Enfin , je vous retrouve , désolée pour le petit soucis avec Canalblog pendant 3 jours 

Vous pouvez enfin voir les recettes précedentes que j'ai posté lundi ,mardi et laisser enfin des commentaires ....

Aujourd'hui je vous partage des tartelettes simples et avec un fruit qu'on raffole à la maison , 

La saison est courte il faut en profiter au max pour réaliser des desserts gourmands ....

Matériel utilisé : le moule grands ronds flexipan air et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

INGREDIENTS

1 pâte sablée maison ou commerce 

Environ 6/7 tiges de rhubarbe 

80 g de beurre mou

80 g de sucre semoule

1 oeuf

1 c à soupe de vanille liquide

100 g de poudre d’amandes

PREPARATION 

Eplucher et couper les tiges de rhubarbe en petits dés 

Si vous possédez le Be Save ( Appareil sous vide ) mettre la rhubarbe avec 2 CS de sucre sous vide pendant 2 heures .

Si vous n'avez pas le Be save , mettre la rhubarbe dans un saladier mettre 2 CS de sucre mélanger et mettre toute la nuit au frais .

Préchauffer votre four à 200 °

Placer votre moule grands ronds ( flexipan air ) sur la plaque alu perforée 

Dérouler ou étaler votre pâte sablée , faites des cercles avec le découpoir 13 cm 

Puis placer les cercles de pâte dans les empreintes

Mettre au frais en attendant de préparer la suite 

Dans un cul de poule , mélanger le beurre mou , le sucre et l'oeuf 

Puis ajouter la poudre d'amandes et le vanille 

Mélanger bien le tout à la spatule 

Egoutter la rhubarbe 

Reprendre les fonds de tarte 

Puis remplir de rhubarbe les fonds de tarte 

Recouvrir de crème d'amandes 

Enfourner pour environ 25 / 30 minutes 

Démouler et saupoudrer de sucre glace 

Se déguste tiède ou froide avec plus de gourmandise une boule de glace vanille .

Bonne dégustation 

Notes: Si vous êtes interessés par le moule Grands ronds ( flexipan air ) ou autres produits  , contactez moi ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 

Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici

Une idée de repas simple et de saison ......

Matériel utilisé : le moule bûchettes et la plaque alu de chez Guy Demarle 

INGREDIENTS

4 tranches de saumon 

12 asperges vertes

4 oeufs 

50 cl de crème liquide 

4 CS de farine 

100 g de parmesan 

Sel , poivre , épices Italiennes 

PREPARATION 

Préchauffer votre four à 200°

Faites cuire vos asperges à la vapeur 

Dans un cul de poule , mélanger les oeufs avec la crème 

Puis ajouter la farine et le parmesan 

Saler , poivrer et les épices , bien mélanger le tout 

Ajouter le saumon coupé en dés 

Placer votre moule bûchettes sur la plaque alu perforée 

Placer une asperge cuite dans les empreintes , coupés les bouts en trop et garder les 

Récuperer les bouts des asperges , coupés les en petits morceaux et les ajouter à la préparation 

Versez cette préparation dans les empreintes avec l'aide d'une mini louche .

Enfourner 30 à 35 minutes à 200°.

Server tiède ou froid acompagné d'une salade 

Bonne dégustation 

Notes: Si vous êtes interessés par le moule bûchettes contactez moi ou vous pouvez le commander sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 

Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici

Aujourd'hui je vous partage une recette de tartelette ultra gourmande ....

