Aujourd'hui je vous propose un cake salé moelleux qu'on a adoré ......

Matériel utilisé : le moule à cake et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle

INGREDIENTS

200 g de farine

1 sachet de levure

3 œufs

5 cl de huile d'olive

8 cl de vin blanc

150 g de fromage cheddar râpé

2 petites courgettes

100 g de chorizo

Sel/poivre /Épices ensoleillées

PREPARATION

Préchauffer votre four à 190°

Dans un cul de poule , mélanger la farine et la levure

Puis faites un trou au centre de la farine et ajouter les œufs ,mélanger

Ajouter ensuite l'huile d'olive et le vin blanc

Puis le fromage cheddar ,le sel , le poivre et les épices ensoleillées

Laver et couper les courgettes en petits dés avec l'aide du tornado

Couper le chorizo en petits dés

Ajouter le tout dans la préparation , mélanger à la spatule

Placer votre moule à cake sur la plaque alu perforée

Verser la préparation dans le moule

Enfourner pour 40 minutes à 190°. 

Se déguste chaud ou froid

Notes: Si vous êtes interessés par le moule à cake ou autres produits, contactez moi je peux avec plaisir être votre conseillère même à distance pour toute la France et la Belgique ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici

Aujourd'hui je vous propose une version mini " magnum "ultra gourmande et lègère .....

Matériel utilisé: le moule à glace mini et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

INGREDIENTS

150 g de yaourt grec 

120 g de myrtilles

120 g framboises

1 CS de miel 

320 g de chocolat noir 

PREPARATION 

Placer votre moule à glace mini sur la plaque alu perforée

Dans un cul de poule , mélanger à la spatule le yaourt grec , les myrtilles ,les framboises ( coupées les en deux si elles sont grosses) et le miel 

Remplir les empreintes du moule 

Placer un bâton à glace dans chaque empreinte et lisser bien la préparation 

Mettre au congel au moins 3 à 4 heures 

Faites fondre le chocolat 

Mettre le chocolat fondu dans un verre haut 

Sorter vos glaces du congel 

Plonger une par une les glaces congelées dans le chocolat

Puis les placer sur une toile de cuisson 

Avec le chocolat qui reste décorer vos glaces

Puis mettre une myrtille et une demi framboise 

Mettre au congel 

Sortir les glaces 5 minutes avant dégustation 

Notes: Si vous êtes interessés par le moule à glace mini ou autres produits, contactez moi je peux avec plaisir être votre conseillère même à distance pour toute la France et la Belgique ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici

Aujourd'hui je vous propose une terrine froide parfait pour l'été ......

Matériel utilisé : le moule à cake cannelé et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

INGREDIENTS

1 courgette

3 œufs

70 g de pain

70 g de lait

30 g de beurre

150 g de crème fraîche épaisse

100 g de chorizo

Sel , poivre

Épices ensoleillées

PREPARATION 

Préchauffer votre four à 180°

Dans un bol , faites tremper le pain dans le lait

Râper la courgette et écraser là un peu avec vos doigts pour enlever l'eau au maximum

Couper le chorizo en petits dés

Faites fondre le beurre

Dans un cul de poule , fouetter les œufs et la crème fraîche

Ajouter le pain que vous aurez écrasé à la fourchette

Mélanger

Ajouter les courgettes râpées et le beurre fondu 

Puis le sel , le poivre et les épices ensoleillées

Et enfin le chorizo

Placer votre moule à cake cannelé sur la plaque alu perforée

Remplir le moule

Enfourner pour 40/45 minutes à 180°

Attendre le refroidissement avant de démouler

Déguster froid

Notes: Si vous êtes interessés par le moule à cake cannelé ou autres produits, contactez moi je peux avec plaisir être votre conseillère même à distance pour toute la France et la Belgique ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici

Aujourd'hui je vous propose une tarte gourmande de saison .......

