19 mars 2012

Wraps au poulet et crudités

Avec ces belles journées qui fait en ce moment , on a envie de changer un peu  nos repas .                     INGREDIENTS 6 wraps 6 filet de poulet fumé 6 bonnes cuillères de philadelphia nature Quelques feuilles de salade Des carottes râpées Huile d'olive                          ... [Lire la suite]
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15 mars 2012

Salade de choux rouge , radis et sésame

Avec les journées de printemps qui fait dans le sud , on a envie de salade toute colorée et délicieuse.                     INGREDIENTS 1 demi chou rouge 1 botte de radis Sésame 4 cuill à soupe de huile d'olive au citron et thym de chez Jardin d'Orante 1 cuill à soupe de vinaigre de Xérès Sel, poivre Un peu de moutarde ... [Lire la suite]
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26 février 2012

Bouchées de parmesan avec sa mousse de pois chiche et curcuma + Partenaire

Voici une idée d'apèro qu'on a beaucoup apprécié grâce à mon partenaire Terres de cocktails                          INGREDIENTS 5 cl de lait 1 oeuf 70 g de farine 10 g de beurre 20 g de parmesan râpé 1 cuill à café de levure Pour la mousse : 1 bonne cuill à soupe de st Morêt 3 cuill à soupe de crème or de pois chiche et curcuma ... [Lire la suite]
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22 février 2012

Tarte crumble au brocolis et tomates confites

Voici une tarte de saison avec un mélange qu'on a beaucoup apprécié .                     INGREDIENTS Pour 4 tartelettes: 1 pâte feuilletée 1 tête de brocolis Environ 10 tomates confites 15 cl de crème liquide Muscade de chez Cuisine Emois 40 g de parmesan 40 g de farine 40 g de beurre    Sel, poivre   ... [Lire la suite]
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28 janvier 2012

Flan au brocolis , fromage blanc et boursin

Voici un repas léger , rapide et délicieux que demander de plus!!!!!                INGREDIENTS 1 tête de brocolis 4 oeufs 400 g de fromage blanc 100 g de boursin Sel, poivre Piment d'Espelette Ciboulette                                           ... [Lire la suite]
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22 janvier 2012

Clafoutis au chou fleur , jambon et gorgonzola

C'est avec ce  délicieux clafoutis que je participe au concours de délices et gourmandises..... Sur le thème du fromage  vous avez jusqu'au 31 janvier pour participer.                  INGREDIENTS 75 g de farine 1 oignon 4 oeufs 30 cl de crème liquide 100 g de fromage blanc 1 chou fleur 120 g d'allumettes de jambon fumé 120 g de gorgonzola  ... [Lire la suite]
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29 décembre 2011

Tarte fine tomate, aubergine

Voici une entrée rapide à faire et délicieuse. Cette recette vient du blog de Val                INGREDIENTS 1 rouleau de pâte feuilletée 4 bonnes cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 3 à 4 tomates 1 aubergine Thym Cantal râpé Salade                              ... [Lire la suite]
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17 décembre 2011

Quiche sans pâte brocolis et champignons

Aujourd'hui je vous présente une quiche de légumes délicieuse.                INGREDIENTS 1 tête et demi de brocolis 40 cl de lait 3 oeufs 100 g de farine 50 g de fromage râpé environ 10 champignons moyens Sel, poivre Basilic de chez Provence Tradition                             ... [Lire la suite]
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15 décembre 2011

Quiche d'endives et d'allumettes de jambon

Voici une idée pour un repas du soir.                              INGREDIENTS 1 pâte brisée 5 endives 120 g d'allumettes de jambon 50 g de fromage râpé 2 oeufs 1 cuill à soupe de sucre 15 cl de crème liquide 1 bonne cuill à soupe de moutarde Sel , poivre ... [Lire la suite]
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11 décembre 2011

Souflé au chou fleur

Voici une idée de repas pour le soir avec un légume de saison.                INGREDIENTS 400 g de chou fleur 80 g de fromage râpé 4 oeufs 40 g de beurre 10 cl de lait 1 pincée de muscade de chez Cuisine Emois                                            ... [Lire la suite]
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