Moelleux tablette framboises et chocolat
Aujourd'hui je vous partage une recette gourmande realisée dans le nouveau moule 3 tablettes .....
Vous aimez ?
Matériel utilisé : le moule 3 tablettes et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle
INGREDIENTS
3 oeufs
80 g de sucre
100 g de farine
1 CC de levure
90 g de beurre
100 g de purée de framboises
24 framboises
300 g de chocolat noir
PREPARATION
Préchauffer votre four à 180°
Dans un cul de poule , mélanger les oeufs et le sucre
Ajouter la purée de framboises ,mélanger
Faites fondre le beurre
Ajouter la farine et la levure , mélanger
Puis le beurre fondu
Placer votre moule 3 tablettes sur la plaque alu perforée
Remplir les empreintes
Disposer 8 framboises dans chaque tablettes
Enfourner pour environ 20/25 minutes à 180°
Attendre un peu le refroidissement
Démouler les tablettes dans un plat de service
Laver le moule
Préchauffer votre four à 100°
Mettre 100 g de chocolat dans chaque tablettes
Enfourner pour 6 minutes à 100°
Tapoter votre moule sur votre plan de travail pour égaliser le chocolat fondu
Replacer les moelleux dans le moule sur le chocolat
Laisser figer au frais
Démouler délicatement
Bonne dégustation
Notes: Si vous êtes interessés par le moule 3 tablettes ou autres produits , contactez moi ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000
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