Tourte à la viande hachée et poireaux

Voici un plat complet en tourte , accompagné d'une salade c'est un régal.

INGREDIENTS

2 pâtes feuilletées

350 g de viande hachée

2 oignons

2 poireaux

Sel, poivre

Basilic, estragon et du cumin

1 jaune d'oeuf

PREPARATION

Couper les oignons en petits dés.

Laver les poireaux et couper les en rondelles.

Dans une poêle , faites chauffer de l'huile d'olive .

Mettre les oignons , puis la viande hachée.

Faites cuire 5 minutes puis rajouter les poireaux , bien mélanger et continuer la cuisson 5 minutes.

Saler , poivrer et mettre les épices.

Dans un moule à tarte, dérouler une pâte  .

Mettre la préparation de viande hachée .

Recouvrir de la deuxième pâte , bien fermer sur les côtés.

Badigeonner la pâte d'un jaune d'oeuf.

Faites cuire 25 à 30 minutes th6.

Comments

[recette ultratop]

elle est tres appétissante cette tourte toutes mes félicitations a+

http://hellyane.canalblog.com/archives/2013/10/03/28139203.html

[boubou]

Je viens de visiter ton blog et je me régale des yeux! Tu as de magnifiques recettes!!A bientôt

[Asmali]

jolie recette!!j'adore!!
bisous

[C-line79]

Voilà une tourte à refaire à mon homme!

[christel]

hum, ça me donne faim, je la ferai, bises

[Trop fastoche]

Super gourmande ta tourte!!!

[jeanne]

Vraiment bon ! Parfait avec ce temps frisquet !

[gourmandelise]

Très bonne cette tourte!

[fabienne]

je l'avais vu je n'ai pas eu le temps de mettre un commentaire. Mais je l'adopte d'ailleurs j'ai mis 2 pates feuilletées dans mon caddy tout à l'heure !!! bises et bon week-end.

[Créa'Délices]

C'est troooooop bon j'adooooooore !!! ta tourte est magnifique je suis fan en plus avec de la viande Mmmmmmmmmmmmmmmm !!
Bisous et bonne journée

[Leila]

Elle a fière allure ta tourte.
Quel régal !!!

Bon vendredi, bisous :D

[Bacchus]

elle est superbe et bien appétissante cette tourte, elle me plait beaucoup. bonne soirée

[melayers.evelyne]

Elle me plait ta recette je note un délice bisous

[afaurore]

j'adoooooooooooooooooore

[Vanille]

Huuum, bravo elle est appétissante cette tourte!! Un super beau et bon mélange!! J'adore! A bientôt. Biz.

[Yolande]

je raffole de ce genre de tourte :)
bizzzzz

[kitchenette]

Je n'ai jamais fais de tourte à la viande !! Jamais songé à vrai dire, mais c'est diablement gourmand !!
Et très beau .. Jolies photos qui mettent en appétit !! hihihi
Bisouss
kiki

[Océane]

un riz au lait sans riz, ce n'est plus un riz au lait !

[recettedumonde]

Avec de la viande hachée quelle bonne idée moi qui raffole de tarte aux poireaux !!!

[Hélène]

Une bonne recette pour cuisiner la viande hachée, suis toujours à la recherche de nouvelles idées.
Bonne soirée de l'Ile Maurice

[c-line]

Une superbe tourte avec de bonnes choses!!!
Je t'invite à un petit jeu sur mon blog :) Bises

[yaya]

Elle est superbe!

[Payette cuisine]

Hmmm trop bonne cette tourte miam!

[lolo]

je n'ai encore jamais essayé de tourte mais je dois bien avouer que la tienne est très tentante! pour se réchauffer cette hiver il faudra que je teste! bisous

[choupette88]

tu peux mettre une assiette de plus...j'arrive !
bonne soirée
bisous

[Cosette]

Miam, miam, j'adore les tourtes et là avec du poireaux et de la viande hachée c'est merveilleusement alléchant ! J'hume une bonne odeur de cumin... :)

[floencuisine]

j'en veux !!!!!!!

[Heart of Wild]

Une tourte aussi sur mon blog, c'est vraiment bon ces deux couches de pâtes !
Bonne fin de journée.

[Mélanie]

Je n'ai jamais fait de tourte mais ça fait envie!

[Maiwenn]

J'en ferais bien mon repas de ce soir ! BOnne journée, bises !