Matériel utilisé : le moule grands ronds flexipan air et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

INGREDIENTS

1 pâte sablée 

Environ 150 g de caramel au beurre salé 

2 poires

20 g de sucre

15 cl de crème liquide 

1 oeuf

Quelques noix de pécan 

PREPARATION 

Préchauffer votre four à 200°

Dans le pichet verseur , mélanger l'oeuf , le sucre et la crème liquide 

Placer votre moule grands ronds sur la plaque alu perforée 

Avec le découpoir 13 cm , faites des cercles dans la pâte 

Puis placer les cercles dans les empreintes 

Verser du caramel au beurre salé dans les fonds de pâte 

Eplucher et couper les poires en dés 

Mettre les dés de poires sur le caramel 

Verser la préparation sur les poires 

Puis mettre quelques morceaux de noix de pécan sur les tartelettes

Enfourner pour 25 minutes à 200°

Bonne dégustation 

Notes: Si vous êtes interessés par le moule grands ronds flexipan air ou autres produits  , contactez moi ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici

Aujourd'hui je vous propose des moelleux salés qui changent et tellement pratique pour les repas du soir ....

Matériel utilisé : le moule céramiques de chez Guy Demarle  

Vous souhaitez passer une commande?

C'est possible sur la boutique en ligne Guy Demarle ici 

Vous n'avez pas de conseillère?

Vous pouvez me mentionner sur la boutique en ligne HERVY Christèle 

Avec plaisir je vous enverrai des e.books recettes par rapport à vos achats 

Je peux également être votre conseillère même à distance 

Si besoin je suis disponible pour vous renseigner  

C'est votre 1ère commande?

Je peux vous offrir 5 euros de remise 

Contactez moi ici pour plus d'info

INGREDIENTS

340 g de quinoa cuit

10 olives noires

4 CS de sauce tomates

8 tomates séchées

Sel /poivre

Épices mexicaines

3 œufs

80 g de maïzena

PREPARATION

Préchauffer votre four à 190°

Dans un cul de poule , mélanger le quinoa et la maïzena

Saler , poivrer et un peu d'épices mexicaines

Ajouter les œufs et la sauce tomate

Couper les olives et les tomates séchées en petits morceaux

Ajouter les à la préparation

Mélanger à la spatule

Placer votre moule Céramiques sur la plaque alu perforée

Remplir les empreintes

Enfourner pour environ 20/25 minutes à 190°

Laisser un peu refroidir et démouler

Bonne dégustation

Aujourd'hui je vous propose une idée d'entrée pour vos repas de fêtes, toute simple mais tellement bonne  .....

Matériel utilisé : le moule grands ronds OHRA de chez Guy Demarle  

Vous souhaitez passer une commande?

C'est possible sur la boutique en ligne Guy Demarle ici 

Vous n'avez pas de conseillère?

Vous pouvez me mentionner sur la boutique en ligne HERVY Christèle 

Avec plaisir je vous enverrai des e.books recettes par rapport à vos achats 

Je peux également être votre conseillère même à distance 

Si besoin je suis disponible pour vous renseigner  

C'est votre 1ère commande?

Je peux vous offrir 5 euros de remise 

Contactez moi ici pour plus d'infos 

INGREDIENTS

2 pâtes feuilletées

4/5 poireaux

6 tranches de saumon fumé

20 cl de crème liquide

1 œuf

Sel , poivre

1 CS de moutarde à l'ancienne

1 jaune d’œuf

PREPARATION

Préchauffer votre four à 200°

Couper les poireaux en petits morceaux

Faites les revenir avec un peu d'huile d'olive dans une poêle 

Saler et poivrer puis réserver 

Placer votre moule grands ronds sur la plaque alu 

Avec le découpoir 13 cm et le 9,5 cm faites 6 cercles chacun

Foncer les grands cercles dans les empreintes

Remplir les fonds de poireaux

Couper le saumon en petits morceaux

Disposer le sur les poireaux

Dans le pichet verseur , mélanger la crème, la moutarde, le poivre et l’œuf 

Verser le tout dans les empreintes 

Refermer les tourtes avec les 6 autres plus petits cercles

Bien souder les bords 

Battre le jaune d’œuf et badigeonner les tourtes 

Enfourner pour 25/30 minutes à 200°

Déguster chaud 

Bonne Dégustation 

Aujourd'hui je vous propose un dessert gourmand très rapide à faire .....

