03 juin 2011

Barres de céréales

J'ai craqué sur les barres céréales de Maiwenn , pas déçu un régal rapide à faire , cette recette va rester dans mes favoris. INGREDIENTS 200 g de céréales au blé complet et chocolat 200 g de muesli au chocolat 70 g de raisins secs 2 cuill à soupe de miel 2 oeufs battus PREPARATION Versez les céréales et les raisins dans le bol de votre robot. Donnez quelques implusions avec la touche " pulsion". Videz dans un saladier, ajoutez le miel et les oeufs battus, mélangez. Remplir les empreintes en silicone. Cuire cuire 10 à... [Lire la suite]
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03 février 2011

Crêpes avec sa mousse de réglisse

Eh oui hier c'était la chandeleur . Voici les crêpes que j'avais faite pour l'occasion , accompagnée d'une délicieuse mousse. Avec cette recette je participe au concours la crêpe en fête INGRÉDIENTS 250 g de farine 1 pincée de sel 1/2 litre de lait 2 oeufs 1 cuill à soupe de beurre fondu 1 cuill à soupe de rhum Pour la mousse: 20 cl de crème liquide entière 4 rouleaux de  réglisse PRÉPARATION Mettre dans un robot , la farine , le sel et ... [Lire la suite]
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28 janvier 2011

Fudges

Dèjà avant de vous parler de la recette du jour, je vous préviens que je  serais absente sur vos blogs tout le week end (pour moi j'ai programmé des recettes) , eh oui nous avons la chance cette année que Les Enfoirès font leurs concerts à Montpellier retransmis au mois de Mars à la télé et ce soir soirée entre filles (ma mère , ma soeur, ma fille , sa copine , une amie et moi) nous allons voir leur spectacle , hâte d'y être en espérant de voir mes chouchous Pascal Obispo et Christophe Maé (Chut!!!!! vous gardez ça pour vous....)... [Lire la suite]
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20 décembre 2010

Truffes au chocolat blanc + concours

Eh oui on approche de Noël , on commence à préparer de bonnes petites gourmandises. Ces truffes je les ai trouvé chez  samia , je n'en avais jamais manger aux chocolat blanc c'est un régal. INGRÉDIENTS 250 g de chocolat blanc 80 g de beurre doux 75 g de poudre d'amandes 90 g de sucre glace 1 cuill à café de vanille liquide 2 cuill à soupe de crème fraîche 30 g de noix de coco PRÉPARATION Faire fondre le chocolat blanc au bain marie avec le beurre. Ajoutez le sucre glace,... [Lire la suite]
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