Aujourd'hui je vous partage une recette simplissime parfumée à l'orange et amandes , je peux vous dire qu'on s'est régalés ....

Matériel utilisé : le moule lingots cannelés , le tornado et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

INGREDIENTS 

( pour 9 lingots )

3 oeufs 

100 g de sucre 

80 g de beurre 

10 cl de jus d'orange frais 

120 g de farine 

1 CC de levure 

2 belles poignets d'amandes entières 

PREPARATION 

Préchauffer votre four à 180°

Dans un cul de poule , mélanger les oeufs et le sucre 

Presser l'orange 

Ajouter 10 cl de jus d'orange , mélanger 

Faites fondre le beurre puis réserver 

Ajouter à la préparation la farine et la levure , mélanger 

Puis ajouter le beurre fondu 

Mélanger le tout 

Placer le moule lingots sur la plaque alu perforée 

Remplir les empreintes de préparation 

Avec l'aide du tornado , mixer les amandes en laissant un peu de morceaux 

Parsemer les amandes sur les moelleux 

Recouvrir d'une toile de cuissson 

Enfourner pour 20 minutes à 180° 

Enlever la toile et poursuivre la cuisson 5 /7 minutes à 180°

Laisser refroidir et déguster 

Notes: Si vous êtes intéressés par le moule lingots cannelés ou autres produits  , contactez moi ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici

Aujourd'hui je vous partage , une recette de moelleux de saison et toujours ultra gourmande avec le Toblerone ....

Matériel utilisé : le moule bûchettes ,le coupe pommes et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

INGREDIENTS 

Pour 8 moelleux 

4 blancs d'oeufs 

120 g de poudre d'amandes 

80 g de sucre glace 

2 CS de maizena 

1 ou 2 pommes selon grosseur 

Toblerone 

PREPARATION 

Préchauffer votre four à 180°

Dans un cul de poule , mélanger la poudre d'amandes , le sucre glace et la maizena 

Fouetter les blancs d'oeufs en neige bien ferme 

Incorporer les blancs délicatement à la préparation 

Placer le moule bûchettes sur la plaque alu perforée 

Remplir les empreintes 

Avec l'aide du coupe pommes , couper les pommes en quartiers 

Puis les couper en petits dés et mettre dans les moelleux 

Couper des morceaux de Toblerone et les rajouter avec les pommes 

Enfourner pour 20/25 minutes à 180°

Laisser un peu refroidir avant de démouler 

Bonne dégustation 

Notes: Si vous êtes intéressés par le moule bûchettes ou autres produits  , contactez moi ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

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Aujourd'hui je vous partage des moelleux tout simple mais tellement bon .....

Matériel utilisé : le moule lingots cannelés et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

INGREDIENTS 

2 oeufs 

100 g de sucre 

150 g de lait 

100 g de beurre 

150 g de farine 

1 CC de levure 

2 poires 

80 g de pépites au chocolat 

PREPARATION 

Préchauffer votre four à 180°

Eplucher les poires et couper les en petits dés 

Dans un cul de poule , mélanger les oeufs et le sucre 

Puis ajouter le lait 

Faites fondre le beurre et réserver 

Ajouter à la préparation la farine , les pépites et la levure , mélanger à la spatule 

Puis ajouter le beurre , mélanger 

Puis terminer par les dés de poires , mélanger le tout à la spatule 

Placer le moule lingots cannelés sur la plaque alu perforée 

Remplir les empreintes 

Recouvrir d'une toile de cuisson ( pour empêcher que ça gonfle de trop )

Enfourner pour 25 / 30 minutes à 180°

Laisser reroidir avant de démouler 

Bonne dégustation 

Notes: Si vous êtes intéressés par le moule lingots cannelés ou autres produits  , contactez moi ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

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A peine reçu le nouveau moule flocons que j'ai voulu tester une gourmandise sucrée dedans .

Je suis fan de cette association de saveurs ,donc elle était parfaite pour ces petits moelleux vraiment délicieux ...

