Pizza à la pâte liquide express et moelleuse
J'ai trouvé sur le blog Secrets d'une gourmande une superbe idée de pizza ultra rapide , la pâte est liquide on met les ingrédients de notre choix dessus puis le four fait le reste .
INGREDIENTS
1 oeuf
8 cuill à soupe d'huile d'olive de chez Olive et bio
1 cuill à café de sel
1 cuill à soupe de sucre
1 cuill à café de levure de bière
300 ml de farine 55 cl de farine spécial pizza de chez Gruau d'or
1 sachet de levure chimique
30 cl d'eau tiède
PREPARATION
Mélanger tous les ingrédients et verser la préparation sur une plaque de four recouvert de papier sulfurisé
Puis mettre votre garniture dessus:
Pour moi : sauce tomate à l'origan
lamelles de bacon
roquefort
rondelles de chèvre
emmental
olives noires
Enfourner pendant environ 25 minutes à 190°.
Déguster