Aujourd'hui j'ai testé le nouveau moule Coeurs , il est trop beau .....

De bons gâteaux gourmands qui ont été fort apprécié .....

Matériel utilisé : le moule 12 coeurs OHRA de chez Guy Demarle  

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C'est possible sur la boutique en ligne Guy Demarle ici 

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Vous pouvez me mentionner sur la boutique en ligne HERVY Christèle 

Avec plaisir je vous enverrai des e.books recettes par rapport à vos achats 

Je peux également être votre conseillère même à distance 

Si besoin je suis disponible pour vous renseigner  

C'est votre 1ère commande?

Je peux vous offrir 5 euros de remise 

Contactez moi ici pour plus d'infos

INGREDIENTS

170 g de chocolat blanc

1 zeste d'une orange

3 œufs

90 g de beurre

70 g de sucre

50 g de farine

Pour les coques :

110 g de chocolat noir

110 g de chocolat blanc

PREPARATION

Préchauffer votre four à 180°

Faites fondre le chocolat blanc avec le beurre

Ajouter les zeste de l'orange , mélanger

Dans un cul de poule , mélanger les œufs et le sucre

Ajouter le chocolat blanc/ beurre / zeste , mélanger

Puis la farine

Placer votre moule 12 cœurs sur la plaque alu perforée

Remplir les empreintes

Enfourner pour 20/25 minutes à 180°

Attendre un peu avant de démouler

Laver votre moule

Préparation des coques , faites fondre le chocolat blanc

Remplir une partie des dessins de l'empreinte( selon votre choix )

laisser figer au frais au moins 30 minutes

Faites fondre le chocolat noir et remplir les parties des dessins qui restent

Puis remettre les gâteaux dans les empreintes

Laisser prendre au frais

Démouler délicatement et déguster

Aujourdhui je vous propose un gâteau fondant délicieusement parfumé ......

Matériel utilisé : le moule sapin OHRA de chez Guy Demarle  

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INGREDIENTS

4 œufs

100 g de sucre

150 g de crème liquide

1 CC de vanille en poudre

50 g de beurre

150 g de farine

½ sachet de levure

30 g de cacao non sucré

PREPARATION

Préchauffer votre four à 180°

Faites fondre le beurre

Dans un cul de poule , mélanger les œufs et le sucre 

Ajouter la crème liquide

Mélanger 

Dans un autre bol, mélanger  la farine , la levure , la vanille et le cacao

Puis ajouter en deux fois à la préparation 

Enfin , le beurre fondu

Mélanger le tout

Placer votre moule sapin sur la plaque alu perforée 

Remplir le moule de préparation , bien lisser

Recouvrir d'une toile de cuisson

Enfourner pour environ 25/30 minutes à 180°

Il doit être un peu tremblant au centre

Laisser refroidir puis décorer selon vos goûts

Aujourd'hui je vous partage des petits oursons ultra gourmands et à croquer ......

Matériel utilisé : le moule oursons OHRA de chez Guy Demarle  

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INGREDIENTS

100 g de beurre

3 œufs

100 g de cassonade

180 g de farine

½ sachet de levure

Nutella

PREPARATION

Préchauffer votre four à 180°

Faites fondre le beurre

Dans un cul de poule ,mélanger les œufs et la cassonade

Ajouter la farine et la levure , mélanger

Puis le beurre fondu

Mélanger le tout

Placer votre moule oursons sur la plaque alu perforée

Remplir les empreintes avec la moitié de la préparation

Mettre 1 CC de Nutella au centre des oursons

Puis recouvrir de préparation

Recouvrir d'une toile de cuisson

Enfourner pour 25/30 minutes à 180°

Attendre un peu avant de démouler

Bonne dégustation

Aujourd'hui je vous partage une recette de gâteau simple , bonne et efficace .....

Matériel utilisé : le moule cubicube OHRA de chez Guy Demarle  

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INGREDIENTS

100 g de beurre

100 g de noix de coco

3 œufs 

80 g de sucre

200 g de farine 

1/2 sachet de levure 

200 g de lait 

110 g de pépites de chocolat 

PREPARATION 

Préchauffer votre four à 200°

Faites fondre le beurre et réserver 

Dans un cul de poule , mélanger les œufs avec le sucre 

Puis ajouter la farine , la levure et la noix de coco

Mélanger 

Puis ajouter le lait et le beurre 

Mélanger le tout

Ajouter les pépites de chocolat 

Placer votre moule cubicube sur la plaque alu perforée 

Verser la préparation dans le moule 

Enfourner environ 25/30 minutes à 200°

Attendre le refroidissement avant de démouler 

Bonne dégustation 

Aujourd'hui je vous propose un gâteau ultra gourmand et fruité ....

Matériel utilisé : le moule igloo OHRA de chez Guy Demarle  

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INGREDIENTS

4 œufs

60 g de sucre

180 g de fromage blanc

160 g de farine

1 CC de vanille en poudre

½ sachet de levure

70 g de beurre

140 g de chocolat blanc

4 poires

PREPARATION

Préchauffer votre four à 180°

Faites fondre le chocolat et le beurre

Dans un cul de poule , mélanger les œufs et le sucre

Ajouter le fromage blanc et la vanille , mélanger

Ajouter la farine et la levure , mélanger

Avec le chocolat / beurre

Mélanger le tout

Éplucher et couper les poires en dés

Ajouter les à la préparation

Placer votre moule igloo sur la plaque alu perforée

Remplir le moule

Enfourner pour 35/40 minutes à 180°

Attendre un peu avant de démouler

Bonne dégustation

Aujourdhui je vous partage un dessert de saison et ultra gourmand .....

