20 juin 2012
Salade fraicheur
Nous aimons le soir manger ce genre de salade avec plein de bonnes choses dedans.
INGREDIENTS
Je ne met pas de quantité précise à vous de voir:
Une salade mélangée
Des champignons
1 melon
Des tomates cerises
1 oignon nouveau
Sel, poivre
Un peu de citron
Huile d'olive
Vinaigre au cidre
PREPARATION
Laver et essorer la salade
Faites des billes dans le melon avec une cuillère parisienne
Laver et couper en rondelles les champignons
Couper en petit l'oignon nouveau
Préparer la vinaigrette : sel, poivre , vinaigre , citron et huile d'olive
Présenter dans l'assiette: salade , melon , tomates cerises, oignon et champignons
Puis versez la vinaigrette et servir.
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