Cake au thon et à la moutarde à l'ancienne
Si vous aimez cette moutarde je vous conseille de tester ce cake .....c'est un régal.
INGREDIENTS
1 grosse boite de thon au naturel
5 bonnes cuill à soupe de moutarde à l'ancienne
3 oeufs
80 g de beurre
10 cl de lait
100 g de gruyère râpé
200 g de farine
1 sachet de levure chimique
PREPARATION
Dans un saladier, mélanger la farine et la levure.
Puis ajouter les oeufs un à un , le beurre fondu , la moutarde à l'ancienne et le lait.
Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Incorporez le gruyère , puis le thon égoutté et émietté .
Verser la préparation dans un moule à cake en silicone ou beurré.
Enfourner 45 minutes à 190 °.
Déguster tiède ou froid
source: petits délices salés
