15 juin 2012
Gratin de gnocchis au raifort et tomates confites
Voici un petit gratin qu'on aime manger le soir.
INGREDIENTS
1 paquet de gnocchis à poêler
10 cl de lait
10 cl de crème liquide
2 bonnes cuill à soupe de Raifort de chez Raifalsa et Alèlor
1 oeuf
100 g de tomates confites
Emmental
PREPARATION
Dans une poêle , faites revenir un peu les gnocchis avec de l'huile de l'olive.
Beurrer 4 ramequins
Dans un saladier, mélanger le lait , la crème , le raifort et l'oeuf
Mettre les gnocchis dans les ramequins
Couper les tomates en dés et les ajouter avec les gnocchis
Versez la préparation dans les ramequins
Parsemez d'emmental
Cuire au four 20 à 25 minutes à 180°.
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