Aujourd'hui je vous présente un délicieux goûter pour les enfants et grands aussi.

Chez nous, on craque toujours pour un paquet de Daim de chez Ik..a.

INGREDIENTS

260 g de farine

2 sachets de sucre vanillé

1 sachet de levure

1 pincée de sel

200 g de Daim ( à faire en  pépites)

2 oeufs

12 cl de lait

4 cl d'huile

PREPARATION

Faire des pépites avec les Daim.

Mélangez la farine, le sucre vanillé, la levure et le sel.

Dans un autre saladier, mélangez les oeufs, le lait et l'huile.

Réunir les deux , un peu mélanger et pas trop.

Rajoutez les pépites de Daim.

Versez la préparation dans les moules à muffins.

Cuire 25 minutes th6.

Voici une délicieuse gourmandise , parfait pour un goûter , cela change du chocolat.

je vous conseille de les tester , vous ne serez pas deçu.

INGREDIENTS

55 g de beurre

100 g de sucre

2 oeufs

230 g de farine

1 sachet de levure

12.5 cl de lait

1 cuill à café d'extrait de vanille

250 g de groseilles

1 pincée de sel

PREPARATION

Dans un saladier,fouettez le beurre ramolli avec le sucre.

Sans cesser de mélanger , ajoutez les oeufs, la farine, la levure, le sel, le lait, l'extrait de vanille.

Rajoutez la groseille en mélangeant délicatement.

Versez la préparation dans les moules à muffins.

Faites cuire 35 minutes th6.

Voici des muffins originaux , j'ai voulu tester la tablette au chocolat poivre rose de mon partenaire. 

Ce goût doux et épicés est super en bouche . on s'est régalés.

INGREDIENTS

150 g de farine

110 g de beurre

110 g de sucre glace

3 oeufs

1 sachet de sucre vanillé

1/2 sachet de levure

50 g de chocolat poivre rose offert par mon partenaire

PREPARATION

Préchauffez le four th6.

Mélangez le beurre mou , le sucre glace, les oeufs, le sucre vanillé , la farine et la levure.

Versez la moitié de cette préparation dans des moules à muffins.

Ajoutez un carré de chocolat poivre rose dans chaque muffins.

Recouvrez du reste de préparation.

Enfournez 20 minutes.

Attendre le refroidissement pour les déguster.

Voilà le défi de ma fille, comme ses copines ont decouvert qu' elle avait fait un blog de cuisine avec sa maman, elle devait ramener des gâteaux au lycée.Elle a choisi de faire des muffins, ses copines étaient toutes ravis. On attends le prochain défi....

INGREDIENTS

150 g de beurre

460 g de farine

225 g de sucre en poudre

12 cuill à soupe de lait

3 oeufs

1.5 sachet de levure chimique

200g de noisette en poudre

1 pincée de sel

PREPARATION

Préchauffer le four à 200°

Faites fondre le beurre, y ajouter le lait puis les oeufs battus.Bien mélanger.

Dans un saladier, mettre la farine, le sucre,la levure et le sel puis incorporer la préparation liquide.

Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse.

Rajouter la poudre de noisette et bien mélanger.

Remplir 3/4 les moules silicones  special muffins.

Mettre au four 18 minutes.

Attendre quelques minutes pour les démouler.