27 août 2013

Salade de pâtes fraîcheur

Voici une variante de salade de pâtes , comme on aime à la maison...        INGREDIENTS Environ 250 g de coquillettes Emmental  1 courgette 200 g de petites crevettes 3 à 4 tomates 1 oignon nouveau Sel, poivre vinaigre de cidre Huile d'olive Moutarde                                   PREPARATION Faites cuire les pâtes al dente. Égoutter les et laisser les refroidir. Laver la courgette et les... [Lire la suite]
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26 août 2013

Moelleux au chocolat et mascarpone

Coucou tout le monde , après une longue pause sur mon blog , pour bien profiter des vacances , je reviens avec un délicieux moelleux au chocolat , bien sûr ce délice vient du blog de Julia et Agathe.         INGREDIENTS 200 g de chocolat noir 250 g de mascarpone 4 oeufs 70 g de sucre glace 40 g de farine                                    PREPARATION Faites fondre le chocolat au bain marie ou micro ondes ... [Lire la suite]
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12 juillet 2013

VACANCES

  Désolé pour le retard, j'ai eu quelques soucis d'internet , en ce moment je suis en vacances pour 15 jours au Ménuires , on va profiter à fond , superbe vue de l'appart avec encore de la neige , il fait beau pourvu que ça dure .   Je vous laisse la clé de mon blog , je vous dis à bientôt    Bonnes vacances aux personnes qui partent.   bises des Ménuires.........
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10 juillet 2013

Croque quiche à ma façon

Voici une idée rapide pour un soir , comme on aime à la maison . A ma façon ... c'est plus à la façon de Didine , un régal......        INGREDIENTS 6 tranches de pain de mie 4 oeufs 12 tranches de bacon 6 toastinettes 3 bonne cuill à soupe de Boursin cuisine Sel, poivre Coriandre                                   PREPARATION Placer vos empreintes grand rond sur une plaque perforée. Dans un cul de poule, mélanger... [Lire la suite]
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09 juillet 2013

Cake chocolat au lait et noix de coco + Partenaire

Ce cake est parfait pour un petit déjeuner ou un goûter gourmand........        INGREDIENTS 3 oeufs 200 g de farine 75 g de sucre 200 g de chocolat lait 100 g de beurre fondu 25 cl de lait fermenté 1 sachet de levure 60 g de noix de coco                                     PREPARATION Faites fondre le beurre et le chocolat  Dans un saladier, mettre la farine , la levure et la noix de coco Dans un... [Lire la suite]
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08 juillet 2013

Verrine de betteraves et chantilly de parmesan + Partenaire

Aujourd'hui je vous propose une verrine très fraîche et rapide à faire , on peut la servir aussi bien en entrée ou pour un apèro....        INGREDIENTS Pour 5 verrines: 3 betteraves  Sel, poivre 3 cuill à soupe d'huile de citron de chez Edelices 20 cl de crème liquide entière 100 g de parmesan Chips de betteraves de chez Edelices                                    PREPARATION Râper les betteraves. ... [Lire la suite]
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06 juillet 2013

Tartelettes sans pâte aux cerises

Voici un dessert qui ressemble un peu à un clafoutis , en bouche un pur régal.......        INGREDIENTS 130 g de farine 100 g de sucre 30 cl de lait 100 g de fromage blanc 25 g de beurre 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé Environ 250 g à 300g de cerises                                   PREPARATION Dans un cul de poule , battre les oeufs avec les sucres. Puis ajouter la farine , le fromage blanc et le beurre... [Lire la suite]
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02 juillet 2013

Moelleux au fraise et amande

Pour profiter des fraises , voici un délicieux moelleux trouvé sur le blog de Noasette.        INGREDIENTS Pour un moule tablette: 3 oeufs 150g de sucre 100 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 100g de farine 100g de poudre d'amandes 150g de beurre fondu 100 g de beurre 1 sachet de levure des fraises lavées et équeutées 2 cuillères à soupe de cassonade                                   PREPARATION ... [Lire la suite]
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01 juillet 2013

Roulé d'omelette moutarde , jambon et fromage

Voici une entrée fraîche , rapide à faire , en plus j'ai testé mon nouveau moule le petit Flexipan plat je l'adore...        INGREDIENTS Fait avec le petit flexipan plat 24.5x18 cm: 4 oeufs  15 cl de crème liquide Poivre 2 cuill à soupe de moutarde à l'ancienne 2 tranches de jambon 4 tranches d'emmental                                    PREPARATION Mettre le petit Flexipan plat sur une plaque alu... [Lire la suite]
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28 juin 2013

Bouchées à la philadelphia Milka

Voici des petites bouchées toute simple et bien gourmande........        INGREDIENTS 1 barquette de philadelphia Milka 4 oeufs 80 g de sucre 120 g de farine 50 g de beurre  15 cl de crème liquide entière Vermicelles de chocolat 3 cuill à soupe de sucre                                   PREPARATION Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le sucre . Ajouter la philadelphia , mélanger Puis ajouter la farine... [Lire la suite]
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