Fondant pommes et caramel au beurre salé
Aujourd'hui je vous propose un dessert ultra gourmand...je suis certaine que vous allez faire succès à votre table ..
Matériel utilisé : le moule carrés gourmands OHRA de chez Guy Demarle
Vous souhaitez passer une commande?
C'est possible sur la boutique en ligne Guy Demarle ici
Vous n'avez pas de conseillère?
Vous pouvez me mentionner sur la boutique en ligne HERVY Christèle
Avec plaisir je vous enverrai des e.books recettes par rapport à vos achats
Je peux également être votre conseillère même à distance
Si besoin je suis disponible pour vous renseigner
C'est votre 1ère commande?
Je peux vous offrir 5 euros de remise
Contactez moi ici pour plus d'infos
INGREDIENTS
140 g de beurre
100 g de sucre
3 œufs
110 g de farine
70 g de poudre d'amandes
1 CC de levure
1 ou 2 pommes
70 g de crème liquide
PREPARATION
Préchauffer votre four à 180°
Faites fondre le beurre
Dans un cul de poule , mélanger les œufs et le sucre
Ajouter la crème liquide , mélanger
Ajouter la farine , la poudre d'amandes et la levure , mélanger
Puis le beurre fondu
Éplucher et couper les pommes en petits dés
Rajouter les à la préparation , mélanger à la spatule
Placer votre moule carrés gourmands sur la plaque alu perforée
Remplir les empreintes
Recouvrir d'une toile de cuisson
Enfourner pour 20/25 minutes à 180°
Attendre un peu le refroidissement et démouler
Verser du caramel au beurre salé au creux des fondants
Bonne dégustation