Matériel utilisé : le moule rond OHRA de chez Guy Demarle  

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INGREDIENTS

100 g de beurre

100 g de sucre

3 œufs

200 g de fromage blanc

160 g de farine 

1/2 sachet de levure

4 poires

1 CC de vanille en poudre

Crumble

70 g de beurre mou

70 g de cassonade

70 g de farine

70 g de poudre d'amandes 

PREPARATION 

Préchauffer votre four à 180°

Dans un cul de poule , mélanger les œufs et le sucre 

Ajouter le fromage blanc 

Faites fondre le beurre , réserver

Ajouter la farine et la levure à la préparation , mélanger 

Ajouter la vanille , puis le beurre fondu 

Mélanger le tout 

Éplucher les poires et couper les en dés

Rajouter les à la préparation , mélanger rapidement avec une spatule 

Placer votre moule rond sur la plaque alu perforée 

Remplir le moule

Dans un cul de poule , mélanger tous les ingrédients du crumble et mélanger avec vos doigts pour obtenir une pâte sableuse 

Parsemer ce crumble sur le gâteau

Enfourner pour 35/40 minutes à 180°

Attendre quelques minutes avant de démouler 

Déguster tiède ou froid 

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Semaine de folie chez Guy Demarle ( jusqu'au 13 novembre 2023)

Profitez de nombreuses offres

n'hésitez pas à me contacter si besoin 

Aujourd'hui je vous propose des gâteaux tout simple et rigolo grâce au nouveau moule animaux ....

Matériel utilisé : le moule animaux OHRA de chez Guy Demarle 

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INGREDIENTS

Pour 11 animaux

3 œufs

100 g de sucre

3 petits suisses natures

110 g de beurre

½ sachet de levure

200 g de farine

Chocolat noir

PREPARATION

Préchauffer votre four à 200°

Faites fondre le beurre

Dans un cul de poule , mélanger les œufs et le sucre

Ajouter les petits suisses , mélanger

Ajouter la farine et la levure , mélanger

Puis le beurre fondu

Mélanger le tout

Placer votre moule animaux sur la plaque alu perforée

Remplir les empreintes

Recouvrir d'une toile de cuisson

Enfourner pour environ 25/30 minutes à 200°

Attendre un peu le refroidissement avant de démouler

Faites fondre un peu de chocolat et décorer les animaux selon vos goûts

Aujourd'hui je vous propose un gâteau moelleux et bien parfumé .........

Matériel utilisé : le moule igloo OHRA de chez Guy Demarle 

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INGREDIENTS

4 œufs

100 g de sucre

165 g de farine

75 g de poudre d'amandes

½ sachet de levure

75 g de beurre

75 g de lait

4 CS de jus de citron

PREPARATION

Préchauffer votre four à 180°

Faites fondre le beurre

Dans un cul de poule ,mélanger les œufs et le sucre

Ajouter la farine , la poudre d'amandes et la levure

Mélanger le tout

Ajouter le lait , le beurre fondu et le jus de citron

Mélanger

Placer votre moule igloo sur la plaque alu perforée

Remplir le moule

Recouvrir d'une toile de cuisson

Enfourner pour 35/40 minutes à 180°

Laisser un peu refroidir et démouler

Saupoudrer de sucre glace

Bonne dégustation

Aujourd'hui je vous propose une petite gourmandise sucrée , trop trop bonne ......

Matériel utilisé : le moule mini spirales OHRA de chez Guy Demarle 

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INGREDIENTS

2 œufs

80 g de sucre

100 g de crème liquide

90 g de farine

1 CC de levure

60 g de beurre

Caramel au beurre salé

PREPARATION

Préchauffer votre four à 180°

Faites fondre le beurre

Dans un cul de poule , mélanger les œufs et le sucre

Ajouter la crème liquide , mélanger

Puis la farine et la levure

Enfin le beurre fondu , mélanger le tout

Placer votre moule mini spirales sur la plaque alu perforée

Remplir les empreintes

Recouvrir d'une toile de cuisson

Enfourner pour environ 15/20 minutes à 180°

Laisser un peu refroidir et démouler

Remplir les cavités de caramel au beurre salé

Bonne dégustation

Aujourd'hui , je vous partage des petits moelleux sucrés trop trop bon.......

Matériel utilisé : le moule Mignardises OHRA de chez Guy Demarle 

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INGREDIENTS

3 œufs

70 g de sucre

85 g de crème liquide

90 g de farine

1 CC de levure

60 g de beurre

2 kiwis

PREPARATION 

Préchauffer votre votre four à 180°

Faites fondre le beurre

Dans un cul de poule , mélanger les œufs et le sucre

Ajouter la crème liquide, mélanger

Puis ajouter la farine et la levure

Et enfin le beurre fondu

Mélanger le tout

Éplucher et couper en dés les kiwis

Ajouter les à la préparation , mélanger

Placer votre moule mignardises sur la plaque alu perforée

Remplir les empreintes

Recouvrir d'une toile de cuisson

Enfourner pour environ 20 minutes à 180°

Laisser un peu refroidir

Vous pouvez décorer vos mignardises avec du chocolat blanc

Bonne dégustation