27 août 2013
Salade de pâtes fraîcheur
Voici une variante de salade de pâtes , comme on aime à la maison...
INGREDIENTS
Environ 250 g de coquillettes
Emmental
1 courgette
200 g de petites crevettes
3 à 4 tomates
1 oignon nouveau
Sel, poivre
vinaigre de cidre
Huile d'olive
Moutarde
PREPARATION
Faites cuire les pâtes al dente.
Égoutter les et laisser les refroidir.
Laver la courgette et les tomates
Râper la courgette
Couper les tomates en dés
Couper l'emmental en dés
Émincer l'oignon
Mettre les courgettes, tomates, l'emmental , l'oignon et les crevettes dans les pâtes , mélanger
Préparer la sauce : sel, poivre , vinaigre , huile d'olive et moutarde
Puis la verser sur les pâtes et mélanger
Mettre au frais jusqu'au moment de servir .
Commentaires
L
P
M
S
F
C
N
P
B
C
I
J
B
S
S
L
C
M
T
P
C
M
G
L
N
C
L
V
G