Aujourd'hui je vous partage une idée pour vos prochains apèros , très frais et bon .......

Matériel utilisé : le moule mini muffins et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

 

 

INGREDIENTS

Pour 15 mini cheesecakes

300 g de St Morêt

140 g de fromage blanc

120 g de melon

4 tranches de jambon Serrano

50 g de biscuits TUC

40 g de beurre

Basilic

 

PREPARATION

Faites fondre le beurre 

Mixer les biscuits TUC avec le tornado 

Mélanger le beurre et les biscuits 

Placer le moule mini muffins sur la plaque alu perforée 

Remplir les fonds de l'empreinte et tasser la préparation 

Mettre au frais

Dans un cul de poule , mélanger le St Morêt , le fromage blanc et le basilic

Puis ajouter le melon et le jambon coupés en petit

Mélanger le tout 

Sortir le moule du frigo et remplir l'empreinte de préparation 

Lisser bien la préparation 

Mettre 30 minutes à 1 heure au congel pour faciliter le démoulage 

Décorer avec une bille de melon et du jambon Serrano

Puis conserver au frais jusqu'au moment de la dégustation 

Notes: Si vous êtes interessés par le moule mini muffins ou autres produits, contactez moi je peux avec plaisir être votre conseillère même à distance pour toute la France et la Belgique ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici

Source: recette inspirée sur le compte instagram Sourires_et_papilles 

Aujourd'hui je vous propose un cake salé moelleux qu'on a adoré ......

Matériel utilisé : le moule à cake et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle

 

INGREDIENTS

200 g de farine

1 sachet de levure

3 œufs

5 cl de huile d'olive

8 cl de vin blanc

150 g de fromage cheddar râpé

2 petites courgettes

100 g de chorizo

Sel/poivre /Épices ensoleillées

 

PREPARATION

Préchauffer votre four à 190°

Dans un cul de poule , mélanger la farine et la levure

Puis faites un trou au centre de la farine et ajouter les œufs ,mélanger

Ajouter ensuite l'huile d'olive et le vin blanc

Puis le fromage cheddar ,le sel , le poivre et les épices ensoleillées

Laver et couper les courgettes en petits dés avec l'aide du tornado

Couper le chorizo en petits dés

Ajouter le tout dans la préparation , mélanger à la spatule

Placer votre moule à cake sur la plaque alu perforée

Verser la préparation dans le moule

Enfourner pour 40 minutes à 190°. 

Se déguste chaud ou froid

Notes: Si vous êtes interessés par le moule à cake ou autres produits, contactez moi je peux avec plaisir être votre conseillère même à distance pour toute la France et la Belgique ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici

 Aujourd'hui je vous propose , une idée pour vos prochains apèros.....

Matériel utilisé : le moule mini muffins et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

 

 

INGREDIENTS

200 g de farine 

1 sachet de levure

3 oeufs 

150 g de lait 

60 g d'huile d'olive 

60 g d'emmental 

Garniture : 

Tomates séchées / herbes de Provence 

 Allumettes de Jambon / fêta 

Pour les brochettes : 

Tomates cerises 

Billes de mozzarella 

 

PREPARATION 

Préchauffez votre four à 180°

Dans un cul-de-poule, mélanger la farine et la levure 

Ajouter les oeufs.

Mélanger au fouet et versez le lait petit à petit

Ajouter l’huile et l’emmental

Placer votre moule mini muffins sur la plaque alu perforée 

Garnisser les empreintes 

Préparation de la garniture : ( au choix ) 

 Mettre dans deux rangées du moule allumettes de jambon / dés de fêta 

Et les autres rangées du moule morceaux de tomates séchées / herbes de Provence 

Enfourner pour environ 20 minutes à 180°

Dresser en brochette avec une boule de mozzarella et une tomate cerise.

Notes: Si vous êtes interessés par le moule mini muffins ou autres produits  , contactez moi ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici

Aujourd'hui je vous propose , des cakes qui vont plaire à coup sûr chez vous ....