Matériel utilisé : le moule 6 diamants OHRA de chez Guy Demarle  

Vous souhaitez passer une commande?

C'est possible sur la boutique en ligne Guy Demarle ici 

Vous n'avez pas de conseillère?

Vous pouvez me mentionner sur la boutique en ligne HERVY Christèle 

Avec plaisir je vous enverrai des e.books recettes par rapport à vos achats 

Je peux également être votre conseillère même à distance 

Si besoin je suis disponible pour vous renseigner  

C'est votre 1ère commande?

Je peux vous offrir 5 euros de remise 

Contactez moi ici pour plus d'infos 

INGREDIENTS

150 petites pistoles ou 12 carrés de chocolat noir

6 Ferrero

150 g de crème liquide 30%

125 g de mascarpone

6 tuiles aux amandes

PREPARATION

Préchauffer votre four à 100°

Placer les 6 diamants sur la plaque alu perforée

Mettre 25 pistoles ou 2 carrés de chocolat dans chaque diamants

Enfourner pour 6 minutes à 100°

Une fois fondu, remonter bien le chocolat dans tous les diamants avec l'aide d'un pinceau

Mettre au frais pour figer le chocolat

Pendant ce temps , Avec l'aide du tornado mixer les Ferrero

Monter la crème liquide et mascarpone en chantilly

Puis ajouter les Ferrero mixés , mélanger à la spatule

Sortir les diamants du frigo

Remplir les empreintes de préparation

Bien lisser

Puis placer une tuile d'amande sur la mousse

Mettre au congel 30 minutes/ 1 heure pour faciliter le démoulage

Démouler et placer au frais jusqu'à la dégustation

Décorer selon vos goûts

Aujourd'hui je vous partage un dessert au café avec le croquant des pépites ..........

Matériel utilisé : le moule céramiques de chez Guy Demarle  

Vous souhaitez passer une commande?

C'est possible sur la boutique en ligne Guy Demarle ici 

Vous n'avez pas de conseillère?

Vous pouvez me mentionner sur la boutique en ligne HERVY Christèle 

Avec plaisir je vous enverrai des e.books recettes par rapport à vos achats 

Je peux également être votre conseillère même à distance 

Si besoin je suis disponible pour vous renseigner  

C'est votre 1ère commande?

Je peux vous offrir 5 euros de remise 

Contactez moi ici pour plus d'info

INGREDIENTS

Environ 6/8 mousses

120 g de café expresso

1 CC de café soluble

3 feuilles et demi de gélatine

280 g de crème liquide 30%

4 jaunes d’œufs

80 g de miel

40 g de pépites de chocolat

PREPARATION 

Faites tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide pendant 10 minutes

Faites chauffer le café , le café soluble et le miel

Hors du feu , ajouter la gélatine trempée et essorée

Bien mélanger

Fouetter les jaunes au batteur électrique puis ajouter le sirop de café

Mélanger

Fouetter la crème liquide en chantilly

Puis l'incorporer délicatement dans la préparation café

Puis ajouter les pépites de chocolat

Placer votre moule céramiques sur la plaque alu perforée

Remplir les empreintes

Filmer et mettre au congel pour un meilleur démoulage ( au moins 4 heures parfait une nuit )

Démouler et décorer servir avec un coulis de caramel au beurre salé ou chocolat

Bonne dégustation

Aujourd'hui je vous partage une idée d'entrée rapide à faire et très bonne ....

Matériel utilisé : la toile Boulangère OHRA de chez Guy Demarle  

Vous souhaitez passer une commande?

C'est possible sur la boutique en ligne Guy Demarle ici 

Vous n'avez pas de conseillère?

Vous pouvez me mentionner sur la boutique en ligne HERVY Christèle 

Avec plaisir je vous enverrai des e.books recettes par rapport à vos achats 

Je peux également être votre conseillère même à distance 

Si besoin je suis disponible pour vous renseigner  

C'est votre 1ère commande?

