Me revoilà , avec une idée recette pour vos apèros ... 

Un mélange qui plait toujours aussi bien pour les adultes que les enfants ...

Matériel utilisé : le moule mince pies et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

INGREDIENTS ( pour environ 18 bouchées ) 

8 carré frais ail et fines herbes 

3 oeufs 

6 knackis

1 CS d'épices Italienne 

1 bonne CS de moutarde Savora 

Sel et poivre 

PREPARATION 

Préchauffer votre four à 180°

Dans un cul de poule , mélanger les oeufs et les carrés frais 

Ajouter la moutarde , sel , poivre et épices 

Mélanger bien le tout 

Placer votre moule mince pies sur une plaque alu perforée 

Verser la préparation dans les empreintes 

Couper les knackies en morceaux (environ 5 /6)

Puis placer environ 3 morceaux dans chaque empreintes 

Enfourner pendant 15/20 minutes à 180°

Déguster tiède ou froid 

Bonne dégustation 

Notes: Si vous êtes interessés par le moule mince pies ou autres produits  , contactez moi ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 

Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici

Un dessert chocolaté , gourmand et fruité , ça vous dit .......

Matériel utilisé : le moule allongées flexipan air et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

INGREDIENTS 

4 blancs d'oeufs 

50 g de sucre 

110 g de poudre d'amandes 

100 g de sucre glace

20 g de cacao 

40 g de farine 

150 g de mascarpone 

150 g de crème liquide 30% très froide 

50 g de sucre glace 

Vanille 

Fruits aux choix 

PREPARATION 

Préchauffer votre four à 180°

Montez les blancs en neige avec 50 g de sucre en serrant bien les blancs 

Dans un cul de poule , mélanger la poudre d'amandes , le sucre glace et le cacao 

Ajouter ce mélange aux blancs délicatement 

Puis ajouter la farine , mélanger délicatement 

Placer votre moule allongées sur la plaque alu perforée 

Avec l'aide d'une poche à douille , remplir les fonds des empreintes 

Enfourner pour environ 16 / 18 minutes 

Laisser refroidir 

Avec un batteur électrique , monter la crème liquide , la mascarpone , le sucre glace et la vanille la préparation doit être assez ferme 

Avec une poche à douille et une douille cannelée ,décorer les fonds de tartelettes de mousse mascarpone .

Décorer avec des fruits de votre choix et vous pouvez parsemer de pralin 

Laissez au frais 

Bonne dégustation 

Notes: Si vous êtes interessés par le moule allongées flexipan air ou autres produits  , contactez moi ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 

Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici

Inspiration ici 

Aujourd'hui , je vous partage une idée d'apéro sympa et originale ......

Matériel utilisé : le moule mini muffins et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

INGREDIENTS 

4 Wraps
100 g de lardons fumés 
30 d'emmental
30 g de parmesan
3 oeufs
90 g de petits pois 
Sel , poivre , épices Italienne 
Persil

PREPARATION 

Préchauffer votre four à 180°

Faites revenir quelques minutes les lardons dans une sauteuse 

Faites chauffer de l'eau dans une casserole , porter à ébullition puis plonger les petits pois et laisser cuire 8 minutes 

Egoutter et réserver 

Mettre votre moule mini muffins sur la plaque alu,

Faire des cercles avec le découpoir 7,5 cm dans les Wraps,

Placez les cercles dans le moule mini muffins Puis Réservez

Mettre dans un cul de poule , les oeufs , le parmesan , l'emmental , mélanger 

Puis ajouter les lardons et les petits pois, 

le sel , poivre et épices Italienne et mélangez le tout à la spatule 

Versez cette préparation dans les paniers de tortilla 

Enfournez pour 20/25 minutes à 180°,

Se déguste tiède ou froid 

Bonne Dégustation 

Notes: Si vous êtes interessés par le moule mini muffins ou autres produits  , contactez moi ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 

Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici

Aujourd'hui je vous partage un moelleux avec un fruit de saison et bien parfumé , un délice .....

