Mini bouchées orange et chocolat

Aujourd'hui je vous partage une petite gourmandise qui est très vite engloutie ... un régal ..

Matériel utilisé : le moule mini donuts de chez Guy Demarle 

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INGREDIENTS

150 g de farine

80 g de sucre

½ sachet de levure

50 g de lait

50 g de poudre d'amandes

2 œufs

70 g de beurre

Zeste d'une orange

Environ 100 g de chocolat noir

PREPARATION

Préchauffer votre four à 190°

Faites fondre le beurre

Dans un cul de poule , mélanger les œufs et le sucre

Puis ajouter le lait et les zestes d'oranges, mélanger

Ajouter la farine, la levure et la poudre d'amandes

Mélanger le tout à la spatule

Placer votre moule mini donuts sur la plaque alu perforée

Remplir les empreintes

Recouvrir d'une toile de cuisson

Enfourner pour 18/20 minutes à 190°

Laisser refroidir et démouler

Faites fondre le chocolat et décorer selon vos envies les petites bouchées

Laissez figer

Bonne Dégustation

Comments

[Une Petite Faim]

coucou orange et chocolat tu ne pouvais faire mieux en association, avec mon petit café chaud, ça serait parfait, bisous

[bree13]

avec un petit thé, ces bouchées sont idéales !

[Emilie]

Bonjour, je suis pas douée comme vous pour réaliser de si jolies recettes, mais comment faire pour figer le chocolat? Je mets sur les petits gâteaux le chocolat fondu et ensuite, je laisse à température ambiante ou je mets au frigo? Merci à vous madame

[CHRISTELE]

Bonjour, désolée je n'avais pas vu votre commentaire
Pour faire figer le chocolat simplement 20/30 minutes au frais suffit
bonne journée

[corinnette]

orange chocolat mon parfum préféré
bonne journée

[Elisa]

Bonjour, j'ai 1 question à propos de ce moule. J'ai regardé sur la boutique GD l'indication des dimensions de chaque empreinte. Il est noté: 17,7 cm par cavité sur 2 cm de hauteur, soit 2,4 cl? Il y a erreur, c'est impossible qu'une empreinte fasse 17,7 cm? C'est plutôt 1,7 cm? Pouvez-vous me donner les dimensions exactes s'il vous plait? Merci, et vous avez une très jolie recette, bravo!

[Christèle]

Bonjour , ah oui il y a une erreur sur la boutique
Il fait 3.5cm de diamètre
Profondeur 2 cm
Contenance 2.4cl par empreintes

Merci c'est gentil, ravie que vous aimez
Bonne soirée
Christèle

[guy59620]

de superbes gourmandises
excellent mardi