Aujourd'hui je vous partage une gourmandise toute choupi ... ils sont à croquer .....

Matériel utilisé : le moule 12 oursons OHRA de chez Guy Demarle 

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C'est possible sur la boutique en ligne Guy Demarle ici 

Vous n'avez pas de conseillère?

Vous pouvez me mentionner sur la boutique en ligne HERVY Christèle 

Avec plaisir je vous enverrai des e.books recettes par rapport à vos achats 

Je peux également être votre conseillère même à distance 

Si besoin je suis disponible pour vous renseigner  

C'est votre 1ère commande?

Je peux vous offrir 5 euros de remise 

Contactez moi ici pour plus d'infos 

INGREDIENTS

Pour 11 oursons :

120 g de beurre

3 œufs

100 g de sucre

30 g d'huile d'olive

150 g de farine

½ sachet de levure

1 CC de vanille en poudre

1 CC de cacao non sucré

PREPARATION

Préchauffer votre four à 180°

Faites fondre le beurre

Dans un cul de poule , mélanger les œufs et le sucre

Ajouter le beurre fondu et la vanille

Puis l'huile d'olive ,Mélanger

Ajouter la farine et la levure

Mélanger le tout

Prélevez 2 CS de pâte et ajouter le cacao , mélanger à la spatule

Placer le moule oursons sur la plaque alu perforée

Mettre la préparation cacao dans les creux des empreintes ( oreilles , bouches , pattes )

Mettre 5 minutes au congel pour que le chocolat durcit

Puis remplir les oursons avec la préparation vanille

Bien étaler la pâte dans les extrémités

Recouvrir d'une toile de cuisson

Enfourner pour 20/25 minutes à 180°

Bonne dégustation

Aujourd'hui je vous propose une autre version de mini cannelés pour vos prochains apéros .....

Matériel utilisé : le moule mini cannelés et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

INGREDIENTS

270 g de lait

30 g de beurre

120 g de roquefort

1 œuf

1 jaune d’œuf

70 g de farine

50 g de noix

sel, poivre

PREPARATION

Préchauffer le four à 220°C.

Faire chauffer le lait avec le beurre dans une casserole à feu doux.
Mélanger dans un cul de poule , l’œuf et le jaune d’œuf avec la farine.

Incorporer le lait tiède.

Couper le roquefort en petits morceaux
Et le rajouter à la préparation

Concasser les noix et les mixer avec l'aide du tornado

Puis les rajouter à la préparation
Saler, poivrer

Placer votre moule mini cannelés sur la plaque alu perforée

Remplir les empreintes
Enfourner pour environ 25 minutes à 220° (cela dépend des fours, il faut qu'ils aient une jolie couleur caramélisée)
Laisser refroidir les cannelés.

Bonne dégustation

Notes: Si vous êtes interessés par le moule mini cannelés ou autres produits, contactez moi je peux avec plaisir être votre conseillère même à distance pour toute la France et la Belgique ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici

Aujourd'hui je vous propose un dessert gourmand , fruité et citronné ... vous aimez ? 

Matériel utilisé : le moule carrés gourmands et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

INGREDIENTS

100 g de beurre

4 œufs

100 g de sucre

160 g de farine

½ sachet de levure

120 g de crème liquide

1 zeste et ½ jus de citron

Environ 6 prunes

PREPARATION

Préchauffer votre four à 180°

Faites fondre le beurre 

Dans un cul de poule mélanger les œufs avec le sucre 

Ajouter la crème liquide   mélanger 

Puis ajouter la farine et la levure

Le jus de citron et le zeste 

Puis enfin le beurre fondu 

Mélanger le tout 

Placer votre moule carrés gourmands sur la plaque alu perforée 

Remplir les empreintes 

Couper les prunes en petits dés et les rajouter dans les empreintes

Recouvrir d'une toile de cuisson

Enfourner pour environ 25 minutes à 180°

Laisser refroidir avant de démouler 

Décorer selon vos goûts 

Notes: Si vous êtes interessés par le moule carrés gourmands ou autres produits, contactez moi je peux avec plaisir être votre conseillère même à distance pour toute la France et la Belgique ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici

Aujourd'hui je vous propose une entrée ou pour vos apéros, très frais , facile à faire et bon .....