Matériel utilisé : le moule 5 cakes longs et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

 

INGREDIENTS

Pour 4 cakes:

3 oeufs

140 g de lait 

80 g d'huile d'olive 

2 CS de moutarde Savora

200 g de farine 

1 sachet de levure

100 g de fromage cheddar râpé 

Sel / poivre

 4 Knacki gourmande

 

PREPARATION 

Préchauffer votre four à 200°

Dans un cul de poule , mélanger les oeufs , le lait et la moutarde 

Ajouter l'huile d'olive , mélanger 

Puis ajouter la farine et la levure 

Puis le sel , poivre et le fromage 

Placer votre moule 5 cakes sur la plaque alu perforée 

Remplir 4 empreintes 

Mettre une Knacki dans chaque empreintes 

Enfourner pour 25 minutes à 200°

Démouler et déguster avec une salade ou pour les apèros 

Notes: Si vous êtes interessés par le moule 5 cakes longs ou autres produits  , contactez moi ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici

Aujourd'hui je vous propose une idée pour vos prochains apèros .......

Matériel utilisé : le moule mini muffins et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

 

INGREDIENTS

4 Wraps

30 g de fromage cheddar

30 g de parmesan

3 oeufs 

Environ 20/25 feuilles d'épinards 

20 tomates cerises 

Sel , poivre 

Epices à pizza 

 

PREPARATION 

Placer votre moule mini muffins sur la plaque alu

Faites 20 cercles avec le découpoir 7,5 cm dans les Wraps

Placer les cercles dans le moule mini muffins pour former des tartelettes

Puis réserver

Laver et couper les feuilles d'épinards avec un ciseau en fine lamelles 

Mettre les épinards dans les petits paniers wraps 

Melanger dans un pichet verseur, les oeufs , le parmesan , le cheddar, le sel , le poivre et les épices à pizza 

 Mélanger le tout avec une cuillère magique 

Versez cette préparation dans le moule mini muffins

Placer une tomate cerise dans les mini muffins

Enfournez pour 20/25 minutes à 180°

Bonne dégustation 

Notes: Si vous êtes interessés par le moule mini muffins ou autres produits  , contactez moi ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici

Aujourd'hui je vous propose une idée rapide pour vos futurs apèros ...

Matériel utilisé : le tornado de chez Guy Demarle 

 

INGREDIENTS

150 g de fromage frais ( style St Morêt ) 

1 petit oignon rouge 

75 g de poulet cuit 

Environ 5/6 beaux cornichons de la marque Melfor 

Sel / poivre 

1 CC de curry 

Ciboulette 

 

PREPARATION 

Couper les cornichons en petits dés

Dans le tornado , mettre le poulet 

Faites plusieurs pulsions en gardant des morceaux 

Vider le tornado 

Mettre le fromage ,l'oignon rouge, sel , poivre et le curry 

Faites plusieurs pulsions 

Ajouter le poulet et les cornichons  , mélanger rapidement à la spatule 

Ciseler la ciboulette et rajouter à la préparation 

Au frais , jusqu'au moment de servir 

Bonne dégustation avec des petits toasts 

Notes: Si vous êtes interessés par le tornado ou autres produits  , contactez moi ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici

Aujourd'hui je vous partage une idée de tartelettes pour vos apèros , succés garanti vous allez faire des heureux ....

Matériel utilisé : le moule Tartelettes ovales flexipan air  et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

 

INGREDIENTS

1 pâte brisée

2 oignons rouges 

1 CC de sucre 

1 CS de vinaigre balsamique 

1 bûche de chèvre 

Miel 

Pignons de pin 

 

PREPARATION 

Préchauffer votre four à 200°

Eplucher et couper les oignons finement avec l'aide d'une mandoline 

Faites les revenir avec un peu d'huile d'olive 

Puis ajouter le sucre et le vinaigre balsamique , mélanger

Puis réserver

Placer votre tartelettes ovales sur la plaque alu perforée

Avec un découpoir oval 8.5cm faites les fonds de tarte 

Puis placer les dans les empreintes 

Remplir les fonds de tarte d'oignons rouges 

Mettre un morceau de chèvre 

Un peu de miel et des pignons de pin 

Enfourner pour 20 minutes à 200°

Bonne dégustation 

Notes: Si vous êtes intéressés par le moule Tartelettes ovales flexipan air  ou autres produits  , contactez moi ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici

Aujourd'hui , je vous partage une idée de bouchées d'apèros , très rapide à faire et délicieuse ......

