Bouchées chocolat blanc et spéculoos

Aujourd'hui je vous propose des bouchées sucrées qui ont fait un succès chez moi ...

                                                                      vous aimez ? 

Matériel utilisé : le moule mini spirales de chez Guy Demarle 

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INGREDIENTS

50 g de beurre

50 g de sucre

2 œufs

60 g de farine

90 g de chocolat blanc

60 g de spéculoos

PREPARATION

Préchauffer votre four à 180°

Faites fondre le chocolat blanc et le beurre

Dans un cul de poule , mélanger les œufs et le sucre

Ajouter le chocolat blanc / beurre , mélanger

Puis ajouter la farine

Mélanger le tout

Avec l'aide du tornado , mixer les spéculoos en miettes

Puis les ajouter à la préparation , mélanger

Placer votre moule mini spirales sur la plaque alu perforée

Remplir les empreintes

Recouvrir d'une toile de cuisson

Enfourner pour 20 minutes à 180°

Laisser un peu refroidir et démouler

Faites fondre un peu de chocolat blanc

Remplir les cavités des bouchées et décorer avec des miettes de spéculoos

Bonne dégustation

Comments

[Chris]

A croquer !

[corinnette]

trop bon
bonne journée