Aujourd'hui je vous propose un gâteau léger , fruité et citronné .... un régal...

J'ai utilisé le nouveau moule Cubicube qui remplace le fameux moule tablette , il est maintenant plus grand, moins cher , 20 carrés égaux et les carrés sont plus marqués 

Matériel utilisé : le moule cubicube et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle

 

INGREDIENTS

4 oeufs 

100 g de sucre

180 g de fromage blanc

220 g de farine

1/2 sachet de levure

1 jus et zeste de citron 

200 g de myrtilles

Amandes effilées 

 

PREPARATION 

Préchauffer votre four à 200°

Dans un cul de poule , mélanger les oeufs et le sucre

Ajouter le fromage blanc 

Puis le jus et le zeste de citron , mélanger 

Ajouter la farine et la levure , mélanger 

Ajouter délicatement les myrtilles 

Placer votre moule cubicube sur la plaque alu perforée 

Au fond du moule , mettre un peu d'amandes effilées 

Remplir votre moule de préparation  , bien lisser

Recouvrir d'une toile de cuisson 

Enfourner 30/35 minutes à 200°

Attendre quelques avant de démouler sur un plat de service 

Bonne dégustation 

Notes: Si vous êtes interessés par le moule cubicube ou autres produits  , contactez moi ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici

Aujourd'hui je vous propose un gâteau tout simple , efficace et rapide à faire .....

Matériel utilisé : le moule brioche et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

 

INGREDIENTS

100 g de sucre

1 citron et un demi 

120 g de beurre mou

4 oeufs 

2 CS de crème fraiche 

Amandes amères 

150 g de farine 

1/2 sachet de levure 

Un peu de chocolat 

Epices pour chocolat pour le décor 

 

PREPARATION 

Préchauffer votre four à 180°

Dans un cul de poule , mélanger les oeufs , le sucre et les jus de citron 

Ajouter le beurre mou , l'amande amère et la crème fraiche 

Mélanger 

Puis ajouter la farine et la levure 

Placer votre moule à brioche sur la plaque alu perforée 

Verser la préparation dans le moule 

Recouvrir d'une toile de cuisson 

Enfourner pour 35/40 minutes à 180°

Laisser refroidir 

Faites fondre un peu de chocolat 

Une fois refroidit , démouler et verser du chocolat dessus 

Parsemer d'épices pour chocolat pour le décor 

Bonne dégustation 

Notes: Si vous êtes interessés par le moule brioche ou autres produits  , contactez moi ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

Si vous êtes nouveaux clients , je peux vous offrir 5 euros de remise contactez moi ici

Aujourd'hui je vous propose un cake sucré , citronné et gourmand ....

Nouveau moule chez Guy Demarle , je le trouve trop beau et vous ? 

Matériel utilisé : le moule à cake cannelé et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle 

 

 

INGREDIENTS

 4 oeufs

120 g de farine 

50 g de beurre 

1/2 sachet de levure

300 g de lait concentré sucré 

1 zeste de citron jaune 

1/2 jus de citron jaune 

 

PREPARATION 

Préchauffer votre four à 180°

Faites fondre le beurre au micro onde et réserver

Dans un cul de poule , melanger le lait concentré avec les oeufs un à un en mélangeant bien à chaque fois avec un fouet.

Ajouter le beurre , le zeste et le jus de citron 

Puis ajouter la farine et la levure mélanger 

Placer le moule cake cannelé sur la plaque alu perforée 

Versez la préparation dans le moule 

Recouvrir d'une toile de cuisson 

Enfourner pour 35/40 minutes à 180°

Attendre le refroidissement avant de démouler 

Facultatif: je l'ai badigeonné avec un peu de confiture au citron chaude 

Bonne dégustation 

Notes: Si vous êtes interessés par le moule cake cannelé  ou autres produits  , contactez moi ou vous pouvez commander directement sur la boutique Guy Demarle :Mon nom de conseillère est HERVY Christèle 34000

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