4 octobre 2011
Gratin de tagliatelles de courgettes au kiri
Voici un gratin délicieux Parfait pour un repas du soir.
Cette recette vient du blog de Mathilde .
INGREDIENTS
3 courgettes
1 oignon
4 oeufs
6 kiri
Sel/ poivre
J'ai rajouté une cuill à café de piment d'Espellette
PREPARATION
Couper l'oignon en petit cubes et les faire revenir.
Laver et peler les courgettes une fois sur deux.
Préparer les tagliatelles à l'économe jusqu'au tronçon.
Battre les oeufs avec le Kiri , assaisonner et ajouter le piment.
Mélanger cette préparation aux tagliatelles de courgettes et oignons.
Beurrer un plat à gratin ou des petites cocottes.
Versez cette préparation dans le plat.
Enfournez 30 minutes th7.
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