Matériel utilisé : le moule à tarte couronne et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

INGREDIENTS

1 pâte sablée 

Pour la garniture : 

1 oeuf 

80 g de beurre mou 

80 g de sucre 

100 g de poudre d'amandes

1 CS de rhum 

10 feuilles de menthe 

Environ 14 petits abricots 

PREPARATION

Placer le moule à tarte couronne sur la plaque alu perforé 

Mettre la pâte dans le fond du moule , avec l'emporte pièce 9.5 cm coupé le centre 

Remettre au frais en attendant de préparer le reste 

Préchauffer votre four à 180°

Dans un cul de poule , mélanger l'oeuf et le beurre mou 

Puis le sucre , la poudre d'amandes et le rhum 

Laver et couper la menthe en petits et la rajouter à la préparation 

Sortir votre tarte du frigo 

Mettre la préparation amande dans le fond de tarte

Etaler bien à la spatule 

Laver et couper les abricots en deux puis les placer sur la préparation amande

Enfourner pour environ 30/35 minutes à 180° 

Donner de la brillance aux fruits avec un nappage neutre ou de la confiture d'abricot légèrement chauffée 

Bonne dégustation 

Notes: Si vous êtes interessés par le moule à tarte couronne ou autres produits, contactez moi je peux avec plaisir être votre conseillère même à distance pour toute la France et la Belgique ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici

Aujourd'hui je vous propose une version omelette cuite au four , vraiment facile à faire et très bonne .....

Matériel utilisé: le moule carrés gourmands et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

INGREDIENTS

300 g de trio de poivrons frais

2 gousses d'ail

220 g de courgettes

Huile d'olive

Sel, poivre

1 CC de paprika fumé

6 œufs

Garniture :

150 g de fromage frais

30 g de crème liquide

Sel /poivre / paprika / ciboulette

Jambon Italien Speck ou autres

PREPARATION

Préchauffer votre four à 200°

Détailler les poivrons en morceaux ( 100 g chacun )

Couper les en dés avec l'aide du tornado

Puis faites les égoutter dans la petite passoire

Faites de même avec la courgette et ail

Puis faites revenir quelques minutes à la poêle avec un peu d'huile d'olive , les légumes et l'ail

Placer votre moule carrés gourmands sur la plaque alu perforée

Remplir les empreintes de légumes

Dans le pichet verseur , mélanger les œufs , le sel , le poivre et le paprika

Verser la préparation sur les légumes

Enfourner pour environ 15 minutes à 200°

Démouler et laisser refroidir

Garniture : Dans un petit bol, détendre le fromage avec la crème à la cuillère magique , assaisonner

Mettre dans une poche à douille cannelée ,Dresser sur les carrés d'omelette légumes. 

Saupoudrer très légèrement de paprika fumé , placer du Speck en chiffonnade et un brin de ciboulette

Notes: Si vous êtes interessés par le moule carrés gourmands ou autres produits, contactez moi je peux avec plaisir être votre conseillère même à distance pour toute la France et la Belgique ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

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Aujoud'hui je vous propose une gourmandise glacée ......juste un mot une tuerie en bouche ....

Matériel utilisé : le moule à glace mini et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

INGREDIENTS 

200 g de chocolat noir 

1 CC d'huile de pépins de raisin 

220 g de lait concentré sucré 

125 g de noix de coco 

PREPARATION 

Placer votre moule à glace mini sur la plaque alu perforée 

Faites fondre le chocolat au micro onde ou bain marie , puis rajouter l'huile de pépins , mélanger 

Avec l'aide d'un pinceau tapisser une 1ère couche de chocolat dans chaque empreinte

Mettre au congel 3 minutes 

Puis refaire une deuxième couche de chocolat , puis au congel 10 minutes 

Dans un petit bol , mélanger le lait concentré et la noix de coco 

Sortir votre moule du congel 

Remplir les empreintes , bien tasser et lisser votre préparation 

Placer les bâtons de glace dans la préparation noix de coco 

Avec le pinceau , recouvrir la noix de coco de chocolat fondu et placer au congel 

Une fois le chocolat bien durci démouler et régalez vous.

Vous pouvez décorer vos bounty avec un peu de chocolat fondu et de noix de coco torréfiée 

Notes: Si vous êtes interessés par le moule à glace mini ou autres produits, contactez moi je peux avec plaisir être votre conseillère même à distance pour toute la France et la Belgique ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

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Aujourd'hui je vous partage une petite gourmandise à grignoter ......

