Aujourd'hui je vous propose une version de cake sucré tout moelleux et fruité .......

Matériel utilisé : le moule 3 tablettes et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

INGREDIENTS

220 g de crème fraîche liquide

100 g de sucre

120 g de beurre

180 g de poudre d'amandes

1 CC de levure

100 g de maïzena

60 g de farine

4 œufs

Env 50 g de myrtilles

2 abricots

Env 70 g de framboises

PREPARATION

Préchauffer votre four à 200°

Faites fondre le beurre

Dans un cul de poule , mélanger les œufs et le sucre

Ajouter la crème liquide

Puis la farine , la maïzena et la poudre d'amandes

Mélanger le tout

Puis ajouter le beurre fondu

Placer votre moule 3 tablettes sur la plaque alu perforée

Remplir les 3 empreintes

Mettre dans une des myrtilles , l'autre des framboise et la dernière les abricots coupés en dés

Recouvrir d'une toile de cuisson

Enfourner pour 30 minutes à 200°

Bonne dégustation

Notes: Si vous êtes interessés par le moule 3 tablettes ou autres produits, contactez moi je peux avec plaisir être votre conseillère même à distance pour toute la France et la Belgique ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici

Aujourd'hui je vous propose un gâteau que j'ai réalisé lors de l'anniversaire de mon fils , un régal ....

Matériel utilisé : le moule à tarte couronne et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

INGREDIENTS

90 g de farine 

½ sachet de levure 

120 g de beurre mou 

3 œufs 

½ jus et zeste de citron vert 

Romarin 

100 g de sucre 

90 g de poudre d'amandes

200 g de crème liquide 30%

200 g de mascarpone 

40 g de sucre glace

Confiture d'abricots 

Env 9 abricots 

Amandes effilées torréfiées 

Beurre /miel 

PREPARATION

Préchauffer votre four à 180°

Dans un cul de poule , mélanger le beurre mou et le sucre

Ajouter les œufs un à un

Puis le zeste de citron et le jus

Ajouter la farine , la levure , 1 CS de romarin et la poudre d'amandes

Placer votre moule à tarte couronne sur la plaque alu perforée

Verser la pâte dans le moule

Couper en dés 4 abricots et rajouter les dans le moule

Enfourner pour 25/30 minutes à 180°

Monter la crème liquide , le mascarpone et le sucre glace en crème chantilly

Une fois le gâteau cuit , laisser le refroidir

Puis le démouler sur un plat de service

Mettre environ 3 CS de confiture d'abricots sur le dessus du gâteau

Mettre la crème chantilly dans une poche à douille

Décorer tout le gâteau

Dans un poêle , faites fondre un peu de beurre et de miel et faites cuire 3 à 4 minutes les 5 abricots coupées en deux des 2 côtés

Laisser refroidir et les placer sur la chantilly tout autour du gâteau

Mettre au centre des abricots un peu de chantilly et une demi framboise

Décorer avec des myrtilles et des amandes effilées torréfiées et parsemez de romarin

Laisser au frais , sortir 15 minutes avant dégustation

Notes: Si vous êtes interessés par le moule à tarte couronne  autres produits, contactez moi je peux avec plaisir être votre conseillère même à distance pour toute la France et la Belgique ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici

Aujourd'hui je vous propose  une idée tellement pratique pour le soir .... des gaufres salées .. vous aimez ? 

Matériel utilisé : le moule à gaufres et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

INGREDIENTS 

180 g de farine 

1/2 sachet de levure

200 g de lait 

3 oeufs 

50 g d'huile d'olive 

50 g de parmesan 

100 g de chorizo

2 petites courgettes

Sel et poivre

Epices de légumes 

PREPARATION 

Préchauffer votre four à 210°

Placer le moule à gaufres sur la plaque alu perforée 

Une fois que votre four est chaud , placer le moule vide dans le four (environ 5 minutes)

Couper le chorizo en petits dés

Couper les courgettes en petits dés avec l'aide du tornado

Séparer les jaunes des blancs  

Dans un cul de poule , mélanger les jaunes avec le parmesan et l'huile d'olive 

Ajouter la farine et la levure 

Mélanger à la spatule 

Saler, poivrer et les épices de légumes 

Ajouter le lait et mélanger au fouet 

Monter les blancs en neige puis les incorporer délicatement à la préparation 

Puis ajouter les courgettes et le chorizo 

Mélanger le tout à la spatule

Sortir le moule à gaufres du four sans vous brûlez

Remplir les empreintes de préparation 

Tapoter votre moule sur le plan de travail pour bien égaliser la pâte 

Enfourner pour 11 / 12 minutes à 210°

Si vous désirez des gaufres moelleuses et croustillantes , démouler les gaufres et placer les sur une toile Silpain 

Et les réchauffer 2/3 minutes à 200° 

Puis les garnir selon vos goûts

Bonne dégustation 

Notes: Si vous êtes interessés par le moule à gaufres ou autres produits, contactez moi je peux avec plaisir être votre conseillère même à distance pour toute la France et la Belgique ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici

Aujourd'hui je vous propose un fondant chocolaté , fruité et gourmand bien sûr .... vous aimez ? 