Matériel utilisé : le moule mini volcans et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

 

INGREDIENTS

Pour environ 15 mini volcans:

50 g de beurre

1 oeuf

50 g de farine 

Sel , poivre

1 CS de moutarde à l'ancienne 

50 g de fromage blanc 

Pesto rosso 

Tomates séchées 

 

PREPARATION 

Préchauffer votre four à 200°

Faites fondre le beurre

Dans un cul de poule , mélanger l'oeuf et le fromage blanc 

Ajouter la farine et la moutarde à l'ancienne , mélanger 

Puis ajouter le beurre fondu 

Saler et poivrer 

Placer le moule mini volcans sur la plaque alu perforée 

Remplir les empreintes 

Enfourner pour 20 minutes à 200°

Laisser refroidir et démouler 

Remplir les cavités de pesto rosso et un petit morceau de tomates séchées 

Bonne dégustation 

Notes: Si vous êtes intéressés par le moule mini volcans ou autres produits  , contactez moi ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici

Aujourd'hui je vous partage une idée de bouchées pour vos apèros de fêtes .....

Matériel utilisé : le moule petits fours et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

 

INGREDIENTS

Pour 27 petits fours

4 blancs d’oeufs

50 g de farine

1 CC de levure

70 g de poudre d'amandes

50 g d'huile d'olive

50 g de parmesan

Sel / poivre et aneth

1 avocat / 1 CS de st Morêt / 1cs de jus de citron

OEufs de truite

 

PREPARATION

Préchauffer votre four à 180°

Dans un cul de poule , battre avec une fourchette les blancs pour faire mousser

Dans un autre cul de poule , mélangez la farine , la levure , la poudre d'amandes

Ajoutez les blancs d’oeufs , le parmesan et l'aneth
Salez et poivrez

Placez votre moule petits fours sur la plaque alu perforée

Remplir les empreintes

Recouvrir d'une toile de cuisson

Enfourner pour 15 minutes à 180°

Enlevez la toile et poursuivre la cuisson de 5 minutes

Laissez refroidir

Mettre dans le tornado , l'avocat , jus de citron et le fromage

Salez , poivrez et de l'aneth

Mixez le tout

Avec l'aide d'une poche à douille , mettre de la mousse d'avocat sur les moelleux et décorer d’oeufs de truite

Parsemez un peu d'aneth pour décorer

Notes: Si vous êtes interessés par le moule petits fours ou autres produits  , contactez moi ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici

Aujourd'hui je vous partage , une idée apéro trés simple à faire et trés bonne .......

Matériel utilisé: le moule biscuits et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

 

INGREDIENTS

120 g de Boursin Cuisine

2 oeufs 

100 g de farine 

1 CC de levure

75 g de beurre

Sel/poivre 

1/2 jus de citron vert

 

PREPARATION 

Préchauffer votre four à 180°

Dans un cul de poule , mélanger les oeufs avec le Boursin 

Ajouter la farine et la levure 

Mélanger 

Ajouter le beurre fondu et le jus de citron vert 

Puis le Sel et poivre 

Mélanger le tout 

Placer le moule biscuit sur la plaque alu perforée 

Remplir les empreintes et recouvrir d'une toile de cuisson 

Enfourner pour environ 20 /25 minutes à 180°

Laisser refroidir avant de démouler 

Décorer avec un peu de Boursin Cuisine , une lamelle fine de carottes et une demi olive ( ou selon votre goût) 

Notes: Si vous êtes interessés par le moule biscuits ou autres produits  , contactez moi ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici