31 août 2013

Tarte sans pâte aux nectarines et amandes

Aujourd'hui je vous propose une tarte façon clafoutis avec de bons fruits de saison......        INGREDIENTS 130 g de farine 100 g de sucre 40 cl de lait 25 g de beurre 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé  3 à 4 nectarines jaunes Amandes effilées                                   PREPARATION Dans un cul de poule,mélanger les oeufs avec les sucres. Ajouter la farine , le beurre fondu et le lait. Éplucher les... [Lire la suite]
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30 août 2013

Tarte fine façon pizza

Voici une idée de repas rapide et délicieuse pour un soir ......        INGREDIENTS 1 pâte feuilletée 1 pot de pesto rosso Des dés de jambon 1 bûche de chèvre Emmental râpé des Olives noires                                   PREPARATION Avec l'aide d'un emporte pièce de 13 cm , faites des cercles dans la pâte feuilletée. Placez les cercles sur une Silpat Mettre sur les cercles du pesto rosso en laissant un bord. ... [Lire la suite]
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28 août 2013

Sorbet à l'abricot au Cook'in

Envie d'un sorbet , avec le Cook'in rien de plus simple , des fruits au congel eh hop 5 minutes aprés on déguste........        INGREDIENTS 500 g d'abricots congelés 80 g de sucre 1 blanc d'oeuf                                   PREPARATION La veille , mettre 500 g d'abricots coupés en 4 au congel  le jour J: mettre le sucre dans le Cook'in ,10 secondes de Turbo Rajouter les abricots congelés , 40 secondes... [Lire la suite]
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27 août 2013

Salade de pâtes fraîcheur

Voici une variante de salade de pâtes , comme on aime à la maison...        INGREDIENTS Environ 250 g de coquillettes Emmental  1 courgette 200 g de petites crevettes 3 à 4 tomates 1 oignon nouveau Sel, poivre vinaigre de cidre Huile d'olive Moutarde                                   PREPARATION Faites cuire les pâtes al dente. Égoutter les et laisser les refroidir. Laver la courgette et les... [Lire la suite]
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26 août 2013

Moelleux au chocolat et mascarpone

Coucou tout le monde , après une longue pause sur mon blog , pour bien profiter des vacances , je reviens avec un délicieux moelleux au chocolat , bien sûr ce délice vient du blog de Julia et Agathe.         INGREDIENTS 200 g de chocolat noir 250 g de mascarpone 4 oeufs 70 g de sucre glace 40 g de farine                                    PREPARATION Faites fondre le chocolat au bain marie ou micro ondes ... [Lire la suite]
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