Tarte au fromage blanc
J'adore les tartes au fromage blanc alors dés que j'ai vu cette recette chez Yaya j'ai craqué .
ça fait 2 fois que je la refais est toujours le même succès.
INGREDIENTS
1 pâte brisée maison ou commerce
150 g de fromage blanc
2 oeufs
50 g de sucre semoule
12,5 cl de lait
25 g de maïzena
35 g de farine
1 cuill à soupe d'extrait de vanille
PREPARATION
Travailler le fromage blanc avec les 2 jaunes d'oeufs .
Ajouter le sucre, la lait , la maïzena , la farine et l'extrait de vanille.
Montez les blancs en neige bien ferme.
Incorporer les à la préparation de fromage blanc.
Étalez votre pâte dans un moule à tarte beurré et fariné.
Versez la préparation dessus.
Enfourner pour 35 minutes th6.
Vous pouvez la manger nature , avec du coulis de fruits rouges ou du caramel au beurre salé.