Matériel utilisé : le moule flocons , le presse agrumes et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

INGREDIENTS 

50 g de beurre 

2 oeufs 

60 g de sucre

80 g de farine 

1/2 sachet de levure 

60 g de lait 

1 jus de citron vert 

1 zeste de citron vert 

40 framboises 

Amandes effillées 

PREPARATION 

Préchauffer votre four à 180 ° 

Faites fondre le beurre 

Dans un cul de poule , mélanger les oeufs avec le sucre 

Puis ajouter le lait et le beurre fondu 

Mélanger le tout 

Ajouter la farine et la levure , mélanger 

Puis presser le jus de citron vert dans un presse agrumes et l'ajouter à la préparation avec le zeste du citron 

Mélanger le tout 

Placer le moule flocons sur la plaque alu perforée 

Parsemer les fonds des empreintes d'amandes effilées 

Remplir les empreintes de préparation 

Puis mettre 5 framboises dans chaque empreintes 

Recouvrir d'une toile de cuisson 

Enfourner pour 25/30 minutes à 180°.

Laisser refroidir avant de démouler 

Bonne dégustation 

Notes: Si vous êtes intéressés par le moule flocons ou autres produits  , contactez moi ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

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Aujourd'hui , je vous partage encore une gourmandise qui a fait un succés chez moi ...

L'association de saveurs dans cette bouchée est un régal ....

Matériel utilisé : le moule mini muffins et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

INGREDIENTS 

150 g de chocolat noir 

100 g de praliné 

3 œufs 

80 g de farine 

20 g de maïzena

3/4 Crêpes dentelles 

PREPARATION 

Préchauffer votre four à 180°.

Faites fondre le chocolat au micro ondes ou bain marie 

Une fois fondu , ajouter le praliné et mélanger 

Dans un cul de poule , fouetter les œufs puis ajouter le chocolat et le praliné , mélanger 

Ajouter la farine et la maïzena 

Mélanger le tout à la spatule 

Placer le moule mini muffins sur la plaque alu perforée 

Remplir les empreintes au 3/4

Emietter les crêpes dentelles avec vos doigts 

Et parsemer sur les moelleux 

Enfourner pour 10 minutes à 180°

Laisser refroidir avant de démouler 

Bonne dégustation 

Notes: Si vous êtes intéressés par le moule mini muffins ou autres produits  , contactez moi ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

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Aujourd'hui je vous partage une bouchées gourmandes ...

Si vous aimez le spéculoos , je vous conseille de tester la recette une tuerie en bouche ...

Matériel utilisé : le moule mini st honorés et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

INGREDIENTS

100 g de fromage blanc +1 CS 

3 spéculoos 

60 g de sucre

2 oeufs 

80 g de farine 

1 CC de levure 

2 CS de pâte à spéculoos 

1 CS de mascarpone 

PREPARATION 

Préchauffer votre four à 180°

Mixer les spéculoos avec le tornado ou un mixeur 

Dans un cul de poule , mélanger le fromage blanc , le sucre , les spéculoos mixés 

Puis ajouter les oeufs , la farine et la levure 

Placer le moule mini st honorés sur une plaque alu perforée 

Remplir les empreintes ( il va rester de la pâte pour faire une autre petite tournée )

Recouvrir d'une toile de cuisson ( pour empêcher que ça gonfle de trop)

Enfourner pour environ 15 /20 minutes à 180°

Pendant ce temps , mélanger la pâte de spéculoos , le fromage blanc et le mascarpone 

Laissez refroidir les bouchées puis remplir les cavités de crème de spéculoos 

Décorer selon vos goûts avec des billes de chocolat 

Bonne dégustation 

Notes: Si vous êtes intéressés par le moule mini st honorés ou autres produits  , contactez moi ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

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Le skyr a encore frappé dans cette recette , j'adore ces yaourts islandais .....

La texture est entre le yaourt et le fromage frais ...vraiment tester ces yaourts dans vos desserts vous allez adorer .

J'ai utilisé des prunes pour ce moelleux , elles commencent à arriver sur les étals et en plus elles sont très bonnes .... 

Matériel utilisé : le moule Tablette et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

INGREDIENTS 

3 oeufs 

100 g de sucre 

150 g de farine 

50 ml d'huile neutre 

1 pot de skyr nature ( 145g)

1/2 sachet de levure 

1 sachet de sucre vanillé 

50 g de poudre d'amandes 

6 / 8 prunes 

1 poignée d'amandes effilées 

PREPARATION 

Préchauffer votre four à 180°

Dans un cul de poule , mélanger les oeufs , le sucre et le sucre vanillé 

Ajouter le pot de skyr et l'huile , mélanger 

Puis ajouter la farine , la levure et l'amande en poudre 

Mélanger bien le tout 

Laver et couper en quartiers les prunes 

Placer le moule tablette sur la plaque alu perforée 

Parsemer le fond d'amandes effilées 

Verser délicatement la préparation 

Puis mettre les prunes en les enfonçant un peu dans la préparation 

Enfourner pour environ 25 / 30 minutes à 180°

Attendre un peu avant de démouler sur un plat de service 

Bonne dégustation 

Notes: Si vous êtes interessés par le moule Tablette ou autres produits  , contactez moi ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

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Une gourmandise qui a fait un succès chez moi ....

