Bounty glacés
Aujoud'hui je vous propose une gourmandise glacée ......juste un mot une tuerie en bouche ....
Matériel utilisé : le moule à glace mini et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle
INGREDIENTS
200 g de chocolat noir
1 CC d'huile de pépins de raisin
220 g de lait concentré sucré
125 g de noix de coco
PREPARATION
Placer votre moule à glace mini sur la plaque alu perforée
Faites fondre le chocolat au micro onde ou bain marie , puis rajouter l'huile de pépins , mélanger
Avec l'aide d'un pinceau tapisser une 1ère couche de chocolat dans chaque empreinte
Mettre au congel 3 minutes
Puis refaire une deuxième couche de chocolat , puis au congel 10 minutes
Dans un petit bol , mélanger le lait concentré et la noix de coco
Sortir votre moule du congel
Remplir les empreintes , bien tasser et lisser votre préparation
Placer les bâtons de glace dans la préparation noix de coco
Avec le pinceau , recouvrir la noix de coco de chocolat fondu et placer au congel
Une fois le chocolat bien durci démouler et régalez vous.
Vous pouvez décorer vos bounty avec un peu de chocolat fondu et de noix de coco torréfiée
Notes: Si vous êtes interessés par le moule à glace mini ou autres produits, contactez moi je peux avec plaisir être votre conseillère même à distance pour toute la France et la Belgique ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000
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