19 novembre 2014

Gâteau aux pommes et noix de coco

Aujourd'hui je vous propose un gâteau aux pommes que j'ai trouvé chez Chrystel , on a adoré avec ce croustillant de noix de coco , à refaire .           INGREDIENTS Moule Tablette: 2 oeufs 100 g de sucre 150 g de farine 1 sachet de levure 3 cuill à soupe de lait 2 cuill à soupe d'huile 2 à 3 pommes Croustillant: 1 oeuf 100 g de sucre 100 g de noix de coco 100 g de beurre           PREPARATION Dans un cul de poule , mélangez... [Lire la suite]
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04 juillet 2014

Cuajada aux fraises

Pour profiter bientôt des dernières fraises , nous les avons dégustés dans un bon cuajada . On adore à la maison ce flan / clafoutis qu'on peut varier avec tous les fruits de saison.      INGREDIENTS 1 yaourt nature ( garder le pot pour la mesure) 2 oeufs 2 pots de farine 4 pots de lait 1 pot de sucre 50 g de beurre 1 cuill à soupe d'arome de vanille 250 g de fraises                PREPARATION Lavez et coupez les fraises en... [Lire la suite]
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20 juin 2014

Cake au jambon et mozzarella

Aujourd'hui je vous propose un cake bien fondant et moelleux , qui vient du blog de Lolo. J'ai juste remplacé le bacon par du jambon.      INGREDIENTS 180 g de farine 10 cl d’huile végétale 10 cl de lait demi-écrémé 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 7 rondelles de bacon fumé 120 g de dés de jambon 250 g de mozzarella                PREPARATION Dans un saladier battre légèrement les œufs avec l’huile et le lait. Ajouter la farine... [Lire la suite]
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29 avril 2014

Croque aux pommes

Dés que j'ai vu ce croque sucré chez la faim des bananes , je savais que j'allais le tester , pas déçu un régal et original      INGREDIENTS 8 à 10 tranches de brioche (maison ou pas!) 2 pommes 25 cl de crème fraîche liquide 3 oeufs 2 cuill. à soupe de sucre une noix de beurre et cannelle                PREPARATION Préchauffez votre four à 180°C. Préparez le moule tablette posé sur la plaque en alu perforée. Pelez,... [Lire la suite]
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28 janvier 2014

Clafoutis façon Lorraine

Je suis toujours à la recherche d'idée pour le repas du soir , en allant fouiller dans le blog de mimi j'ai trouvé ce délicieux clafoutis crémeux et fondant en bouche , un régal .      INGREDIENTS 2 oeufs + 2 jaunes 25 cl de lait entier 25 cl de crème liquide 20 g de maïzena noix de muscade sel, poivre 200 g de dés de jambon 200 g d'emmental râpé                PREPARATION Préchauffez votre four à 180°. Placez le moule... [Lire la suite]
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03 décembre 2013

Gâteau au chocolat et ricotta (sans beurre)

Je cherchais un gâteau pour utiliser mon pot de ricotta qui traînait dans mon frigo , je me suis arrêtée sur le blog de  Céline , et comme d'habitude pas déçu , un régal......       INGREDIENTS  200g de chocolat noir  3 oeufs    75 g de sucre    75 g de farine    1/2 sachet de levure chimique    2 cuill à soupe de poudre d'amandes    250 g de ricotta ... [Lire la suite]
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21 novembre 2013

Gâteau invisible aux poireaux

Mon légume préféré est arrivé sur les étals , eh hop un petit tour sur le blog de Lolo , comme je sais qu'elle aussi elle adore les poireaux , mon choix s'est porté sur ce gâteau salé bien moelleux , très bon pour un soir avec une salade.      INGREDIENTS (changer les portions par rapport à mon moule) 4 poireaux pas trop gros 1 échalote 3 oeufs 15cl de lait 20g de beurre 90g de farine 1/2 sachet de levure noix de muscade ... [Lire la suite]
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07 octobre 2013

Gâteau moelleux au Nutella

Me revoici avec quelques jours de pause , je reviens avec une gourmandise qui vient de chez Lolo bien sûr , un régal.....      INGREDIENTS 150 g de farine 120 g de sucre 100 g de sucre 120 g de beurre 100 g de beurre 3 œufs 1 yaourt 200 g de Nutella 1 sachet de levure                PREPARATION Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre Puis ajouter le yaourt et le beurre fondu en fouettant bien entre chaque ajout. Ajouter la... [Lire la suite]
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09 septembre 2013

Cuajada aux pommes, miel et amandes effilèes

Aujourd'hui je vous propose un délicieux cuajada fruité , fondant et croquant.......un régal...        INGREDIENTS 1 yaourt nature ( garder le pot pour la mesure) 2 oeufs 2 pots de farine 4 pots de lait 2 bonnes cuill à soupe de miel 50 g de beurre 4 petites pommes Amandes effilées                  PREPARATION Dans un cul de poule, mélanger le yaourt , les oeufs , le beurre fondu et le miel. Puis ajouter la farine et... [Lire la suite]
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26 août 2013

Moelleux au chocolat et mascarpone

Coucou tout le monde , après une longue pause sur mon blog , pour bien profiter des vacances , je reviens avec un délicieux moelleux au chocolat , bien sûr ce délice vient du blog de Julia et Agathe.         INGREDIENTS 200 g de chocolat noir 250 g de mascarpone 4 oeufs 70 g de sucre glace 40 g de farine                                    PREPARATION Faites fondre le chocolat au bain marie ou micro ondes ... [Lire la suite]
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