Au goût spéculoos qui nous fait un peu voyager...

Matériel utilisé : le moule volcan et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

INGREDIENTS

130 g de fromage blanc

3 oeufs

220 g de farine

1/2 sachet de levure chimique

50 g de beurre

100 g de sucre

Environ 100 g de pâte à spéculoos 

PREPARATION 

Préchauffer votre four à 180°

Dans un cul de poue , fouetter les oeufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

Faites fondre le beurre 

Ajouter le fromage blanc et le beurre,  Mélanger de nouveau jusqu’à obtenir une préparation lisse et homogène.

Mélanger la farine et la levure et les incorporer au mélange précédent.

Placer votre moule volcan sur votre plaque alu perforée 

Répartir la préparation dans les empreintes 

Faire chauffer le spéculoos quelques secondes au micro ondes pour l’assouplir.

Déposer une cuillère à soupe de spéculoos au dessus de chaque moelleux et à l’aide d’un cure-dent faire des tourbillons en enfonçant

bien le cure-dent au fond de l’empreinte.

Recouvrir votre moule d'une toile de cuisson ( pour empêcher que ça gonfle de trop )

Enfourner à 180° pour 25 minutes 

Démouler et laisser refroidir sur une grille.

Avec le reste de spéculoos remplir les cavités des volcans 

Bonne dégustation 

Notes: Si vous êtes interessés par le moule volcan ou autres produits  , contactez moi ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 

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Aujourd'hui je vous partage une recette

d'un moelleux sucré avec un mélange bien gourmand et fruité de saison .....

Matériel utilisé : le moule palets et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

INGREDIENTS 

3 oeufs 

100 g de sucre 

1 sachet de sucre vanillé 

150 g de mascarpone 

1 jus de citron 

50 g de beurre 

150 g de farine 

1 CC de levure 

50 g de poudre d'amandes 

12 cerises

PREPARATION 

Préchauffer votre four à 180° 

Dans un cul de poule , mélanger les oeufs et les sucres

Ajouter le mascarpone et le citron , mélanger 

Faites fondre le beurre , puis le rajouter à la préparation 

Puis ajouter la farine , la levure et la poudre d'amandes 

Bien mélanger le tout 

Placer votre moule palets sur une plaque alu perforée 

Remplir les empreintes 

Puis placer une cerise au centre de chaque empreinte 

Enfourner pour 20/25 minutes à 180° 

Déguster tiède ou froid 

Bonne dégustation 

Notes: Si vous êtes interessés par le moule palets ou autres produits  , contactez moi ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 

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Aujourd'hui je vous partage un moelleux avec un fruit de saison et bien parfumé , un délice .....

Matériel utilisé : le moule à Tarte couronne et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

INGREDIENTS 

90 g de farine 

1/2 sachet de levure 

120 g de beurre mou 

3 oeufs 

1/2 jus de citron vert 

1 zeste de citron vert 

2 branches de menthe 

100 g de sucre 

90 g de poudre d'amandes 

Environ 10/12 fraises 

PREPARATION 

Préchauffer votre four à 180°

Dans un cul de poule , mélanger le beurre mou et le sucre à la spatule 

Ajouter les oeufs un par un , mélanger entre 

Ajouter le zeste et le jus de citron vert

Puis ajouter la farine , la levure et la poudre d'amande , mélanger bien le tout 

Ajouter la menthe ciselée et mélanger 

Placer votre moule à tarte couronne sur la plaque alu perforée

Verser la pâte dans le moule et l'égaliser avec une petite spatule 

Laver et essuyer les fraises , puis les couper en deux 

Placer les dans la pâte .

Enfourner pour 25/30 minutes à 180°

Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace 

Déguster tiède ou froid 

Bonne dégustation 

Notes: Si vous êtes interessés par le moule à tarte couronne  ou autres produits  , contactez moi ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 

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