Hot dogs
Un repas qui a beaucoup plu à mes grands enfants.
Cette recette vient du blog d' Yolande.
INGREDIENTS
400 g de farine
1 oeuf battu
2 cuill à cafè de levure de boulanger
210 ml de lait tiède
1.5 cuill à café de sel
70 g de beurre mou en morceau
PREPARATION
Mettre dans les ingrédients dans la cuve de votre Map selon indication du constructeur
Mettre le programme pâte
Une fois le programme terminé , sortir le pâton
Divisé la pâte en 8 à 10 portions
Étaler chaque boule et mettre au milieu une saucisse avec éventuellement du Ketchup, moutarde , mayonnaise selon votre goût
Refermer
Poser la soudure en dessous sur une feuille de cuisson et laisser gonfler environ 45 minutes
Dorer l'oeuf battu
Cuire 15 à 20 minutes
Laissez refroidir quelques minutes avant dégustation.