Matériel utilisé : le moule à Tarte couronne et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

INGREDIENTS 

90 g de farine 

1/2 sachet de levure 

120 g de beurre mou 

3 oeufs 

1/2 jus de citron vert 

1 zeste de citron vert 

2 branches de menthe 

100 g de sucre 

90 g de poudre d'amandes 

Environ 10/12 fraises 

PREPARATION 

Préchauffer votre four à 180°

Dans un cul de poule , mélanger le beurre mou et le sucre à la spatule 

Ajouter les oeufs un par un , mélanger entre 

Ajouter le zeste et le jus de citron vert

Puis ajouter la farine , la levure et la poudre d'amande , mélanger bien le tout 

Ajouter la menthe ciselée et mélanger 

Placer votre moule à tarte couronne sur la plaque alu perforée

Verser la pâte dans le moule et l'égaliser avec une petite spatule 

Laver et essuyer les fraises , puis les couper en deux 

Placer les dans la pâte .

Enfourner pour 25/30 minutes à 180°

Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace 

Déguster tiède ou froid 

Bonne dégustation 

Notes: Si vous êtes interessés par le moule à tarte couronne  ou autres produits  , contactez moi ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 

Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici

Je vous partage une idée apèro avec un mélange de saveurs qui a fait succés chez moi .... 

Matériel utilisé : le moule mini spirales et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

INGREDIENTS 

125 g de parmesan 

60 g de farine 

60 g de beurre

2 oeufs 

50 g de lait 

Thym

Sel/poivre

Tapenade poivrons /fêta 

Coppa 

PREPARATION 

Préchauffer votre four à 180° 

Dans un cul de poule , mélanger le parmesan et la farine 

Faites fondre le beurre 

Fouetter les oeufs puis ajouter le lait , sel , poivre et thym 

Puis ajouter les oeufs au mélange parmesan , mélanger bien le tout 

Ensuite ajouter le beurre fondu 

Placer votre moule mini spirales sur votre plaque alu perforée 

Remplir les empreintes et couvrir d'une toile de cuisson 

Enfourner pendant 15/ 20 minutes à 180°

Laisser un peu refroidir , démouler 

Remplir les creux des mini spirales de tapenade de poivrons ou autre 

Et mettre un petit morceau de coppa .

Bonne dégustation 

Notes: Si vous êtes interessés par le moule mini spirales ou autres produits  , contactez moi ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 

Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici

J'aime beaucoup apporter une petite touche d'huile d'olive dans les gâteaux ça apporte un moelleux et un parfum qu'on apprécie à la maison ....

Matériel utilisé : le moule 12 marguerites et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

INGREDIENTS 

200 g de fromage blanc 

100 g de sucre

140 g de farine 

1 CC de levure 

3 oeufs 

7 cl d'huile d'olive 

1/2 CC de graines de vanille 

PREPARATION 

Préchauffer votre four à 180° 

Dans un cul de poule , mélanger les oeufs et le sucre 

Ajouter la farine et la levure , mélanger 

Puis le fromage blanc , huile d'olive et la vanille 

Mélanger bien le tout 

Placer votre moule 12 marguerites sur la plaque alu perforée 

Remplir les empreintes de préparation 

Recouvrir d'une toile de cuisson ( pour empêcher que ça gonfle trop ) 

Enfourner pour 25 minutes à 180° .

Laisser un peu refroidir et démouler 

Bonne dégustation 

Notes: Si vous êtes interessés par le moule 12 marguerites ou autres produits  , contactez moi ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 

Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici

Ce fondant est une tuerie .....

Je vous conseille de le tester en toute urgence , vous allez , vous régaler ...

Matériel utilisé : le moule marguerite et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

INGREDIENTS 

300g de lait concentré sucré

200g de chocolat noir

3 œufs

50g de farine

1 pincée de fleur de sel

PREPARATION 

Préchauffer le four 210°

Faites fondre le chocolat au micro-onde ou bain marie 

Dans un cul de poule versez le lait concentré et le chocolat fondu

Bien mélanger le tout  

Puis on ajoute les œufs , on mélange de nouveau

Puis on ajoute la farine mélangée avec à la fleur de sel

  Mélanger bien la préparation.