Matériel utilisé : le moule cubicube et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle

INGRÉDIENTS 

4 œufs 

300 g de petits pois frais ou surgelés 

75 g de parmesan 

15 feuilles de menthe 

30 g de pignons de pin 

30 g de farine 

200 g fêta 

200 g de fromage Madame LOIC 

4 CS d’huile d'olive 

Sel/ poivre / Épices ensoleillées 

PRÉPARATION 

Préchauffer votre four à 180°

Dans un cul de poule mélanger les œufs avec la fêta et le fromage Madame LOIC 

Puis ajouter le parmesan et la farine 

Mélanger 

Ajouter la menthe ciselée , les pignons , les petits pois (pas besoin de cuisson avant) et l'huile d'olive 

Saler , poivrer et les épices ensoleillées 

Mélanger le tout 

Placer votre moule cubicube sur la plaque alu perforée 

Verser la pâte dans le moule 

Enfourner environ 35 minutes à 180°

Déguster tiède ou froid 

Bonne dégustation 

Notes: Si vous êtes intéressés par le moule cubicube ou autres produits, contactez moi je peux avec plaisir être votre conseillère même à distance pour toute la France et la Belgique ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle 

Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

Si vous êtes nouveaux clients je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici

Aujourd'hui je vous propose un brownies chocolaté et fruité , vous aimez ? ....

Matériel utilisé : le moule Cubicube et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

INGREDIENTS

200 g de chocolat 

110 g de beurre

 4 oeufs 

50 g de sucre 

50 g de cassonade 

80 g de farine 

20 framboises 

PREPARATION 

Préchauffer votre four à 170°

Faites fondre le chocolat et le beurre 

Dans un cul de poule , mettre le chocolat /le beurre fondu et ajouter les sucres , mélanger 

Puis ajouter les oeufs un à un 

Puis la farine 

Mélanger le tout 

Placer votre moule Cubicube sur la plaque alu perforée 

Verser la préparation dans le moule 

Puis placer une framboise dans chaque carrés 

Enfourner pour 30/35 minutes à 170°

Attendre un peu avant de démouler 

Bonne dégustation 

Notes: Si vous êtes interessés par le moule Cubicube ou autres produits, contactez moi je peux avec plaisir être votre conseillère même à distance pour toute la France et la Belgique ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici

Aujourd'hui je vous partage des petits moelleux aux saveurs qui changent un peu .....

Matériel utilisé : le moule 12 biscuits et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

INGREDIENTS 

Pour 11 moelleux :

50 g de beurre

3 œufs

60 g de cassonade

80 g de farine

½ sachet de levure

90 g de crème liquide

2 CS d'extrait de café

8 /9 Noix

PREPARATION

Préchauffer votre four à 180°

Faites fondre le beurre

Avec l'aide du tornado , mixer 5 noix

Dans un cul de poule , mélanger les œufs et la cassonade

Ajouter la farine et la levure

Puis ajouter la crème et l'extrait de café

Mélanger le tout

Ajouter le beurre fondu et les noix mixées

Mélanger

Placer votre moule biscuits sur la plaque alu perforée

Remplir les empreintes

Parsemer de morceaux de noix sur le dessus de la préparation

Recouvrir d'une toile de cuisson

Enfourner pour 25/30 minutes à 180°

Attendre un peu avant de démouler

Notes: Si vous êtes interessés par le moule 12 biscuits ou autres produits, contactez moi je peux avec plaisir être votre conseillère même à distance pour toute la France et la Belgique ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

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Aujourd'hui je vous propose des petits cakes salés que vous pouvez servir en entrée ou en apéro ......

Matériel utilisé : le moule napolitains et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

INGREDIENTS

280 g de farine

5 œufs

1 sachet de levure

250 g de lait

80 g d'huile d'olive

90 g d'emmental râpé 

2 CS de moutarde à l'ancienne

45 petites asperges vertes

Sel / poivre

12 tranches de bacon

Sésame

PREPARATION

Préchauffer votre four à 200°

Dans un cul de poule , mélanger la farine et la levure

Puis ajouter les œufs un à un en mélangeant entre

Ajouter le lait et l'huile d'olive , mélanger

Ajouter la moutarde , sel , poivre, l'emmental et le bacon coupés en petits morceaux

Mélanger le tout

Placer votre moule napolitains sur la plaque alu perforée

Remplir les empreintes

Placer 3 petites asperges dans chaque empreintes

Parsemer de sésame

Enfourner pour environ 30/35 minutes à 200°

Déguster tiède ou froid

Notes: Si vous êtes interessés par le moule napolitains ou autres produits, contactez moi je peux avec plaisir être votre conseillère même à distance pour toute la France et la Belgique ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

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Aujourd'hui je vous partage de delicieux moelleux citronnés .... vous aimez ? 

