Couronne de poireaux et lardons
Voici un repas que nous beaucoup apprécié , parfait pour un soir.
INGREDIENTS
3 poireaux
150 g d'alumettes de lardons
20 cl de crème liquide
200 g de fromage blanc
4 oeufs
40 g de gruyère râpé
Poivre
3 pressions de Brum' Basilic
PREPARATION
Faites dorer les lardons dans une poêle sans matière grasse.
Laver et couper les poireaux en rondelles et faites les suer pendant 5 minutes à la place des lardons.
Battre les oeufs en omelette.
Ajouter la crème , le fromage blanc , bien mélanger.
Puis ajouter le gruyère , les lardons , les poireaux , poivrez et les pressions de Basilic
Bien mélanger
Versez cette pâtes dans un moule à couronne beurré
Cuire 25 minutes th6.
Servir chaud
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