Madeleines allongées
Quand je fais un atelier culinaire à mon domicile , j'aime gâter mes clientes , elles repartent toujours avec un sachet de gourmandises , et ce dernier elles ont été ravies de repartir avec des madeleines allongées .
INGREDIENTS
2 oeufs
80 g de beurre
80 g de sucre
80 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
1 cuill à café d'extrait de vanille
PREPARATION
Posez vos empreintes fingers sur la plaque alu perforée.
Fouettez ensemble les oeufs et le sucre. Ajoutez la farine et la levure, puis le beurre fondu.
En dernier lieu incorporez l'extrait de vanille.
Remplissez vos empreintes et mettez les au réfrigérateur pour 15 minutes.
Préchauffez votre four à 210°c pendant que votre préparation est au réfrigérateur.
Enfournez pour 10 minutes.
Recette trouvée chez Cécile