Je peux vous offrir 5 euros de remise 

Contactez moi ici pour plus d'infos

INGREDIENTS

4 carrés feuilletés

100 g de fromage de chèvre frais

Environ de 220 /250 g de chou fleur cuits

4 tranches de jambon cru

Épices pizza

Sel / poivre 

1 jaune d’œuf

Sésame

PREPARATION 

Préchauffer votre four à 200°

Placer la toile boulangère sur la plaque alu perforée 

Placer les carrés feuilletés sur la toile

Mettre au centre de chaque carrés une bonne CS de fromage frais

Couper en lanières le jambon cru et placer le sur le fromage de chèvre ( 1 tranche pour chaque feuilletés)

Ajouter le chou fleur cuit sur le jambon cru

Saler , poivrer et des épices pizza

Replier les bords sur la garniture

Battre le jaune d’œuf

Et Badigeonner avec l'aide d'un pinceau les bords 

Parsemer les bords de sésame

Enfourner pour 20/25 minutes à 200°

Déguster chaud 

Bonne dégustation 

Et si on préparait déjà des idées gourmandes pour Pâques......

Ca vous tente ?  

Matériel utilisé : le moule oeufs de chez Guy Demarle  

Vous souhaitez passer une commande?

C'est possible sur la boutique en ligne Guy Demarle ici 

Vous n'avez pas de conseillère?

Vous pouvez me mentionner sur la boutique en ligne HERVY Christèle 

Avec plaisir je vous enverrai des e.books recettes par rapport à vos achats 

Je peux également être votre conseillère même à distance 

Si besoin je suis disponible pour vous renseigner  

C'est votre 1ère commande?

Je peux vous offrir 5 euros de remise 

Contactez moi ici pour plus d'info

INGREDIENTS

3 œufs

80 g de cassonade

70 g de maïzena

90 g de farine

1 CS de vanille liquide

400 g de fromage blanc

220 g de chocolat noir

25 g de chocolat blanc

2 g d'huile de pépins

PREPARATION

Préchauffer votre four à 180°

Séparer les jaunes des blancs

Fouettez les jaunes et la cassonade jusqu'à un mélange mousseux

Ajouter le fromage blanc et la vanille

Puis la farine et la maïzena

Monter les blancs en neige ferme

Incorporer les délicatement au mélange précédent

Placer votre moule œufs sur la plaque alu perforée

Remplir le moule

Recouvrir d'une toile de cuisson

Enfourner pour 40/45 minutes à 180°

Attendre le refroidissement avant le démoulage

Laver votre moule

Faites fondre le chocolat blanc , puis le verser dans le lapin

Tapoter votre moule pour enlever les bulles d'air

Mettre 5 minutes au frais

Faites fondre le chocolat noir puis rajouter  l'huile de pépins de raisins , mélanger

Avec l'aide d'un pinceau , badigeonner tout le moule de chocolat ( faites en deux fois , mettre 5 minutes au frais entre les deux couches)

Puis placer le gâteau dans le moule sur le chocolat

Laisser figer au frais

Démouler délicatement

Bonne dégustation

Aujourd'hui je vous partage un des desserts qu'on a dégusté le 24 décembre , un régal ......

Matériel utilisé : le moule igloo et le moule madeleines allongées OHRA de chez Guy Demarle  

Vous souhaitez passer une commande?

C'est possible sur la boutique en ligne Guy Demarle ici 

Vous n'avez pas de conseillère?

Vous pouvez me mentionner sur la boutique en ligne HERVY Christèle 

Avec plaisir je vous enverrai des e.books recettes par rapport à vos achats 

Je peux également être votre conseillère même à distance 

Si besoin je suis disponible pour vous renseigner  

C'est votre 1ère commande?