Matériel utilisé : le moule biscuits et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

INGREDIENTS

70 g de beurre

75 g de sucre

4 CS de farine

120 g de fromage blanc

140 g de chocolat noir

2 œufs

2 CS de poudre d'amandes

20 fraises

PREPARATION

Préchauffer votre four à 190°

Faites fondre le chocolat et le beurre

Dans un cul de poule , mélanger les œufs et le sucre

Puis ajouter la farine , la poudre d'amandes et le fromage blanc

Puis enfin le chocolat et beurre fondu

Mélanger le tout

Placer votre moule biscuits sur la plaque alu perforée

Remplir les empreintes

Laver et couper les fraises

Placer les dans les fondants au chocolat

Recouvrir d'une toile de cuisson

Enfourner pour 20 minutes à 190°

Attendre avant de démouler

Bonne dégustation

Notes: Si vous êtes interessés par le moule biscuits ou autres produits, contactez moi je peux avec plaisir être votre conseillère même à distance pour toute la France et la Belgique ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici

Aujourd'hui je vous propose une petite gourmandise pour le goûter ou accompagner vos cafés ....

Matériel utilisé : le moule mini muffins et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

INGREDIENTS

Pour 12 mini muffins

100 g de sucre

120 g de farine

90 g de beurre mou

1 cc de vanille en poudre

2 œufs

15 cerises

Crumble :

60 g de sucre

80 g de farine

80 g de beurre mou

PREPARATION

Préchauffer votre four à 180°

Dans un cul de poule , mélanger le sucre , la farine et le beurre mou

Ajouter les œufs un par un

Puis la vanille

Mélanger le tout

Placer votre moule mini muffins sur la plaque alu perforée

Couper les cerises en morceaux

Verser la pâte dans les empreintes

Puis mettre les morceaux de cerises , en mélangeant légèrement

Dans un bol , mélanger avec vos doigts le sucre , la farine et le beurre mou jusqu'à obtenir une pâte sableuse

Puis parsemer ce crumble sur les mini muffins

Enfourner pour 20/25 minutes à 180°

Bonne dégustation

Notes: Si vous êtes interessés par le moule mini muffins ou autres produits, contactez moi je peux avec plaisir être votre conseillère même à distance pour toute la France et la Belgique ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici

Aujourd'hui je vous propose un cake original qui fera à coup sûr un succès ......

Matériel utilisé : le moule à cake et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

INGREDIENTS

200 g de farine

1 sachet de levure

3 oeufs

80 g d'huile d'olive 

120 g de lait

Sel, poivre

2 bonnes cuill à soupe de moutarde à l'ancienne

3 knacki gourmandes 

PREPARATION

Préchauffer votre four à 190°

Dans un cu le poule , battre les oeufs puis ajouter la farine et la levure.

Ajouter petit à petit l'huile d'olive et le lait

Saler et poivrer

Ajouter la moutarde et mélanger

Placer votre moule à cake sur la plaque alu perforée 

Versez un peu de pâte au fond du moule 

Placer de 2 knacki

Couper la 3ème knacki en deux , puis placer au bout des autres 

Recouvrir de reste de pâte

Enfourner pour 35 minutes à 190 °.

Servir tiède ou froid 

Notes: Si vous êtes interessés par le moule à cake ou autres produits, contactez moi je peux avec plaisir être votre conseillère même à distance pour toute la France et la Belgique ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici

Aujourd'hui je vous propose une autre version glace , très gourmande , on a adoré ......

