Bouchées citron vert et sucre perlé
Aujourd'hui je vous partage des petites bouchées simples , efficaces et très bonne ...
J'adore parfumer les gâteaux au citron vert , ça donne un moelleux qui est fort appréciable ....
Matériel utilisé : le moule cylindres et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle
INGREDIENTS
4 jaunes d'oeufs
1 oeuf entier
100 g de sucre
90 g de fromage blanc
180 g de farine
1 CC de levure
50 g d'huile neutre
1 Jus de citron vert
Sucre perlé
PREPARATION
Préchauffer votre four à 180°
Dans un cul de poule , mélanger l'oeuf , les jaunes et le sucre
Puis ajouter le fromage blanc , la farine et la levure
Mélanger le tout
Ajouter huile et le jus de citron
Placer le moule cylindres sur la plaque alu perforée
Remplir les empreintes
Parsemer de sucre perlé
Recouvrir d'une toile de cuisson
Enfourner pour 20 minutes à 180°
Démouler et déguster
Notes: Si vous êtes interessés par le moule cylindres ou autres produits , contactez moi ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle
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