Dans vos assiettes

27 août 2012

Glace aux Oreo

Voici une fraîcheur à déguster " sans modération". Cette gourmandise vient du blog de Lou INGREDIENTS Pour 6 moules à petits suisses: 15 cuill à soupe de fromage blanc 2 sachet de sucre vanillé 10 Oreo PREPARATION Mélanger le fromage blanc avec le sucre...

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Tags: glaces

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8 août 2012

Glace au melon

Avec la chaleur qui fait en ce moment , la sorbetière tourne à fond, cette glace a beaucoup plu à ma tablée. INGREDIENTS 1 melon et demi 2 cuill à soupe de jus de citron 1 pot de lait concentré sucré PREPARATION Couper le melon en deux . Enlever les pépins...

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Tags: fruits, glaces

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11 juillet 2012

Glace à la noix de coco + Partenaire

Voici une délicieuse glace qui rafraîchit. INGREDIENTS 40 cl de lait de coco 20 cl de crème liquide 80 g de sucre 50 g de noix de coco 2 jaunes d'oeuf Des fruits rouges pour le coulis PREPARATION Dans une casserole, faites chauffer sans ébullition le...

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Tags: fruits, noix de coco, glaces

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21 juin 2012

Parfait glacé à la pêche et pâte de fruit+Partenaire

Voici une glace originale qui a fait un fort succès chez moi. INGREDIENTS 500 g de pêches jaunes + 3 pour le coulis 150 g de crème fraîche 100 g de fromage blanc 80 g de sucre glace 10 pâtes de fruit de chez Douceurs de France 2 cuill à soupe de sucre...

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Tags: fruits, glaces

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4 juin 2012

Glace à la fraise et rose

Eh oui , avec la chaleur qui fait en ce moment la sorbetière est de sortie. Avec le fromage blanc , la glace est gourmande , onctueuse , cette recette est pour moi la bonne comme on aime , à tester avec d'autres fruits. INGREDIENTS 500 g de fraises 100...

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Tags: fraise, fromage blanc, glaces

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25 mai 2012

Sorbet à la fraise

Depuis deux jours dans le sud le soleil et la chaleur est revenu ouf!! Ce sorbet était la bienvenue dans nos assiettes. INGREDIENTS 500 g de fraises 60 g de sucre 20 cl d'eau 1 demi jus de citron Des carrés de chocolat de chez Demoiselle Amandine PREPARATION...

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Tags: fraise, glaces

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10 septembre 2011

Parfait à la mangue, chocolat blanc et spéculoos

Voici une glace qui a fait un succès chez moi. INGREDIENTS 400 g de chair de mangue 3 jaunes d'oeufs 100 g de sucre semoule 100 g de spéculoos 80 g de chocolat blanc 30 cl de crème liquide entière très froide PREPARATION Mixez en coulis la chair de mangue...

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Tags: CHOCOLAT, SPECULOOS, mangue, glaces

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10 août 2011

Glace aux Carambars

Voici une autre version de glace bien gourmande. INGREDIENTS 500 g de lait entier 25 g de sucre 4 jaunes d'oeufs 20 Carambars 20 cl de crème fraîche liquide entière PREPARATION Chauffer le lait avec les Carambars jusqu'à ce qu'ils fondent. Dans un saladier,...

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Tags: carambars, bonbons, glaces

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8 juillet 2011

Glace aux fraises Tagada

Allez on ressort encore la sorbetière , pour faire une délicieuse glace gourmande. INGREDIENTS 50 cl de lait entier 25 g de sucre 4 jaunes d'oeufs 250 g de fraises Tagada 20 cl de crème liquide entière PREPARATION Coupez grossièrement 200 g de fraises....

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Tags: bonbons, glaces

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2 juillet 2011

Glace aux spéculoos

Avec les chaleurs qui fait la sorbetière est de sortie . Cette glace est un régal , peut se faire aussi sans sorbetière. INGREDIENTS 25 g de sucre 15 spéculoos 20 cl de crème liquide entière 4 oeufs PREPARATION Séparer les blancs d'oeufs des jaunes. Montez...

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Tags: SPECULOOS, glaces

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