Clafoutis aux nectarines et amandes
Aujourd'hui je vous propose un dessert de saison , frais et gourmand ....
Matériel utilisé: le moule napolitains et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle
INGREDIENTS
2 nectarines
200 g de crème liquide
30 g de maïzena
200 g de lait
60 g d'amandes hachées
3 œufs
80 g de sucre
Décor : amandes hachées et caramel au beurre salé
PREPARATION
Préchauffer votre four à 200°
Dans un cul de poule , mélanger les œufs et le sucre
Ajouter la crème liquide et le lait
Puis la maïzena et les amandes hachées
Mélanger le tout
Placer votre moule napolitains sur la plaque alu perforée
Remplir les empreintes
Couper les nectarines en dés et les rajouter dans les empreintes
Parsemer d'amandes hachées
Enfourner pour 30 minutes à 200°
Laisser refroidir avant de démouler
Servir avec du caramel au beurre salé
Bonne dégustation
Notes: Si vous êtes interessés par le moule napolitains ou autres produits, contactez moi je peux avec plaisir être votre conseillère même à distance pour toute la France et la Belgique ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000
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