750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Dans vos assiettes
moelleux
10 novembre 2011

Moelleux aux spéculoos

Un régal ces petits moelleux et en plus rapide à faire.

Cette gourmandise vient du blog de Cécile

                PB052023

INGREDIENTS

1 oeuf

50 g de sucre

50 g de farine

80 g de pâte de spéculoos

50 g de crème liquide

                 PB052033

                 PB052037

                

PREPARATION

Mélanger ensemble l'oeuf et le sucre

Ajouter la pâte de spéculoos , la farine  et la crème liquide.

Remplir les moules en silicone

Enfournez 8 minutes.

                 PB052035

Cette recette a été faite dans le moule à barquette de chez Kookit.

Un petit vote , merci

Cliquez ICI  tapez dans vos assiettes

              blogsculinaires2012

Publicité
Publicité
12 septembre 2011

Moelleux au chocolat au coeur smoothie fraise et mûre +Partenaire

Voici un moelleux au coeur fruité , un régal.

IMGP0045

INGREDIENTS

200 de chocolat noir dessert de chez CEMOI

60 g de beurre

4 oeufs

100 g de sucre en poudre

80 g de farine

Smoothie INNOCENT fraise et mûre

IMGP0052

PREPARATION

Remplir 4 bac à glaçon de smoothie.

Mettre au congel au moins 3 heures.

Fondre au bain marie le chocolat avec le beurre.

Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter le mélange chocolat , beurre puis la farine.

Mélanger pour obtenir une pâte bien lisse.

Beurrer et fariner des ramequins individuels.

Versez la préparation dans les ramequins jusqu'à la moitié puis déposer 1 glaçon de smoothie fraise et mûre.

Recouvrir de pâte à moelleux.

Enfournez th6 pendant 10 à 12 minutes.

IMGP0057

PARTENAIRE

Je vous présente mon nouveau partenaire INNOCENT est une marque de smoothies.

100 % purs, 100 % fruits et 100 % naturels.

Ils n'utilisent pas de conservateurs , pas de colorants, pas d'additifs bizarres, pas de jus concentré , pas de sucre  et pas d'eau.

Leurs smoothies contiennent que des fruits.

Ils sont vendus en petites bouteilles de 250 ml et en grandes bouteilles de 750 ml .

Un grand choix de parfum que vous pouvez acheter dans les grandes et petites enseignes et même dans les cinémas UGC.

Voici ce que j'ai reçu.

IMGP0004

Merci à Océane .

31 août 2011

Moelleux tigrès + Partenaire

Voici des moelleux originaux et bien gourmand.

Cette recette vient du blog  Chocolat à tous les étages  et vu aussi chez Mathilde.

IMGP0016 (23)

INGREDIENTS

3 oeufs

50 g de crème épaisse

100 g de sucre

30 g de poudre d'amande

90 g de farine

50 g de vermicelles de chocolat

1 pincée de sel

50 g de chocolat à la cerise de chez Newtree

1 cuill à café de crème

IMGP0020 (13)

PREPARATION

Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.

Fouettez les jaunes avec le sucre

Ajoutez la crème , bien mélanger.

Ajoutez la poudre d'amande et la farine .

Ajoutez les vermicelles au chocolat.

Montez les blancs en neige avec une pincée de sel .

Mélanger délicatement le tout.

Versez dans les moules à cannelés ( remplir au 3/4)

Faire cuire th6 10 à 15 minutes.

Démouler les gâteaux lorsqu'ils sont froids.

Faire fondre le chocolat avec la  cuillère de crème et déposer dans chaque creux une petite cuillère de chocolat fondu.

Laisser refroidir avant de déguster.

IMGP0021 (14)

PARTENAIRE

Je vous présente mon nouveau partenaire la marque  CEMOI chocolatier Français  crée en 1919 à Grenoble et a toujours été très apprécié des français.

De la tablette Bio à l'ourson guimauve en passant par la poudre petit déjeuner , plonger dans le monde savoureux du chocolat CEMOI et découvrer tout un univers de délice.

Voici ce que j'ai reçu de leur part:

IMGP0011 (37)

Merci à Cécilia hâte de faire des recettes gourmandes.

LOGO CEMOI chocolatier

14 août 2011

Petits moelleux au lait concentré sucré

Voici des moelleux qui sont à tomber en plus rapide à faire .

Ce délice vient du blog de Cécile.

IMGP0002 (52)

INGREDIENTS

200 g de lait concentré sucré

2 oeufs

90 g de farine

60 g de beurre

IMGP0011 (33)

PREPARATION

Mélanger les oeufs et le lait concentré sucré

Ajouter la farine et le beurre fondu.

Mélanger.

Versez dans des moules en silicone de votre choix jusqu'à la moitié des empreintes.

Enfourner 10 minutes th6.

Attendre que les moelleux soient refroidis avant de démouler.

IMGP0014 (15)

12 juin 2011

Moelleux au camembert et sésame

Voici de délicieux moelleux salés au coeur coulant de fromage.

IMGP0002__39_

INGREDIENTS

1 camembert

3 oeufs

10 cl de lait

180 g de farine

1/2 sachet de levure

graines de sésame

8 cl d'huile d'olive

1 bonne cuill à soupe de moutarde Savora

Sel, poivre

IMGP0010__23_

PREPARATION

Battez les oeufs en omelette avec l'huile et la moutarde.

Ajoutez la farine et la levure , mélanger.

Puis délayer avec le lait , salez et poivrez.

Coupez le camembert en quartiers.

Répartissez la moitié de la préparation dans des moules à muffins ou en papier.

Déposez au centre un morceau de fromage dans chaque moule.

Recouvrir avec le reste de préparation , sans dépasser les deux tiers du moule.

Saupoudrez les moelleux de graines de sésame.

Enfournez pour 25 minutes th6.

A la sortie du four, laisser tiédir 3 minutes avant de démouler et servir.

IMGP0008__29_

Source " Moelleux sucrés et salés de chez Solar " (changé quelques ingrédients)

 

Publicité
Publicité
16 avril 2011

Moelleux saumon et ricotta

Voici une idée pour un repas du soir avec une bonne salade.

J'ai trouvé cette recette sur le blog Créa' Délices que je viens de découvrir avec de bonnes recettes , je vous conseille d'aller y faire un tour , vous allez sûrement trouver votre bonheur.

IMGP0004__27_

INGREDIENTS

150 g de saumon fumé

20 cl de lait

120 g de ricotta

3 oeufs

100 g de farine

3 cuill à soupe d'aneth

Poivre

IMGP0003__26_

PREPARATION

Préchauffer le four à 200 °

Couper le saumon fumé en petit morceaux

Dans un saladier, mélanger les oeufs , la ricotta , le lait à l'aide d'un fouet.

Ajouter la farine , l'aneth, le saumon ,mélanger délicatement

Poivrez.

Mettre la pâte dans des moules à muffins

Enfournez 15 minutes

Servir chaud avec une salade.

IMGP0001__23_

29 mars 2011

Moelleux aux Knackies

Je vous présente des moelleux rapide à faire avec l'intèrieur les saucisses que les enfants aiment.

Recette trouvé chez Stéphanie

IMGP0005__26_

INGREDIENTS

2 oeufs

120 g de farine

10 cl de lait

5 cl d'huile d'olive

2 échalottes

2 saucisses Knackies

100 g de comté

Persil

Poivre

IMGP0004__26_

PREPARATION

Mélanger les oeufs battus , la farine , l'huile et le lait , poivrer.

Incorporer le fromage , les échalottes émincés finement et le persil.

Répartir la pâte dans des moules en silicone .

Répartir des rondelles de saucisses à la surface .

Cuire 20 minutes à 180 °.

Servir chaud .

IMGP0007__13_

13 mars 2011

Moelleux aux poireaux

Coucou me revoilà , j'espère que vous avez passé une bonne semaine.