Matériel utilisés :le moule donuts et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

INGREDIENTS

120 g de beurre ramolli

80 g de sucre

3 oeufs

2 jus de citron + 1 zeste de citron 

120 g de farine 

1/2 sachet de levure

Glaçage:

1 CS de confiture d'abricot 

1 CS de sucre glace 

1 CS de jus de citron 

PREPARATION 

Préchauffez votre four à 180°

Dans un cul de poule , mélangez le beurre ramolli et le sucre 

Puis ajoutez les oeufs un à un , en mélangeant entre 

Ajoutez les jus de citron et le zeste 

Mélangez

Puis la farine et la levure , mélangez le tout 

Placez le moule donuts sur la plaque alu perforée 

Remplir les empreintes 

Recouvrir d'une toile de cuisson 

Enfournez pour environ 25 minutes à 180°

Faites chauffer la confiture , le sucre glace et le jus de citron 

Une fois les moelleux cuits, démoulez et avec l'aide d'un pinceau badigeonnez le dessus des moelleux 

Vous pouvez saupoudrer de sucre glace 

Bonne dégustation 

Notes: Si vous êtes interessés par le moule donuts ou autres produits  , contactez moi ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle  

Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici

Aujourd'hui je vous partage une version de lasagnes qui change un peu des traditionnelles ....

Matériel utilisé le moule carré et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

INGREDIENTS

6 grandes plaques de lasagnes fraiches

5/6 poireaux 

150 g de bacon

1 bûche de chèvre 

Sel /poivre

Epices aux légumes 

Comté râpé 

Béchamel:

60 g de farine 

40 g de beurre 

500 g de lait 

Sel / poivre 

Muscade 

PREPARATION 

Préparation de votre béchamel : 

Faites dans le thermonix : mettre le lait , la farine , le beurre coupé en morceaux , le sel , le poivre et la muscade dans le bol 

Programmé pour 7 minutes /90°/ vitesse 4 

Réserver 

Préchauffer votre four à 200°

Laver et couper en rondelles les poireaux 

Faites les revenir un peu à la poêle avec de l'huile d'olive

Saler , poivrer et des épices

Puis ajouter le bacon et mélanger rapidement 

Placer votre moule carré sur la plaque alu perforée 

Mettre 2 CS de béchamel au fond du moule 

Mettre 2 grandes feuilles de lasagnes sur la béchamel 

Mettre une partie des poireaux dans le moule 

Mettre des rondelles de chèvre sur les poireaux 

Puis de la béchamel ( étaler un peu ) 

Recouvrir de deux grandes feuilles de lasagnes 

Puis renouveler l'opération du montage 

Mettre les deux dernières feuilles de lasagnes 

Mettre le reste de béchamel puis étaler 

Et parsemer de comté 

Enfourner pour 30/35 minutes à 200°

Bonne dégustation 

Notes: Si vous êtes interessés par le moule carré ou autres produits  , contactez moi ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle : Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici

Aujourd'hui je vous partage une bouchéee ultra gourmande ..... vous aimez ? 

Matériel utilisé : le moule mini volcans et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

INGREDIENTS

50 g de beurre

50 g de sucre

1 oeuf 

50 g de farine 

70 g de chocolat blanc 

Environ 3 CS de pâte à Spéculoos 

PREPARATION 

Préchauffer votre four à 200°

Faites fondre le beurre et le chocolat blanc 

Dans un cul de poule , mélanger l'oeuf et le sucre

Puis ajouter le chocolat /beurre , mélanger 

Ajouter la farine , mélanger 

Placer le moule mini volcans sur la plaque alu perforée 

Remplir les empreintes 

Recouvrir d'une toile de cuisson 

Enfourner pour 20 minutes à 200°

Laisser un peu refroidir et démouler 

Faites assouplir la pâte à spéculoos au micro onde quelques secondes 

Puis remplir les cavités 

Bonne dégustation 

Notes: Si vous êtes intéressés par le moule mini volcans  ou autres produits  , contactez moi ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000