Aujourd'hui je vous partage une recette simple et gourmande .....

A croquer lors d'un goûter ou autres....

Matériel utilisé : le moule bonbons et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

INGREDIENTS 

120 g de beurre

100 g de sucre

120 g de farine

2 oeufs 

100 g de crème liquide

1 CC de levure chimique 

1CS de vanille liquide

Environ 120 g de chocolat caramel 

1CC d'huile de pépins 

Pistaches non salées 

PREPARATION 

Préchauffer votre four à 180°

Dans un cul de poule , mélanger les oeufs et le sucre 

Ajouter la crème liquide et la vanille

Faites fondre le beurre

Ajouter la farine et la levure 

Puis le beurre fondu 

Mélanger le tout à la spatule 

Placer le moule bonbons sur la plaque alu perforée

Remplir les empreintes 

Recouvrir d'une toile de cuisson 

Enfourner pour 20 minutes à 180°

Pendant ce temps , faites fondre le chocolat 

Puis ajouter l'huile de pépins et mélanger 

Concasser les pistaches avec l'aide du tornado ou un mixeur ( en laissant un peu de morceaux) 

Une fois les moelleux cuits , laisser les un peu refroidir 

Puis les démouler sur une grille 

Plonger un côté des moelleux dans le chocolat 

Et décorer de pistaches concassées

Laisser figer sur une grille 

Bonne dégustation

Notes: Si vous êtes interessés par le moule Bonbons ou autres produits  , contactez moi ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici

Aujourd'hui je vous partage un moelleux extra , si vous aimez le citron ..

Foncez en cuisine ,vous ne serez pas déçu....

Matériel utilisé : le moule couronne et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

INGREDIENTS

4 oeufs 

80 g de beurre 

100 g de sucre

120 g de farine 

2 citrons 

1 sachet de levure 

PREPARATION 

Préchauffer le four à 180°.

Séparer les blancs des jaunes.

Dans un cul de poule ,battre le sucre et les jaunes d’œuf jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter les zestes de citron et le jus des citrons

Puis la farine, la levure et le beurre fondu.

Battre les blancs en neige, puis les incorporer délicatement à l’autre préparation.

Placer le moule couronne sur la plaque alu perforée 

Versez la préparation dans le moule 

Recouvrir d'une toile de cuisson 

Enfourner pour 20 minutes à 180°

Enlever la toile de cuisson et poursuivre la cuisson 8/10 minutes à 180°

Attendre le refroidissement avant de le démouler 

Bonne dégustation 

Notes: Si vous êtes interessés par le moule couronne ou autres produits  , contactez moi ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici

Aujourd'hui je vous partage une recette de moelleux bien gourmand parfumé au citron vert ....

Le mascarpone et le glaçage final donnent un moelleux bien appréciable en bouche....

Matériel utilisé : le moule rosace et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

INGREDIENTS

3 oeufs 

2 Zestes de citron vert 

100 g de sucre

250 g de mascarpone 

180 g de farine 

1/2 sachet de levure

80 de poudre d'amandes 

Glaçage 

2 jus de citron vert 

40 g de sucre glace 

PREPARATION 

Préchauffer votre four à 180°.

Dans un cul de poule , mélanger les oeufs et le sucre 

Ajouter le mascarpone ,Mélanger 

Puis ajouter la farine , la levure et la poudre d'amandes 

Et les zestes de citron vert

Bien mélanger le tout 

Placer votre moule rosace sur la plaque alu perforée 

Remplir le moule et couvrir d'une toile de cuisson 

Enfourner pour environ 25 /30 minutes à 180°.

Pendant de temps , faites chauffer le jus de citron vert et le sucre glace .

Une fois le moelleux cuit , démouler le sur une grille 

Arroser le moelleux de ce glaçage 

Récupérer le jus et recommencer jusqu'à épuisement du glaçage 

Laisser infuser 

Bonne dégustation 

Notes: Si vous êtes interessés par le moule rosace ou autres produits  , contactez moi ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici

Aujourd'hui , je vous partage des moelleux tout simple avec une association de saveurs qu'on a beaucoup apprécié .....

