Cake moelleux chorizo et carottes

Aujourd'hui je vous partage un cake tout simple mais sublimer avec ce beau tapis mosaïque 

Matériel utilisé : le moule carré et le tapis mosaïque  de chez Guy Demarle 

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C'est possible sur la boutique en ligne Guy Demarle ici

Vous pouvez me mentionner sur la boutique en ligne HERVY Christèle

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Je peux également être votre conseillère même à distance

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INGREDIENTS

4 œufs
60 d'emmental râpé
160 g de farine
65 g d'huile d'olive
½ sachet de levure
180 g de lait
Sel / poivre
Epices Espagnoles
80 g de chorizo
1 carotte 

PREPARATION

Préchauffer votre four à 180°
Dans un cul de poule ,mélanger les œufs et le lait
Ajouter la farine et la levure , mélanger
Puis l'huile d'olive et l'emmental
Sel , poivre et les épices Espagnoles
Couper en morceaux le chorizo 

Avec l'aide du tornado , couper la carotte en petits 
Ajouter à la préparation le chorizo et la carotte , mélanger le tout 
Placer votre moule carré sur la plaque alu perforée
Mettre à l’intérieur du moule le tapis mosaïque
Remplir le moule de préparation
Bien lisser
Enfourner pour environ 25 minutes à 180°
Attendre un peu avant le démoulage
Bonne dégustation
 

Comments

[bree13]

très joli rendu !