Je reviens avec un moelleux bien gourmand trouvé chez Stéphanie.

IMGP0027__7_

INGREDIENTS

100 g de farine

2 oeufs

2 yaourts natures (250 g)

10 cl de lait

1 oignon

1 poireau

35 g de tomates séchées

50 g de lardons

60 g de chèvre en bûche

1 cuill à soupe d'huile d'olive

Sel , poivre

IMGP0030__3_

PREPARATION

Émincez finement l'oignon et le poireau , les faire revenir à la poêle avec un peu d'huile d'olive ( 10 minutes)

Dans un saladier , mélanger farine et oeufs .

Ajouter le lait et les yaourts , mélanger.

Ajouter les tomates séchées émincés , lardons et chèvre émietté.

Ajouter les oignons et le poireau , mélanger , salez et poivrez.

Verser la préparation dans des ramequins beurrés.

Cuire 30 minutes th6.

Laissez un peu refroidir avant de démouler.

Servir avec une salade.

IMGP0033__5_

13 janvier 2011

Moelleux à la griotte

Je vous présente un moelleux au fruit ça change du chocolat , et c'est tout aussi bon.

IMGP0002__14_

 

 

 

 

 

 

 

INGRÉDIENTS

220 g de griottes surgelées

4 oeufs

30 g de beurre

100 g de sucre

100 g de poudre d'amandes

1 cuill à soupe de farine

 

PRÉPARATION

Laissez décongelées les griottes.

Dans un saladier, mettre les griottes avec le sucre , mélanger et laisser macérer 1 heure.

Au bout de ce temps , fouettez les griottes et incorporer les oeufs un à un.

Faites fondre le beurre puis laisser refroidir.

Incorporez le à la préparation , puis incorporer la poudre d'amandes , puis la farine.

Préchauffer le four à 180°.

Déposez des cercles à pâtisserie sur une plaque recouvert de papier sulfurisé .

Versez y la pâte pour environ 10 minutes.

Sortir du four four et laisser tiédir 3 minutes.

Ôtez les cercles et présenter dans une assiette et saupoudrez de sucre glace.

IMGP0009__15_

Inspirer sur le livre " Moelleux sucrés salés"

 

3 janvier 2011

Moelleux chocolat au lait au coeur d'abricot

Aujourd'hui je vous présente un dessert que tout le monde adore .

Chez nous , c'est toujours le même succès 'une tuerie".

IMGP0001__17_

 

 

 

 

 

INGRÉDIENTS

150 g de chocolat au lait

4 oeufs

110 g de beurre

50 g de sucre en poudre

40 g de poudre d'amandes

30 g de farine

Confiture d'abricot

 

PRÉPARATION

Mettre la confiture d'abricot dans des bacs à glaçons et mettre 2 heures au congel.

Faites fondre le chocolat et le beurre au micro ondes ( 3 fois 30 secondes en mélangeant à chaque arrêt)

Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à blanchissement.

Incorporer le mélange chocolat beurre, mélanger.

Mélanger la farine et la poudre d'amande et incorporer les au mélange chocolat.

Réserver au frais 30 minutes.

Beurrer et fariner des ramequins , mettre un peu de pâte chocolat puis mettre un cube de glaçon d'abricot dans chaque ramequins.

Recouvrir de pâte.

Enfournez 8 à 10 minutes th6.

Sortez du four, laisser tièdir 3 minutes .

Démouler délicatement dans une assiettes et servez.

IMGP0002__21_

 

Publicité
Publicité
<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 > >>
Dans vos assiettes
  • Bienvenue sur mon blog crée en 2010 je m'appelle Christèle Je suis passionnée de cuisine , J'adore vous partager des recettes simples et gourmandes Je suis conseillère Guy Demarle depuis 2013 N'hésitez pas à me contactez pour des infos .
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Publicité
Newletters
Visiteurs
Depuis la création 2 716 639
Archives
Publicité