Que va t'on manger ce soir? aujourd'hui je vous propose cette recette simple et délicieuce

INGREDIENTS

- 4 poireaux

- Des plaques de lasagne

- 1 pot de boursin cuisine échalote,ciboulette

- 1 paquet de lardons fumés

- parmesan

- 20 cl de crème lègère

- 1 petite boite de concassés de tomates

- curry

- basilic, thym...

PREPARATION

- Coupez les poireaux et garder que le blanc et le vert tendre ,rincez les ,les couper en tronçons de 5 cm environ

- Faites revenir les lardons , une fois cuit vider la graisse.

- Ajouter les poireaux , bien mélanger et verser 1/2 verre d'eau,mettre un peu de curry et laisser cuire.

- Quand l'eau s' est évaporée les poireaux doivent être un peu croquant  ajouter 2 bonnes cuill à soupe de boursin cuisine ,mélanger et arrêter le feu.

- Verser la tomate dans un bol mettre différentes herbes selon votre gout (basilic, thym...)et du sel.

- Beurrer un plat à gratin

- Mettre la moitié de la préparation de poireaux dans le plat, arroser d' un peu de crème liquide.

- Recouvrir de plaques de lasagne

- Verser ensuite la moitié de la tomate et un peu de parmesan.

- Recommencer et finir par tomate,crème liquide , parmesan et basilic.

- cuire 30 minutes à therm 7

Bon appetit

Après quelques recettes sucrées enfin du salés

recette facile et qui plait beaucoup.

INGREDIENTS

Des oeufs

Du bacon

Du fromage rapé

De la crème fraiche épaisse

poivre, piment espelette

PREPARATION:

Beurrer les petites cocottes ou ramequins , casser un oeuf dans chaque cocottes , rajoutez une bonne cuill. à soupe de crème fraiche, poivrer et mettre un peu de piment (je n'ai pas mis de sel car je trouve que le bacon est salé mais selon les gouts) après coupez en 4 la tranche de bacon et le mettre sur la crème ( dans chaque cocotte il doit avoir une tranche) pour finir du fromage rapé.

mettre au four 8 à 10 minutes il faut que le jaune de l'oeuf soit coulant.

idée pour un repas du soir et cela plait beaucoup aux enfants.