Dans vos assiettes

12 juin 2014

Tiramisu aux fraises

Désolé , pour le peu de recettes que je publie en ce moment , problème d'ordi pendant 3 jours puis avec cette chaleur qui fait en ce moment , pas trop envie de cuisiner .Mais bon , aujourd'hui je vous propose un délicieux dessert. On profite des fraises...

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Tags: verrines, SPECULOOS, fraise, tiramisu

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19 juin 2013

Verrine ananas , fromage blanc noix de coco

Aujourd'hui , je vous fais voyager avec cette verrine au goût exotique....... INGREDIENTS Pour 4 belles verrines: 1 ananas 500 g de fromage blanc 60 g de noix de coco 80 g de sucre 1 cuill à café d'extrait de vanille 1 paquet de biscuit du Poitou de chez...

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Tags: verrines, fruits, noix de coco, fromage blanc

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21 avril 2013

Cheesecake sans cuisson à la fraise

Les fraises arrivent sur les étals , voici un délicieux dessert trouvé chez Maiwenn . INGREDIENTS 15 spéculoos 150 g de fromage philadelphia 4 cuill à soupe de crème liquide 3 cuill à soupe de sucre 20 g de beurre Fraises Pépites de nougatine PREPARATION...

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Tags: verrines, fraise, cheesecake

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15 avril 2013

Panna Cotta à l'orange

Voici une panna cotta bien fraîche au goût exotique , un régal....... INGREDIENTS 20 cl de crème liquide 200 g de fromage blanc 3 feuilles de gélatine 50 g de sucre 1 zeste et un jus d'une orange 1 orange pour la déco PREPARATION Faites tremper la gélatine...

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Tags: panna cotta, fromage blanc, orange

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10 avril 2013

Crème à l'orange (sans œufs)

Voici une délicieuse crème aux agrumes rapide à faire et délicieuse...... Ce délice vient du blog de Samar INGREDIENTS 300 ml de crème liquide épaisse ( très importante pour qu'elle tienne) 60 g de sucre 50 ml de jus d'orange 25 ml de jus de citron zestes...

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Tags: crème, orange

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27 janvier 2013

Tarte au clémentine meringuée en verrine + Partenaire

Aujourd'hui un dessert bien gourmand et original ..... Je me suis inspirée des verrines d' Annebetty qui les avait faite au citron. INGREDIENTS Pour 4 verrines: 3 clémentines 65+50 g de sucre en poudre 2 oeufs 10 g de maïzena 6 amaretti dans la box Kitchen...

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Tags: verrines, mandarine

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3 janvier 2013

Panna cotta vanille et guimauve + Partenaire

Voici un dessert ultra gourmand ......... INGREDIENTS 30 cl de crème liquide 200 g de fromage blanc 1 cuill à soupe d'arome de vanille 2.5 feuilles de gélatine 3 cuill à soupe de sucre 6 guimauves de chez Trop Bonbon 15 cl de crème liquide Quelques guimauves...

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Tags: verrines, panna cotta, bonbons

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28 novembre 2012

Verrine philadelphia , pommes et spéculoos

Un dessert tout simple , de saison, bien gourmand , avec un mélange qu'on adore. INGREDIENTS Pour 6 verrines: 2 à 3 pommes 1 petite barquette de philadelphia Nature 100 g de spéculoos de chez Jours Heureux 3 oeufs 80 g de sucre 1 jus de citron PREPARATION...

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Tags: pommes, verrines, SPECULOOS

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18 novembre 2012

Compote de pommes meringuée

Voici une verrine rapide à faire et gourmande....... INGREDIENTS Environ 10 pommes 1 bâton de cannelle 1 jus de citron 80 g de sucre 2 blancs d'oeufs 3 cuill à soupe de sucre Des amandes effilées PREPARATION Pelez et couper les pommes en quartiers Versez...

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Tags: pommes, verrines

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14 novembre 2012

Panna cotta à la violette sur biscuits de Reims + Partenaire

Voici un dessert qui a fait de l'effet auprès de mes convives , un régal. INGREDIENTS Pour 5 desserts: 100 g de biscuits de Reims de chez Jours Heureux 50 g de beurre 20 cl de crème liquide 200 g de fromage blanc 3 feuilles de gélatine 4 cuill à soupe...

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Tags: FRAMBOISE, panna cotta, fromage blanc

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