Petits cakes à l'orange
Pour ce tour de cuisine n° 126 je devais aller piocher chez Anyana et c'est Poly qui devait piocher chez moi .
J'ai choisi ces délicieux petits cakes parfumés à l'orange , par contre je n'ai pas fait le glaçage car à la maison ils ne sont pas fan.
INGREDIENTS
3 oeufs
200 g de sucre 100 g de sucre
250 g de farine
3/4 de verre d'huile
3/4 de verre de jus d'orange
Zeste d'orange
1 paquet de sucre vanillé
1/2 paquet de levure
PREPARATION
Mélanger tous les ingrédients en fouettant énergiquement
Versez la pâte dans des empreintes à muffins
Cuire 30 minutes à 180°.
A la sortie du four, si vous voulez faire un glaçage sur les petits cakes, mélanger du sucre glace avec du jus d'orange.
