bouchée bacon et gorgonzola

Une idée pour l' apéritif simple et bon.

INGREDIENTS

(pour 12 bouchées)

6 tranches de bacon

80 g de gorgonzola(fromage italien qui se trouve rayon fromage)

10 cl de crème liquide

12 brins de ciboulette fraiche

poivre

PREPARATION

Faites légèrement griller les tranches de bacon 1 minute dans une poêle antiadhésive .

Coupez les tranches de bacon en deux.

Dans un bol, écrasez le gorgonzola à la fourchette,versez dessus la crème liquide,poivrez.bien mélanger.

Déposez  une cuill.à café de cette crème au gorgonzola sur le bacon.

Roulez le bacon et nouez les avec un brin de ciboulette.

Disposez les roulés de bacon dans les cuillères ou autres petits ramequins .

Comments

[pauline]

c'est le genre de présentation que j'adore !

[tablesdecricri]

très bon et très bien présenté ce qui, pour un apéritif, ouvre tout à fait l'ambiance !!
bravo pour cette recette simple mais très agréable...

[Sophie]

C'est très sympa pour l'apéritif !

[cuisineplurielle]

tout simple mais bien savoureux

[fimère]

tes bouchées sont splendides et très appétissantes
j'aime beaucoup
bonne journée

[laety]

c'etait trop bon.................

[lolo]

une bonne idée! c'est excellent! j'ai un peu fait les mêmes roulades et j'avais adoré! bisous!

[asmali]

c frais et appétissants miam
bonne journée ensoleillée
bisous

[lore50]

humm,ça à l'air très bon.
bises

[Alazais]

Très sympa. J'avais déjà fait une recette un peu similaire mais avec du fromage frais et du jambon de Parme.

Bises

[MAMINETTE]

miam!miam!c'était trés bon, avec un petit verre apéro(avec modération)

[yaya]

Miam quelle bonne idée!!

[dani]

C'est très très bon!!une recette fraiche et appétissante!!bisous!!

[Miamana]

Simple et frais, parfait!!!

[cajoline]

ho que c'est beau !! superbe présentation et idée très originale ! superbe bravo