ricotta - Dans vos assiettes

14 janvier 2023

Tartelettes épinards et fêta

Aujourd'hui , je vous partage une idée de tartelettes salées ,j'ai parfumé ma pâte brisée au curry... un régal ... Matériel utilisé : le moule grands ronds Flexipan air et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle INGREDIENTS Pour la pâte : 200 g de...

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Tags: fromage, flexipan, guy Demarle, moule grands ronds flexipan air, Tartelettes, épinards, ricotta

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8 décembre 2022

Flan crevettes et mascarpone

Aujourd'hui je vous partage une entrée très simple à faire et délicieuse...... Matériel utilisé : le moule 8 couronnes torsadées et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle INGREDIENTS 200 g de crevettes 250 g de mascarpone 80 g de ricotta 100 g de...

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Tags: crevettes, flan, mascarpone, flexipan, guy Demarle, ricotta, moule 8 couronnes torsadées

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6 décembre 2022

Truffes à la ricotta , oranges et spéculoos

Aujourd'hui une petite gourmandise à grignoter ça vous tente ? Matériel utilisé : la toile de cuisson et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle INGREDIENTS 200 g de biscuits spéculoos 1 zeste d'orange 70 g de chocolat blanc 200 g de ricotta Noix de...

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Tags: chocolat blanc, noix de coco, gourmandises, flexipan, guy Demarle, toile de cuisson, ricotta, truffes

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23 octobre 2022

Feuilletés champignons et jambon

Aujourd'hui je vous partage une idée rapide pour un repas du soir ...... Matériel utilisé : le toile Silpain et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle INGREDIENTS 1 pâte feuilletée 100 g de ricotta 50 g de fromage blanc 50 g d'emmental râpé Epices...

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Tags: jambon, fromage blanc, champignons, entrée, flexipan, guy Demarle, toile Silpain, ricotta

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16 octobre 2022

Tartelettes curry aux 2 poivrons et chèvre

Aujourd'hui je vous partage des tartelettes aux couleurs d'étés et très bonnes .... Matériel utilisé : le moule tartelettes grands ronds flexipan air et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle INGREDIENTS Pour la pâte : 300 g de farine de blé 2 c....

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Tags: fromage, poivrons, flexipan, guy Demarle, moule grands ronds flexipan air, Tartelettes, ricotta

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13 août 2022

Gâteau vanille , abricot et ricotta

Aujourd'hui je vous partage un dessert fruité , très simple à faire et délicieux ...... Matériel utilisé : le moule layer cake et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle INGREDIENTS 115 g de beurre fondu 100 g de sucre 190 g de farine 1/2 sachet de...

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Tags: abricot, guy Demarle, vanille, ricotta, Ohra, moule layer cake

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7 juillet 2022

Gâteau fondant à la fraise ,ricotta et vanille

Aujourd'hui je vous partage un dessert fruité et gourmand ..... Matériel utilisé : le moule bûche savarin et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle INGREDIENTS 250 g de ricotta 3 oeufs 100 g de sucre cassonnade 50 g de beurre 300 g de fraises 1 CC...

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Tags: fruits, fraise, flexipan, guy Demarle, moule à bûche savarins, vanille, ricotta

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