Je peux vous offrir 5 euros de remise 

Contactez moi ici pour plus d'infos

INGREDIENTS

Boudoirs 

100 g de blancs d’œufs 

70 g de sucre 

60 g de farine

2 jaunes d’œufs 

20 g de sucre cristal 

 Crème mascarpone

3,5 feuilles de gélatine

75 g de sucre 

3 œufs

375 g de mascarpone

220 g de crème liquide 30%

Sirop d'imbibage

2 CS d'amaretto

Env 15 CS de coulis de framboise

Environ 220 g de framboises fraîches

PREPARATION

Pour les boudoirs :Préchauffer votre four à 170°

Monter les blancs en neige en rajoutant petit à petit le sucre

Incorporer les jaunes d’œufs à la spatule

Puis la farine

Placer votre moule madeleines allongées sur la plaque alu perforée

Avec l'aide d'une poche à douille et une douille 9 mm remplir les empreintes

Saupoudrer de sucre cristal

Enfourner pour 25 minutes à 170°

Laisser refroidir

Pour la crème au mascarpone :Mettre à réhydrater la gélatine dans un bol d’eau froide pendant 15 min avant utilisation.

Séparer les blancs des jaunes d’œufs et fouetter les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Prélever une cuillère à soupe de mascarpone et la faire chauffer au four à micro-ondes puis y ajouter la gélatine essorée. Bien mélanger jusqu’à ce que la gélatine soit bien dissoute.

Mélanger le reste de mascarpone avec les jaunes blanchis puis ajouter la gélatine mélangée au mascarpone. Laisser tiédir.

Monter la crème liquide en chantilly bien ferme et l’ajouter délicatement au mélange précédent.

Monter les blancs en neige et les ajouter délicatement. Le mélange doit être très homogène et aérien

Pour le sirop : mélanger le coulis et l'amaretto

Pour le montage :Posez votre moule igloo sur la plaque alu

Verser une bonne première couche de crème au mascarpone dans le moule

Mettre des framboises dans la crème mascarpone

Imbiber d'un côté les boudoirs de sirop d'imbibage et déposer sur les framboises

Recouvrir de reste de crème puis remettre des framboises

Recouvrir le fond de boudoirs imbiber de sirop ( un côté )

Filmer le tiramisu

Réserver au congélateur quelques heures(idéalement au moins une nuit)

Démoulez et laisser décongeler au moins 4/5 heures avant la dégustation

Décorer selon vos envies

Aujourd'hui je vous partage une idée d'apéro pour les prochaines fêtes qui arrivent ....

Matériel utilisé : le moule cubicube OHRA de chez Guy Demarle  

Vous souhaitez passer une commande?

C'est possible sur la boutique en ligne Guy Demarle ici 

Vous n'avez pas de conseillère?

Vous pouvez me mentionner sur la boutique en ligne HERVY Christèle 

Avec plaisir je vous enverrai des e.books recettes par rapport à vos achats 

Je peux également être votre conseillère même à distance 

Si besoin je suis disponible pour vous renseigner  

C'est votre 1ère commande?

Je peux vous offrir 5 euros de remise 

Contactez moi ici pour plus d'infos

INGREDIENTS

10 grandes tranches de pain de mie

200g de crème liquide

3 œufs

1 pot de boursin figues et noix

Emmental râpé

90 g de lamelles de canard séchées

6 tomates séchées

PREPARATION

Préchauffer votre four à 200°

Placer votre moule cubicube sur la plaque alu

Mettre au fond du moule de l'emmental râpé

Enlever la croûte du pain de pain

Tartiner de Boursin un côté des tranches

Mettre 4 tranches + 1 tranche coupée en deux sur l'emmental ( coté boursin en haut )

Placer les tranches de canard sur le Boursin

Couper les tomates séchées en petits dés et les mettre sur le canard

Recouvrir de pain de mie ( sans la croûte ) tartiner de Boursin ( Côté boursin haut )

Recouvrir d'emmental râpé

Mélanger les œufs , la crème ,sel et poivre

Verser la préparation dans le moule ( bien imbiber le pain de mie )

Enfourner pour environ 20/25 minutes à 200°

Bonne dégustation

Aujourd'hui je vous partage une gourmandise qui plait à coup sûr ....... vous aimez ? 

