Bouchées chocolat et caramel au beurre salé

Aujourd'hui , je vous partage une petite gourmandise pour accompagner votre café ou thé , ça vous dit ? 

Matériel utilisé : le moule mini spirales OHRA de chez Guy Demarle 

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C'est possible sur la boutique en ligne Guy Demarle ici 

Vous n'avez pas de conseillère?

Vous pouvez me mentionner sur la boutique en ligne HERVY Christèle 

Avec plaisir je vous enverrai des e.books recettes par rapport à vos achats 

Je peux également être votre conseillère même à distance 

Si besoin je suis disponible pour vous renseigner  

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Je peux vous offrir 5 euros de remise 

Contactez moi ici pour plus d'infos 

INGREDIENTS

Pour 20 bouchées :

50 g de chocolat noir

70 g de beurre

60 g de sucre

30 g de farine

45 g de poudre d'amandes

3 blancs d’œufs

Caramel au beurre salé

Framboises

PREPARATION

Préchauffer votre four à 180°

Faites fondre le chocolat et le beurre

Puis ajouter le sucre , la farine et la poudre d'amandes

Battre à la cuillère magique légèrement les blancs d’œufs

Ajouter les à la préparation

Mélanger le tout

Placer votre moule mini spirales sur la plaque alu perforée

Remplir les empreintes

Recouvrir d'une toile de cuisson

Enfourner pour 15/20 minutes à 180°

Laisser refroidir et démouler

Remplir les cavités de caramel au beurre salé et une framboise

Bonne dégustation