14 janvier 2024

Tarte aux poires , chocolat et noisettes

Aujourd'hui je vous partage une tarte sucrée très facile à faire aux délicieuses saveurs ...... Matériel utilisé : le moule à tarte cannelé OHRA de chez Guy Demarle   Vous souhaitez passer une commande? C'est possible sur la boutique en ligne Guy Demarle ici  Vous n'avez pas de conseillère? Vous pouvez me mentionner sur la boutique en ligne HERVY Christèle  Avec plaisir je vous enverrai des e.books recettes par rapport à vos achats  Je peux... [Lire la suite]
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16 novembre 2023

Tarte sablée au parmesan , caviar d'aubergines et ses légumes croquants

Aujourd'hui je vous propose une entrée qui a fait un succès lors de mes ateliers culinaires Guy Demarle , avec plaisir je l'a partage ici maintenant  .... vous aimez ?  Matériel utilisé : le cercle à tarte perforée OHRA de chez Guy Demarle   Vous souhaitez passer une commande? C'est possible sur la boutique en ligne Guy Demarle ici  Vous n'avez pas de conseillère? Vous pouvez me mentionner sur la boutique en ligne HERVY Christèle  Avec plaisir je vous... [Lire la suite]
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26 septembre 2023

Tarte aux courgettes , tomates séchées et chèvre

Aujourd'hui je vous partage une tarte salée que j'ai réalisé dans le nouveau cadre inox perforé carré....... Matériel utilisé : le cadre inox perforé carré OHRA de chez Guy Demarle  Vous souhaitez passer une commande? C'est possible sur la boutique en ligne Guy Demarle ici  Vous n'avez pas de conseillère? Vous pouvez me mentionner sur la boutique en ligne HERVY Christèle  Avec plaisir je vous enverrai des e.books recettes par rapport à vos achats  Je peux également être... [Lire la suite]
20 août 2023

Tarte saveurs d'été

Aujourd'hui je vous partage une tarte salée très simple à faire et aux saveurs d'été ....... Matériel utilisé : le moule à tarte cannelé et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS 1 pâte brisée maison ou commerce 2 aubergines 4 tomates Herbes de Provence Parmesan Huile d'olive 300 g de chèvre   PREPARATION Préchauffer votre four à 200° Placer votre moule à tarte cannelé sur la plaque alu perforée Foncer la pâte brisée dans le moule Mettre au frais Couper les aubergines ,... [Lire la suite]
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11 août 2023

Tarte à la myrtille et amande

Aujourd'hui je vous propose une tarte de saison avec le petit goût amande en plus un régal ..... Matériel utilisé : le moule à tarte cannelé et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS 1 pâte sablée 100 g de beurre ramolli 80 g de sucre 35 g de farine 3 œufs 130 g de poudre d'amandes 1 CC d'amande amère Des myrtilles ( environ 150g)   PREPARATION Préchauffer votre four à 180° Placer votre moule à tarte cannelé sur la plaque alu perforée Foncer la pâte sablée dans le moule ... [Lire la suite]
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05 août 2023

Tarte crumble aux prunes et noix de coco

Aujourd'hui je vous partage un dessert que j'aime beaucoup avec des fruits de saison et le croustillant du crumble ..... Matériel utilisé : le moule à tarte couronne et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle      INGREDIENTS 1 pâte sablée 9 prunes 110 g de beurre mou 100 g de noix de coco 40 g de sucre roux 40 g de sucre blanc 100 g de farine   PREPARATION Enfourner votre four à 180° Placer votre moule tarte couronne sur votre plaque alu . Mettre votre pâte sur le moule et faites le creux... [Lire la suite]
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12 juillet 2023

Tarte au fromage blanc et fruits

Aujourd'hui je vous partage un dessert très frais et léger .....  Matériel utilisé : le moule à tarte cannelé et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS 1 pâte sablée 500 g de fromage blanc 100 g de crème liquide 80 g de sucre 3 œufs 40 g de maïzena 1 sachet de sucre vanillé 1 CC de vanille en poudre Des fruits rouges  PREPARATION Préchauffer votre four à 200° Séparer les blancs des jaunes Dans un cul de poule , mélanger les jaunes et les sucres Puis ajouter le fromage... [Lire la suite]
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02 juillet 2023

Tarte amandine abricot et menthe

Aujourd'hui je vous propose une tarte gourmande de saison ....... Matériel utilisé : le moule à tarte couronne et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle  INGREDIENTS 1 pâte sablée  Pour la garniture :  1 oeuf  80 g de beurre mou  80 g de sucre  100 g de poudre d'amandes 1 CS de rhum  10 feuilles de menthe  Environ 14 petits abricots    PREPARATION Placer le moule à tarte couronne sur la plaque alu perforé  Mettre la pâte dans le fond du moule , avec... [Lire la suite]
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02 mai 2023

Tarte cookie caramel et chocolat

Aujourd'hui je vous propose un dessert ultra gourmand qui va vous faire saliver les papilles à coup sûr .... Matériel utilisé : le moule rond et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS 250 g de farine 1 oeuf  1 CC de levure 120 g de beurre mou 100 g de cassonade  120 g de Pépites de chocolat  Vanille en poudre 150 g de caramel au beurre salé  150 g de chocolat noir  100 g de crème liquide   PREPARATION  Préchauffer votre four à 180° Dans un cul de poule... [Lire la suite]
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08 mars 2023

Tarte fine champignons , roquefort et noix

Aujourd'hui , je vous propose une tarte salée avec des saveurs qui ont été fort apprécié chez moi .... Matériel utilisé : la toile Silpain et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle    INGREDIENTS 1 pâte feuilletée  7/8 champignons 85 g de ricotta  115 g de fromage blanc  Sel, poivre  Epices de légumes  1 oignon rouge  150 g de roquefort  Noix  Persil    PREPARATION  Préchauffer votre four à 200° Laver et couper les champignons en petits... [Lire la suite]
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