Matériel utilisé : le moule madeleines allongées OHRA de chez Guy Demarle  

Vous souhaitez passer une commande?

C'est possible sur la boutique en ligne Guy Demarle ici 

Vous n'avez pas de conseillère?

Vous pouvez me mentionner sur la boutique en ligne HERVY Christèle 

Avec plaisir je vous enverrai des e.books recettes par rapport à vos achats 

Je peux également être votre conseillère même à distance 

Si besoin je suis disponible pour vous renseigner  

C'est votre 1ère commande?

Je peux vous offrir 5 euros de remise 

Contactez moi ici pour plus d'infos

INGREDIENTS

140 g de chocolat noir

140 g de chocolat lait /caramel

Des fruits secs

Pralines roses

Fruits confits

PREPARATION

Faites fondre le chocolat noir 3 fois 30 secondes au micro onde en mélangeant entre

Faites pareil pour le chocolat caramel

Placer votre moule madeleines allongées sur la plaque alu perforée

Remplir 15 de chocolat noir

Et 15 de chocolat caramel

Décorer avec des fruits secs , fruits confits , pralines roses ou autres

Laisser figer au frais

Démouler et déguster

Aujourd'hui je vous propose une idée pour vos prochains apèros ..... vous aimez ? 

Matériel utilisé : le moule mini tartelettes OHRA de chez Guy Demarle  

Vous souhaitez passer une commande?

C'est possible sur la boutique en ligne Guy Demarle ici 

Vous n'avez pas de conseillère?

Vous pouvez me mentionner sur la boutique en ligne HERVY Christèle 

Avec plaisir je vous enverrai des e.books recettes par rapport à vos achats 

Je peux également être votre conseillère même à distance 

Si besoin je suis disponible pour vous renseigner  

C'est votre 1ère commande?

Je peux vous offrir 5 euros de remise 

Contactez moi ici pour plus d'infos 

INGREDIENTS 

1 pâte brisée et ½

Environ 85 g d'allumettes de canard

12 cl de crème liquide

1 œuf

sel / poivre

1 boule de mozzarella

PREPARATION

Préchauffer votre four à 200°

Placer votre moule mini tartelettes sur la plaque alu perforée

Avec l'aide d'un découpoir de 6 cm faites des cercles dans la pâte

Déposer les cercles sur les empreintes

Avec l'aide d'un outil de fonçage foncez vos cercles pour bien former les fonds de pâte

Mettre au frais

Dans un pichet verseur , mélanger l’œuf , la crème liquide , le sel et le poivre

Sortez votre moule du frigo

Couper les allumettes de canard en petits dés et les mettre dans les fonds de tartelettes

Verser la préparation sur le canard

Couper la mozzarella en petits dés et la mettre dans les empreintes

Enfourner pour environ 20 /25 minutes à 200°

Bonne dégustation

Aujourd'hui , je vous partage une petite gourmandise pour accompagner votre café ou thé , ça vous dit ? 

Matériel utilisé : le moule mini spirales OHRA de chez Guy Demarle 

Vous souhaitez passer une commande?

C'est possible sur la boutique en ligne Guy Demarle ici 

Vous n'avez pas de conseillère?

Vous pouvez me mentionner sur la boutique en ligne HERVY Christèle 

Avec plaisir je vous enverrai des e.books recettes par rapport à vos achats 

Je peux également être votre conseillère même à distance 

Si besoin je suis disponible pour vous renseigner  

C'est votre 1ère commande?

Je peux vous offrir 5 euros de remise 

Contactez moi ici pour plus d'infos 

INGREDIENTS

Pour 20 bouchées :

50 g de chocolat noir

70 g de beurre

60 g de sucre

30 g de farine

45 g de poudre d'amandes

3 blancs d’œufs

Caramel au beurre salé

Framboises

PREPARATION

Préchauffer votre four à 180°

Faites fondre le chocolat et le beurre

Puis ajouter le sucre , la farine et la poudre d'amandes

Battre à la cuillère magique légèrement les blancs d’œufs

Ajouter les à la préparation

Mélanger le tout

Placer votre moule mini spirales sur la plaque alu perforée

Remplir les empreintes

Recouvrir d'une toile de cuisson

Enfourner pour 15/20 minutes à 180°

Laisser refroidir et démouler

Remplir les cavités de caramel au beurre salé et une framboise

Bonne dégustation

Aujourd'hui je vous propose un cake qui devient un classique en plusil est trop bon que j'ai réalisé dans le nouveau moule bûche sapin .....

Matériel utilisé : le moule bûche sapin OHRA de chez Guy Demarle 

Vous souhaitez passer une commande?

C'est possible sur la boutique en ligne Guy Demarle ici 

Vous n'avez pas de conseillère?

Vous pouvez me mentionner sur la boutique en ligne HERVY Christèle 

Avec plaisir je vous enverrai des e.books recettes par rapport à vos achats 

Je peux également être votre conseillère même à distance 

Si besoin je suis disponible pour vous renseigner  

C'est votre 1ère commande?

Je peux vous offrir 5 euros de remise 

Contactez moi ici pour plus d'infos 

INGREDIENTS

2 citrons jaunes

3 œufs

100 g de sucre

200 g de farine

½ sachet de levure

1 CS  de graines de pavot

100 g d'huile d'olive

Pour le glaçage

100 g de sucre glace

Environ 4 CS de jus de citron

PREPARATION

Préchauffer votre four à 180°

Râper le zeste d'un citron puis presser les 2 citrons et réserver.

Dans un cul de poule , mélanger les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et double de volume.

Ajouter le zeste et le jus des 2 citrons.

Dans une autre récipient , mélanger la farine avec la levure et les graines de pavot

Incorporer le au mélange œufs/sucre

Ajouter ensuite l’huile d’olive.

Placer le moule bûche sapin sur la plaque alu perforée

Enfourner pour 40/45 minutes à 180°

Laisser refroidir complètement avant de démouler.

Préparer le glaçage en mélangeant le sucre glace au jus de citron

Glacer le cake froid avec ce mélange.

Laisser durcir à température ambiante

Décorer selon vos goûts

Aujourd'hui je vous partage une idée rapide pour un de vos repas du soir .....

Matériel utilisé : la toile de cuisson OHRA de chez Guy Demarle 

Vous souhaitez passer une commande?

C'est possible sur la boutique en ligne Guy Demarle ici 

Vous n'avez pas de conseillère?

Vous pouvez me mentionner sur la boutique en ligne HERVY Christèle 

Avec plaisir je vous enverrai des e.books recettes par rapport à vos achats 

Je peux également être votre conseillère même à distance 

Si besoin je suis disponible pour vous renseigner  

C'est votre 1ère commande?

Je peux vous offrir 5 euros de remise 

Contactez moi ici pour plus d'infos 

INGREDIENTS

4 carrés feuilletés

2 carottes

1 demi oignon rouge

12 tomates cerises

Boursin

Fêta

Sel / poivre /cumin et épices de légumes

Pignons de pin

1 jaune d’œuf

PREPARATION

Préchauffer votre four à 200°

Éplucher les carottes et l'oignon

Couper les finement à la mandoline ou couteau

Dans une poêle , avec un peu d'huile d'olive faites revenir quelques minutes les carottes et l'oignon

Couper en deux les tomates et les rajouter quelques minutes avec les carottes

Saler, poivrer , un peu de cumin et un peu d'épices de légumes 

Placer votre toile de cuisson sur la plaque alu perforée

Disposer les carrés de feuilletés dessus

Tartiner au centre des carrés de Boursin

Mettre sur le Boursin les carottes / oignon et tomates cerises

Rabatte les pointes des carrés un peu sur les légumes

Badigeonner les feuilletés de jaune d’œuf battu avec un peu d'eau

Enfourner pour 20 minutes à 200°

Avant de déguster , mettre des dés de fêta et des pignons de pin torréfiés sur les feuilletés

Bonne dégustation

Aujourd'hui je vous propose une idée d'apéro pour régaler vos prochains convives....

Matériel utilisé: le moule mini tartelettes et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

INGREDIENTS

1 pâte feuilletée et ½

Des poivrons en bocal

12 cl de crème liquide

1 œuf

sel / poivre

1 boule de mozzarella

PREPARATION 

Préchauffer votre four à 200°

Placer votre moule mini tartelettes sur la plaque alu perforée

Avec l'aide d'un découpoir de 6 cm faites des cercles dans la pâte 

Déposer les cercles sur les empreintes

Avec l'aide d'un outil de fonçage foncez vos cercles pour bien former les fonds de pâte

Mettre au frais

Dans un pichet verseur , mélanger l’œuf , la crème liquide , le sel et le poivre

Sortez votre moule du frigo

Couper le poivrons en petits dés et le mettre dans les fonds de tartelettes

Verser la préparation sur le poivron

Couper la mozzarella en petits dés et la mettre dans les empreintes

Enfourner pour environ 20 minutes à 200°

Bonne dégustation

Notes: Si vous êtes interessés par le moule mini tartelettes ou autres produits, contactez moi je peux avec plaisir être votre conseillère même à distance pour toute la France et la Belgique ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici

Aujourd'hui je vous partage un dessert que j'aime beaucoup avec des fruits de saison et le croustillant du crumble .....

Matériel utilisé : le moule à tarte couronne et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

INGREDIENTS

1 pâte sablée

9 prunes

110 g de beurre mou

100 g de noix de coco

40 g de sucre roux

40 g de sucre blanc

100 g de farine

PREPARATION

Enfourner votre four à 180°

Placer votre moule tarte couronne sur votre plaque alu .

Mettre votre pâte sur le moule et faites le creux au centre avec le découpoir 9.5cm puis placer la pâte dans le moule .

Saupoudrer le fond de tarte de noix de coco environ 3 / 4 CS

Couper les prunes en dés et les mettre dans le fond de tarte

Dans un cul de poule , mélanger avec vos doigts le beurre mou , la noix de coco, le sucre roux , le sucre blanc et la farine

Puis parsemez votre tarte de ce crumble

Enfournez pour 35 minutes à 180 ° .

Attendre refroidissement avant de démouler

Conserver au frais et la sortir environ 15 minutes avant dégustation

Notes: Si vous êtes interessés par le moule à tarte couronne ou autres produits, contactez moi je peux avec plaisir être votre conseillère même à distance pour toute la France et la Belgique ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici

Aujourd'hui je vous partage un dessert goût exotique ... un régal ....

Matériel utilisé : le moule Grands ronds et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

INGREDIENTS

Pour 5 tartelettes :

1 pâte sablée

3 œufs

1 zeste et ½ jus de citron

100g de beurre mou

150 g de crème de coco

80 g de sucre

100g de noix de coco râpée 

PREPARATION

Préchauffer votre four à 180°

Placer votre moule grands ronds sur la plaque alu perforée

Avec l'aide d'un découpoir 13 cm faites des cercles

Puis foncer la pâte dans le moule grands ronds

Mettre au frais

Dans un cul de poule , battre le beurre et le sucre .

Ajouter les œufs un à un , puis la crème de coco et le zeste du citron ainsi que son jus.

Terminer par la noix de coco.

Verser la préparation dans les fonds de tarte

Enfourner pour environ 30 minutes à 180°

Mettre au frais

Sortir environ 5/ 10 minutes avant dégustation

Notes: Si vous êtes interessés par le moule grands ronds ou autres produits, contactez moi je peux avec plaisir être votre conseillère même à distance pour toute la France et la Belgique ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000