Flan de courgettes au chèvre frais

30 septembre 2010

Flan de courgettes au chèvre frais

Je vous présente un entrée légère , fraîche, servis avec une sauce fromage blanc ciboulette , c'est un délice.

INGREDIENTS

3 courgettes

200 g de chèvre frais

6 oeufs

30 cl de lait concentré non sucré

Ciboulette

Paprika

Sel , poivre

PREPARATION

Lavez et épucher les courgettes en laissant la peau une fois sur deux.

Coupez les en petits dés et faites les revenir environ 10 minutes avec de huile d'olive.

Mixez les courgettes avec le chèvre et le paprika.

Battre les oeufs avec le lait concentré puis ajouter les courgettes.

Salez , poivrer et la ciboulette. Mélangez.

Versez dans les moules à financiers .

Faites cuire 1 heure à 200°.

Servir frais avec une sauce fromage blanc.

Posté par dansvosassiettes à 06:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, entrèe, fromage, flan

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Commentaires

sophie

03/10/2010 07:38

ça ca doit être trop bon ! à refaire à la maison

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BREE

30/09/2010 21:59

j'adore le flan de courgettes! bise BREE

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veb

30/09/2010 21:16

A déguster avec une tite salade, et de délecter. Bien cordialement

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Isa-Marie

30/09/2010 20:16

Bonne idée ! Fromage courgette : une très chouette association que tu présentes avec délices ! Bises d'Isa-Marie

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yaya

30/09/2010 20:03

MmmMM!! Une recette qui s'accompagnerait à merveille avec une salade! Surtout avec ta petite sauce!Bisous

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Miamana

30/09/2010 19:10

Miam miam, léger et frais, c'st succulent!

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nadine

30/09/2010 15:35

çz doit être méga bon

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céline

30/09/2010 15:15

Ces petits flans me tentent bien bonne journée

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chafin

30/09/2010 13:58

dans mon frigo il y a du chèvre et des courgettes bon ya plus ka :)))))

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Virginie

30/09/2010 13:46

miam j'adore je t'en pique un tiens pour la peine !

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severine

30/09/2010 13:17

J'ai jamais bosser le lait concentré hé oui c'est tout bête mais j'y pense jamais Bises!

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fériel

30/09/2010 13:03

VBoila qui est très appétissant!

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natt

30/09/2010 12:34

humm du fromage de chèvre j'adore bonne après midi biz

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Sandyy90

30/09/2010 12:20

Un petit plat bien léger, idéal pour le diner avec une salade ! Bonne journée

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Nesyla

30/09/2010 10:19

huuum, avec du lait concentré ça doit donner une autre texture... bravo, j'adore

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lolo

30/09/2010 10:12

hummm cela me plait beaucoup! je note immédiatement cette recette! merci! bisous

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axoulle

30/09/2010 08:55

un super flan avec une bonne salade miam

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Poucinette

30/09/2010 08:03

bon flan et belle présentation qui change !!!!! bises et belle journée !!!!! :)

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melayers

30/09/2010 07:43

ton flan et super avec une bonne salade un délice bisoussss

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kiwititi

30/09/2010 07:38

sympa cette recette moi,je ne mettais ni chèvre ni lait concentré cela doit etre très crèmeux!!

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Cathy's Delights

30/09/2010 07:37

j'imagine bien que cela a du être très bon bien leger parfait pour un diner. Belle journée

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Maiwenn

30/09/2010 07:28

Dommage que nous n'aimions pas le chèvre, ils sont superbes !!!!!

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anneauxfourneaux

30/09/2010 07:28

courgette-chèvre, c'est top !!

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sucre d'orge

30/09/2010 07:20

Accompagné d'une petite salade ça doit etre très bon...Bises...

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Pauline

30/09/2010 07:07

Huuuuummmmm, chèvre-courgettes, j'adore!!!

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Mam'

30/09/2010 06:50

Ce doit être léger et doux au palais!Merci,princesse des fourneaux!Big bise!

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Célaie

30/09/2010 06:20

Sympa ces flans, je note l'idée!

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Choupette

30/09/2010 06:16

voilà qui est parfait pour le soir. ;-)

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lou

30/09/2010 04:27

avec une petite salade, un delice !! bonne journée

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