Placer votre moule marguerite sur la plaque alu perforée 

Verser la pâte dans le moule 

Enfourner pour 15 à 20 minutes .

Bonne dégustation 

Notes: Si vous êtes interessés par le moule Marguerite ou autres produits  , contactez moi ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 

Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici

Source : inspiration ici 

On profite la saison courte des asperges pour l'incorporer dans le fameux croque quiche ...

Un repas rapide et tellement bon pour un soir ...

Matériel utilisé : le moule Tablette et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

INGREDIENTS 

8 tranches de pain de mie complet 

25 cl de crème liquide 

2 oeufs 

Asperges vertes et fines ( pas comptée) 

9 rondelles de chèvre 

Emmental râpé 

2 tranches de poulet 

Sel / poivre 

Epices Italienne 

PREPARATION 

Préchauffer votre four à 190°

Faites cuire les asperges vertes à la vapeur 

Placer votre moule tablette sur la plaque alu perforée 

Parsemer un peu d'emmental râpé le fond de votre moule 

Recouvrir de 4 tranches de pain de mie ( enlever les croûtes si votre pain de mie en possède ) 

Puis placer les 2 tranches de poulet 

Recouvrir d'asperges vertes 

Puis de rondelles de chèvre 

Finir par les 4 tranches de pain de mie 

Dans le pichet verseur , mélanger les oeufs et la crème liquide avec une cuillère magique 

Puis ajouter le sel , le poivre et les épices , mélanger 

Verser le tout dans le moule ( bien imbiber les pains de mie ) 

Parsemer d'emmental râpé 

Enfourner pour 35 / 40 minutes à 190° 

Servir chaud avec une salade 

Bonne dégustation 

Notes: Si vous êtes interessés par le moule Tablette ou autres produits  , contactez moi ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 

Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici

A la maison , on est fan des saveurs qui nous rappelle le fameux Bounty ...

Et vous , vous aimez ? ..

Matériel utilisé : le moule mini st honorés et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

INGREDIENTS 

125 g de noix de coco

100 g de sucre

2 oeufs 

50 g de beurre 

50 g de chocolat noir 

50 g de crème liquide 

PREPARATION 

Préchauffer votre four à 200 °

Faites fondre le beurre 

Dans un cul de poule , mélanger la noix de coco , le sucre 

Puis ajouter les oeufs et le beurre fondu

Placer votre moule mini st honorés sur la plaque alu perforée 

Remplir les empreintes et recouvrir d'une toile de cuisson 

Enfourner pour environ 20 / 25 minutes 

Pendant ce temps, faites chauffer la crème liquide 

Puis verser la crème chaude sur le chocolat

Mélanger pour fondre le chocolat 

La cuisson terminée , démouler et remplir les cavités de chocolat fondu 

Bonne dégustation 

Notes: Si vous êtes interessés par le moule mini st Honorés ou autres produits  , contactez moi ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 

Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici

On cherche toujours des idées pour les repas du soir ....

Voici une idée rapide et bonne accompagnée d'une salade c'est parfait ....

Matériel utilisé : le moule Grands Ronds , le découpoir 9.5 cm et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

INGREDIENTS 

6 tranches de pain de mie complet 

4 oeufs

 36 petites rondelles de Chorizo 

Fromage Etorki 

100 g de Boursin au poivre 

Sel

1 CC d'Epices Italienne 

PREPARATION 

Préchauffer votre four à 180° 

Placer vos empreintes grands ronds sur une plaque perforée.

Dans un cul de poule, mélanger les oeufs , le boursin , le sel et les épices 

Repartir cette préparation dans les empreintes

Ajouter 6 rondelles de chorizo dans chaque empreintes

Puis découper le fromage en petits dés et le rajouter sur le chorizo

Avec un découpoir 9.5 cm faites des cercles dans le pain de mie 

Puis déposer un cercle dans chaque empreintes 

Enfourner pour 20 minutes à 180°.

Démouler 

Déguster chaud  

Bonne dégustation 

Notes: Si vous êtes interessés par le moule Grands ronds ou autres produits  , contactez moi ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 

Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici