Flan cake petits pois et trois fromages
Aujourd'hui je vous propose une entrée ou pour vos apéros, très frais , facile à faire et bon .....
Matériel utilisé : le moule cubicube et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle
INGRÉDIENTS
4 œufs
300 g de petits pois frais ou surgelés
75 g de parmesan
15 feuilles de menthe
30 g de pignons de pin
30 g de farine
200 g fêta
200 g de fromage Madame LOIC
4 CS d’huile d'olive
Sel/ poivre / Épices ensoleillées
PRÉPARATION
Préchauffer votre four à 180°
Dans un cul de poule mélanger les œufs avec la fêta et le fromage Madame LOIC
Puis ajouter le parmesan et la farine
Mélanger
Ajouter la menthe ciselée , les pignons , les petits pois (pas besoin de cuisson avant) et l'huile d'olive
Saler , poivrer et les épices ensoleillées
Mélanger le tout
Placer votre moule cubicube sur la plaque alu perforée
Verser la pâte dans le moule
Enfourner environ 35 minutes à 180°
Déguster tiède ou froid
Bonne dégustation
Notes: Si vous êtes intéressés par le moule cubicube ou autres produits, contactez moi je peux avec plaisir être votre conseillère même à distance pour toute la France et la Belgique ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle
Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000
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