Matériel utilisé : le moule mini cubes et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

INGREDIENTS

160 g de flocons d'avoines 

80 g de muesli chocolat

100 g de poudre de noisettes

80 g de sirop d'agave 

80 g de myrtilles confites

Environ 120 g de chocolat noir 

PREPARATION 

Préchauffer votre four à 180°

Dans un cul de poule , mélanger à la spatule

les flocons d'avoines , le muesli , la poudre de noisettes, le sirop d'agave et les myrtilles 

Placer votre moule cubes sur la plaque alu perforée 

Remplir les empreintes au 3/4

Enfourner pour environ 15 minutes à 180°

Laisser refroidir 

Faites fondre le chocolat 

Puis le verser sur les cubes céréales

Laisser figer au frais 

Démouler et déguster 

Notes: Si vous êtes interessés par le moule mini cubes ou autres produits, contactez moi je peux avec plaisir être votre conseillère même à distance pour toute la France et la Belgique ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

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Aujourd'hui je vous propose un petit gâteau gourmand et délicieux....

Matériel utilisé :le moule carrés gourmands et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

INGRÉDIENTS 

3 œufs 

80 g de sucre

100 g de poudre d'amandes 

100 g de farine 

80 g de beurre 

150 g de mascarpone 

1 jus et zeste de citron vert 

Un peu de chocolat blanc 

PRÉPARATION 

Préchauffer votre four à 180°

Faites fondre le beurre 

Dans un cul de poule mélanger les œufs avec le sucre 

Ajouter la mascarpone,  mélanger 

Puis ajouter la poudre d'amandes et la farine 

Le jus de citron et le zeste 

Puis enfin le beurre fondu 

Mélanger le tout 

Placer votre moule carrés gourmands sur la plaque alu perforée 

Remplir les empreintes 

Enfourner pour environ 25 minutes à 180°

Laisser refroidir avant de démouler 

Faites fondre un peu de chocolat blanc 

Et en mettre un peu au centre de chaque carrés 

Décorer selon vos goûts 

Notes: Si vous êtes interessés par le moule carrés gourmands ou autres produits, contactez moi je peux avec plaisir être votre conseillère même à distance pour toute la France et la Belgique ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

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Aujourd'hui je vous propose une entrée ou pour vos apéros, très frais , facile à faire et bon .....

Matériel utilisé : le moule cubicube et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle

INGRÉDIENTS 

4 œufs 

300 g de petits pois frais ou surgelés 

75 g de parmesan 

15 feuilles de menthe 

30 g de pignons de pin 

30 g de farine 

200 g fêta 

200 g de fromage Madame LOIC 

4 CS d’huile d'olive 

Sel/ poivre / Épices ensoleillées 

PRÉPARATION 

Préchauffer votre four à 180°

Dans un cul de poule mélanger les œufs avec la fêta et le fromage Madame LOIC 

Puis ajouter le parmesan et la farine 

Mélanger 

Ajouter la menthe ciselée , les pignons , les petits pois (pas besoin de cuisson avant) et l'huile d'olive 

Saler , poivrer et les épices ensoleillées 

Mélanger le tout 

Placer votre moule cubicube sur la plaque alu perforée 

Verser la pâte dans le moule 

Enfourner environ 35 minutes à 180°

Déguster tiède ou froid 

Bonne dégustation 

Notes: Si vous êtes intéressés par le moule cubicube ou autres produits, contactez moi je peux avec plaisir être votre conseillère même à distance pour toute la France et la Belgique ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle 

Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

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Aujourd'hui je vous partage des petits moelleux aux saveurs qui changent un peu .....

Matériel utilisé : le moule 12 biscuits et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

INGREDIENTS 

Pour 11 moelleux :

50 g de beurre

3 œufs

60 g de cassonade

80 g de farine

½ sachet de levure

90 g de crème liquide

2 CS d'extrait de café

8 /9 Noix

PREPARATION

Préchauffer votre four à 180°

Faites fondre le beurre

Avec l'aide du tornado , mixer 5 noix

Dans un cul de poule , mélanger les œufs et la cassonade

Ajouter la farine et la levure

Puis ajouter la crème et l'extrait de café

Mélanger le tout

Ajouter le beurre fondu et les noix mixées

Mélanger

Placer votre moule biscuits sur la plaque alu perforée

Remplir les empreintes

Parsemer de morceaux de noix sur le dessus de la préparation

Recouvrir d'une toile de cuisson

Enfourner pour 25/30 minutes à 180°

Attendre un peu avant de démouler

Notes: Si vous êtes interessés par le moule 12 biscuits ou autres produits, contactez moi je peux avec plaisir être votre conseillère même à distance pour toute la France et la Belgique ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici