Gratin de lègumes et mozzarella
On profite des légumes d'été pour faire de délicieux gratin
INGREDIENTS
Pour 4 ramequins:
2 courgettes
5 tomates
1 poivron rouge
2 boules de mozzarella
Herbes de Provence de chez Provence tradition
Huile d'olive de chez Olive et bio
PREPARATION
Laver tous les légumes
Couper les courgettes et les tomates en rondelles
Couper le poivron en lamelles puis couper en deux
Egoutter la mozzarella en couper la en petites rondelles
Ranger les légumes dans le ramequin et intercaler avec la mozzarella
Mettre un peu d'huile d'olive dans chaque ramequin
Parsemez d'herbes de provence
Enfourner au four pour 20 à 25 minutes à 180°.