Aujourd'hui , je vous fais saliver avec mon nouveau moelleux très gourmand 

Ce dessert est la douceur parfaite pour épater la famille et surprendre les amis ....

Matériel utilisé : le moule Orfée de chez Guy Demarle 

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INGREDIENTS 

5 œufs 

170 g de farine 

50 g de maïzena 

100 g de sucre 

130 g de beurre mou

150 g de chocolat noir 

1/2 sachet de levure 

1 CC de baies de  Timur

Poires en sirop 

PREPARATION 

Préchauffer votre four à 180°

Faites fondre le chocolat puis ajouter les baies de Timur concassées 

Dans un cul de poule , mélanger le beurre mou avec le sucre puis ajouter les œufs

Ajouter le chocolat fondu , mélanger  

Ajouter la farine , la levure et la maïzena

Placer votre moule Orfée sur la plaque alu perforée 

Verser la moitié de la préparation dans le moule 

Placer des demi poires sur la préparation 

Recouvrir de reste de la pâte , bien lisser 

Recouvrir  d'une toile de cuisson 

Enfourner pour 35/40 minutes à 180° 

Laisser refroidir avant de démouler 

Décorer selon vos goûts 

Bonne dégustation

Les gourmands , préparez vous à succomber à mes moelleux praliné et noisette en forme de citrouilles !

Ce gâteau c'est l'amour à chaque bouchée , parfait pour une pause gourmandes !

Vos loulous vont adorer !

Matériel utilisé : le moule citrouille de chez Guy Demarle 

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INGREDIENTS 

50 g de cassonade 

90 g de beurre

2 œufs 

85 g de farine 

85 g de praliné / noisette ici

Déco : chocolat au lait  

PREPARATION

Préchauffer votre four à 180°.

Faites fondre le beurre

Une fois fondu , ajouter le praliné /noisette ,mélanger 

Dans un cul de poule , fouetter les œufs et la cassonade 

Ajouter la farine 

Puis le beurre /praliné 

Mélanger le tout à la spatule 

Placer le moule citrouilles sur la plaque alu perforée 

Remplir les empreintes

Enfourner pour 20 minutes à 180°

Laisser refroidir avant de démouler 

Faites fondre du chocolat au lait 

Puis décorer vos citrouilles 

Bonne dégustation 

Pour mon retour , je vous partage des bouchées ultra gourmandes .

Ces petites douceurs sont un vrai régal pour les papilles !

J'ai testé le nouveau pot gourmandises lemond curd de chez Guy Demarle , un délice 

Matériel utilisé : le moule mini spirales de chez Guy Demarle 

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INGREDIENTS 

2 œufs

70 g de sucre 

90 g de farine

1/2 sachet de levure 

55 g d'huile de pépins 

60 g de crème liquide

2 CS de jus de citron 

1 zeste de citron 

Lemond curd 

PREPARATION 

Préchauffer votre four à 180°

Dans un cul de poule , mélanger les œufs et le sucre 

Ajouter la farine et la levure

Mélanger

Puis ajouter l'huile de pépins et la crème liquide , mélanger le tout

Ajouter le jus et le zeste de citron 

Mélanger 

Placer le moule mini spirales sur la plaque alu perforée

Remplir les empreintes

Recouvrir d'une toile de cuisson

Enfourner pour 25 minutes à 180°

Laisser un peu refroidir

Remplir les cavités de lemond curd 

Bonne dégustation