Matériel utilisé: le moule à glace mini et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

INGREDIENTS

3 spéculoos 

30 g de sucre glace

65 g de fromage st Morêt 

80 g de crème liquide entière bien froide

80 g de lait 

1 zeste de citron vert

90 g de coulis de framboises

320 g de chocolat blanc

1CS d'huile de pépin de raisin 

PREPARATION 

Placer votre moule à glace mini sur la plaque alu perforée 

Avec l'aide du tornado , mixer les spéculoos

Puis les mettre au fond des empreintes

Mélanger avec un batteur électrique , la crème liquide , le lait , le sucre glace , le zeste de citron et le fromage st Morêt pour obtenir un genre de mousse 

Remplir les empreintes

Mettre les bâtons de glace 

Puis verser le coulis dans chaque empreintes 

Mettre au congel 1 nuit 

Faites fondre le chocolat blanc

Ajouter l'huile et mélanger 

Puis le mettre dans un recipient haut 

Démouler les mini glaces et plonger les dans le chocolat 

Puis laisser figer sur une toile de cuisson 

Avec le chocolat qui reste décorer vos glaces et parsemer de spéculoos 

Remettre au congel jusqu'à dégustation 

Notes: Si vous êtes interessés par le moule à glace mini ou autres produits, contactez moi je peux avec plaisir être votre conseillère même à distance pour toute la France et la Belgique ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici

Aujourd'hui je vous propose un dessert de saison , frais et gourmand ....

Matériel utilisé: le moule napolitains et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

INGREDIENTS

2 nectarines

200 g de crème liquide

30 g de maïzena

200 g de lait

60 g d'amandes hachées

3 œufs

80 g de sucre

Décor : amandes hachées et caramel au beurre salé

PREPARATION

Préchauffer votre four à 200°

Dans un cul de poule , mélanger les œufs et le sucre

Ajouter la crème liquide et le lait

Puis la maïzena et les amandes hachées

Mélanger le tout

Placer votre moule napolitains sur la plaque alu perforée

Remplir les empreintes

Couper les nectarines en dés et les rajouter dans les empreintes

Parsemer d'amandes hachées

Enfourner pour 30 minutes à 200°

Laisser refroidir avant de démouler

Servir avec du caramel au beurre salé

Bonne dégustation

Notes: Si vous êtes interessés par le moule napolitains ou autres produits, contactez moi je peux avec plaisir être votre conseillère même à distance pour toute la France et la Belgique ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici

Aujourd'hui je vous partage un dessert très frais et léger ..... 

Matériel utilisé : le moule à tarte cannelé et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

INGREDIENTS

1 pâte sablée

500 g de fromage blanc

100 g de crème liquide

80 g de sucre

3 œufs

40 g de maïzena

1 sachet de sucre vanillé

1 CC de vanille en poudre

Des fruits rouges 

PREPARATION

Préchauffer votre four à 200°

Séparer les blancs des jaunes

Dans un cul de poule , mélanger les jaunes et les sucres

Puis ajouter le fromage blanc , la crème liquide et la vanille

Ajouter la maïzena

Monter les blancs en neige puis les incorporer à la préparation

Placer votre moule à tarte cannelé sur la plaque alu perforée

Placer la pâte sablée dans le moule

Piquer la pâte avec une fourchette

Verser la préparation

Enfourner pour 35 / 40 minutes à 200° ( surveiller qu'elle ne dore pas trop sur le dessus )

Laisser refroidir pendant une nuit , elle ne sera que meilleure

Puis décorer avec des fruits rouges

Servir frais avec des fruits et un coulis de fruits rouges

Notes: Si vous êtes interessés par le moule à tarte cannelé ou autres produits, contactez moi je peux avec plaisir être votre conseillère même à distance pour toute la France et la Belgique ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici

Aujourd'hui je vous propose un gâteau ultra moelleux et fruité , on s'est régalés ......

Matériel utilisé : le moule cubicube et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle

INGREDIENTS

3 œufs

100 g de sucre

150 g de fromage blanc

90 g de beurre

110 g de farine

½ sachet de levure

2 CS de pâte à pistache

12 petits abricots

PREPARATION

Préchauffer votre four à 180°

Faites fondre le beurre

Dans un cul de poule , mélanger les œufs et le sucre

Ajouter le fromage blanc et la pâte à pistache , mélanger

Ajouter la farine et la levure

Puis le beurre fondu

Mélanger le tout

Placer votre moule cubicube sur la plaque alu perforée

Laver et couper les abricots en morceaux

Mettre une partie d'abricot au fond du moule

Recouvrir de préparation

Puis remettre des abricots

Enfourner pour 25/30 minutes à 180°

Attendre un peu avant de démouler

Bonne dégustation

Notes: Si vous êtes interessés par le moule cubicube ou autres produits, contactez moi je peux avec plaisir être votre conseillère même à distance pour toute la France et la Belgique ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici