Feuilletés de jambon cru et chou fleur
Aujourd'hui je vous partage une idée d'entrée rapide à faire et très bonne ....
Matériel utilisé : la toile Boulangère OHRA de chez Guy Demarle
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C'est possible sur la boutique en ligne Guy Demarle ici
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Vous pouvez me mentionner sur la boutique en ligne HERVY Christèle
Avec plaisir je vous enverrai des e.books recettes par rapport à vos achats
Je peux également être votre conseillère même à distance
Si besoin je suis disponible pour vous renseigner
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Je peux vous offrir 5 euros de remise
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INGREDIENTS
4 carrés feuilletés
100 g de fromage de chèvre frais
Environ de 220 /250 g de chou fleur cuits
4 tranches de jambon cru
Épices pizza
Sel / poivre
1 jaune d’œuf
Sésame
PREPARATION
Préchauffer votre four à 200°
Placer la toile boulangère sur la plaque alu perforée
Placer les carrés feuilletés sur la toile
Mettre au centre de chaque carrés une bonne CS de fromage frais
Couper en lanières le jambon cru et placer le sur le fromage de chèvre ( 1 tranche pour chaque feuilletés)
Ajouter le chou fleur cuit sur le jambon cru
Saler , poivrer et des épices pizza
Replier les bords sur la garniture
Battre le jaune d’œuf
Et Badigeonner avec l'aide d'un pinceau les bords
Parsemer les bords de sésame
Enfourner pour 20/25 minutes à 200°
Déguster chaud
Bonne dégustation