Une farandole de Bonhommes
Quand j'ai vu ces bonhommes en sablés chez Natt j'ai craqué , voici le résultat.
INGREDIENTS
250 g de beurre mou
150 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
3 jaunes d'oeufs
450 g de farine
Des pépites de chocolat pour faire les yeux
PREPARATION
Dans un bol du robot, mélanger le beurre , les sucres et les jaunes d'oeufs.
Ajouter progressivement la farine.
Laissez tourner jusqu'à ce que la pâte soit amalgamé.
Sortir la pâte et faire une boule.
Recouvrir la pâte de film transparent et mettre au frais une demi heure.
Étaler la pâte avec l'aide d'un rouleau.
Decouper avec l'aide d'un emporte pièce.
Disposer les biscuits sur un tapis en silicone de chez Silikomart .
Mettre deux pepites de chocolat sur chaque bonhomme pour former les yeux.
Cuire au four 10 à 15 minutes à 180°.
Laisser refroidir avant de les manipuler.
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