Matériel utilisé : le moule bonbons et la plaque alu perforée de chez Guy demarle

INGREDIENTS

80 g de beurre

1/2 sachet de levure

2 fruits de la passion 

60 g de poudre d'amandes

50 g de sucre

120 g de farine 

3 oeufs 

Un peu de chocolat 

Noix de coco 

PREPARATION 

Préchauffer votre four à 180°

Faites fondre le beurre

Dans un cul de poule , mélanger les oeufs et le sucre 

Ajouter le beurre fondu 

Couper les fruits de passion en deux , et avec une petite cuillère récuperait la chair et les pépins 

Ajouter les à la préparation , mélanger 

Ajouter la farine , la levure et la poudre d'amandes 

Mélanger le tout 

Placer le moule bonbons sur la plaque alu perforée 

Remplir les empreintes de préparation 

Recouvrir d'une toile de cuisson 

Enfourner pour 20/25 minutes à 180°

Laisser un peu refroidir et démouler sur une grille 

Faites fondre un peu de chocolat 

Tremper un côté des moelleux dans le chocolat et parsemer de noix de coco 

Laisser figer sur une grille 

Bonne dégustation 

Notes: Si vous êtes interessés par le moule bonbons ou autres produits  , contactez moi ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

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Aujourd'hui , je vous partage un marbré original… un gâteau zébré .... 

Un gâteau simple à réaliser, sans ingrédient compliqué, et qui fait un effet waouh quand on le découpe....

Matériel utilisé : le moule rectangle cannelé et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

INGREDIENTS

180 g de farine 

100 g de beurre

1 demi jus de citron et 1 zeste de citron

80 g de fromage blanc 

100 g de sucre

1/2 sachet de levure

3 oeufs

130 g de coulis de framboises

8 cl de crème liquide 

1 pointe de colorant rose/framboise

PREPARATION 

Préchauffer votre four à 170°

Dans un cul de poule , mélanger les oeufs et le sucre

Faites fondre le beurre 

Puis le rajouter au mélange oeufs/ sucre

Mélanger

Ajouter la farine , la levure et la crème liquide

Diviser la pâte en deux

Dans un récipient rajouter le demi jus de citron , le zeste et le fromage blanc à la préparation , mélanger le tout

Dans le deuxième récipient , rajouter le coulis de framboises et la pointe de colorant , mélanger le tout 

Placer le moule rectangle cannelé sur la plaque alu perforée 

Mettre 3 CS de préparation citron au centre du moule 

Puis 3 CS de préparation framboises sur la préparation citron 

Et ainsi de suite , jusqu'à épuisement des ingredients

Recouvrir une toile de cuisson 

Enfourner environ 35/40 minutes à 170° ( au bout de 25 minutes enlever la toile de cuisson et poursuiver la cuisson )

Attendre avant de démouler 

Bonne dégustation 

Notes: Si vous êtes interessés par le moule rectangle cannelé ou autres produits  , contactez moi ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

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Aujourd'hui je vous partage un délicieux fondant ,vraiment nous sommes régalés ... pour tout vous dire on l'a mangé en deux repas à deux !!! 

Matériel utilisé : le moule rosace et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

INGREDIENTS

3 oeufs 

100 g de sucre

160 g de fromage blanc Grec

80 g de beurre

120 g de farine 

1/2 sachet de levure 

80 g de cubes de caramel au beurre salé 

3 poires

PREPARATION 

Préchauffer votre four à 180°

Faites fondre le beurre 

Dans un cul de poule , mélanger les oeufs et le sucre 

Ajouter le fromage blanc , mélanger 

Puis le beurre fondu , mélanger le tout 

Puis ajouter la farine , la levure et les cubes de caramel au beurre salé 

Mélanger le tout à la spatule 

Eplucher les poires et les couper en dés 

Placer le moule rosace sur une plaque alu perforée 

Remplir le moule avec la moitié de la préparation 

Mettre les dés de poires 

Puis terminer par le reste de préparation

Recouvrir d'une toile de cuisson 

Enfourner pour environ 25/30 minutes à 180°.

Se déguste tiède ou froid 

Bonne dégustation 

Notes: Si vous êtes interessés par le moule rosace ou autres produits  , contactez moi ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici

Aujourd'hui je vous partage une recette pour les goûters ou café gourmand ...

Recette simple et efficace comme vous aimez ....

Matériel utilisé le moule barres gourmandes striées et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

INGREDIENTS

2 oeufs 

60 g de sucre

60 g de beurre

40 g de farine 

70 g de noix de coco 

Chocolat noir et blanc ( pour le décor)

PREPARATION 

Préchauffer votre four à 180°

Dans un cul de poule , mélanger les oeufs et le sucre 

Puis ajouter la farine et la noix de coco

Faites fondre le beurre 

Et l'ajouter à la préparation 

Mélanger le tout 

Placer le moule barres gourmandes striées sur la plaque alu perforée 

Remplir les empreintes 

Enfourner pour 15 / 20 minutes 

Pendant ce temps, faites fondre un peu de chocolat noir et blanc 

Une fois cuit , démouler et laisser un peu refroidir 

Décorer les barres avec du chocolat fondu 

Bonne dégustation 

Notes: Si vous êtes interessés par le moule barres gourmandes striées ou autres produits  , contactez moi ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle  

Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici

Aujourd'hui je vous partage des petites bouchées simples , efficaces et très bonne ...

J'adore parfumer les gâteaux au citron vert , ça donne un moelleux qui est fort appréciable ....

Matériel utilisé : le moule cylindres et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle

INGREDIENTS

4 jaunes d'oeufs 

1 oeuf entier

100 g de sucre

90 g de fromage blanc 

180 g de farine 

1 CC de levure

50 g d'huile neutre

1 Jus de citron vert 

Sucre perlé 

PREPARATION 

Préchauffer votre four à 180°

Dans un cul de poule , mélanger l'oeuf , les jaunes et le sucre

Puis ajouter le fromage blanc , la farine et la levure 

Mélanger le tout

Ajouter huile et le jus de citron 

Placer le moule cylindres sur la plaque alu perforée 

Remplir les empreintes 

Parsemer de sucre perlé 

Recouvrir d'une toile de cuisson 

Enfourner pour 20 minutes à 180°

Démouler et déguster 

Notes: Si vous êtes interessés par le moule cylindres ou autres produits  , contactez moi ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle  

Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici

Aujourd'hui je vous partage des fondants parfumés aux deux agrumes , ce qui donne un moelleux bien appréciable en bouche et pour plus de gourmandise j'ai réalisé une coque au chocolat ...

L'association de saveurs agrumes et chocolat est toujours un délice ...

Matériel utilisé : le moule 12 marguerites et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle

INGREDIENTS 

2 petits suisses nature ( 60g x 2)

100 g de sucre 

90 g de beurre fondu

3 oeufs 

150 g de farine 

1 CC de levure 

60 g de jus d'orange frais

40 g de jus de citron 

Environ 200g de chocolat noir

PREPARATION 

Préchauffer votre four à 200 °

Dans un cul de poule , mélanger les oeufs avec le sucre 

Puis ajouter les 2 petits Suisses et le beurre fondu 

Mélanger le tout 

Ajouter la farine et la levure , mélanger 

Puis ajouter le jus d'orange et le jus de citron 

Bien mélanger le tout 

Placer votre moule marguerites sur la plaque alu perforée 

Remplir les empreintes 

Recouvrir d'une toile de cuisson 

Enfourner pour environ 25 minutes à 200°

Une fois refroidi , démouler les fondants sur un plat de service 

Préchauffer votre four à 100°

Mettre le chocolat dans les empreintes ( environ 3 carrés de chocolat ou 18 pistoles de chocolat )

Enfourner pour 6 minutes à 100°

Sortir le moule du moule et replacer les fondants dans le moule sur le chocolat fondu 

Laisser figer au frais 1 heure 

Démouler et déguster 

Notes: Si vous êtes interessés par le moule 12 marguerites ou autres produits  , contactez moi ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle  

Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici

Aujourd'hui , je vous partage une recette sucrée dans une des nouveautés du nouveau catalogue Guy Demarle qui sort le 1er février .

Nous avons adoré la texture de ce flan fondant et avec la coque au chocolat pour plus de gourmandise....

Matériel utilisé : le moule rectangle cannelé et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

INGREDIENTS

4 jaunes d'oeufs 

1 oeuf entier 

100 g de sucre 

2 petits Suisses ( 60g x2)

30 ml de lait 

1 CS d'extrait de vanille 

1 zeste de citron vert 

180 g de farine 

1 CC de levure 

90 g de beurre fondu 

160 g de chocolat noir 

PREPARATION 

Préchauffer votre four à 180°

Faites fondre le beurre 

Dans un bol , mélanger la farine et la levure 

Dans un cul de poule , mélanger les jaunes d'oeufs ,l'oeuf entier et le sucre 

Ajouter les petits Suisses , le lait et la vanille et les zestes de citron vert 

Mélanger le tout 

Ajouter la farine et la levure ( ne pas trop mélanger )

Puis ajouter le beurre fondu , mélanger le tout 

Placer le moule rectangle cannelé sur la plaque alu perforée 

Remplir le moule de préparation 

Enfourner pour 30/35 minutes à 180°

Une fois cuit , laisser le refroidir dans le moule 

Puis démouler sur un plat de service 

Laver votre moule 

Préchauffer votre four à 100°

Placer votre moule rectangle sur la plaque alu perforée

Mettre 160 g de chocolat noir 

Enfourner pour 6 minutes 

Une fois que le chocolat est fondu , avec l'aide d'un pinceau remonter le chocolat sur les cotés pour former la coque 

Remettre le flan fondant dans le moule 

Puis laisser prendre au congel environ 30 minutes 

Démouler délicatement sur un plat de service 

Décorer avec des zestes de citron vert sur la coque 

Bonne dégustation 

Notes: Si vous êtes interessés par le moule rectangle cannelé ou autres produits  , contactez moi ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle  

Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici